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パン焼き機の続きですが、パン焼きには強力粉が必要です。

国産、外国産、いろいろ試しましたが、私は北海道産キタノカオリが好き

自然なほのかな甘みがあり、香りもGOOD

よくパンを焼き面倒な人でなければ25ｋｇで買い、ポリ袋ではなく少し厚いビニール袋に小分けなどすると問題なく使い切れます。面倒なら5ｋｇ袋などで買ってもいいと思います。

今回、実は安い外国産小麦粉を買ったら、子ども達食べません
子供って結構味に敏感で驚きます
でも、そのくらいの差が出るほど、キタノカオリはおいしいです。

国産でも、九州の粉は比較的甘くなくてさらっとしている感じです。好みでこちらもオススメです！

お米で産地を気にするのなら、小麦粉も同じだと思いますよ！
ぜひいろいろとお試しください


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