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存分に朝寝坊するぞー！と

気合い？を入れていた週末の朝。

早朝から近所の工事が激しくうるさく

寝れたもんじゃない！！怒

なんなら日中もハンパない。

小さなお子さんがいる家庭とか

至極迷惑なんじゃないかしら？

工事している方々も大変だろうけどね。

心地よい季節に窓を開けられず

不愉快極まりなし・・・

お野菜をたくさん摂ろうと

心がけた晩ごはん。

がまだ半分あったので

HYRからお裾分けしてもらった

実山椒で牛しぐれ煮に。

美味しいお肉をしぐれ煮にするなんて

罰当たりだけど、お肉がおいしい分、

それはそれはおいしゅ〜ございました！

自家製ツナとオリーブ、新玉ねぎのサラダ。

緑はベビーリーフ、絹さや、

スナップエンドウ。

鶏ささみのサラダには、

トマト、きゅうり、レタス。

残りもののイカの塩辛は、

イカ塩辛のクリームスパゲッティに。

これ、最高〜〜〜！！

塩辛に塩分があるので味付けはなし、

隠し味にバターを少し入れたくらい。

白ワインにも合うし、

日本酒にも合う和風パスタです。

イカの塩辛好きの方、

ぜひとも試してみてください！

数えたら1食で18品目、

健康的なおばんざいごはんでした。

大学病院で働く秘書の４コマ絵日記です

はじめましての方はこちらをご覧下さい↓

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私の大学からの仲良しグループのお話です

UMASICAって何？という方は、コチラをご覧ください↓↓↓

 その他、UMASICA については、

こちらをクリックするとまとめて読めます

↓↓↓

３月に広島に行ってきた時の漫画です

あんずちゃんの神前式に出席してきました

広島 宮島の厳島神社で厳かに執り行われました

あんずちゃんの白無垢姿に涙が…

旦那さんも昔から知ってる人なので面白い（この似顔絵の100倍かっこいいです笑）

私は着物を着て、出席させてもらいました

厳島神社の朱色の柱が素敵です

桜も咲いていて、暖かくて最高な日和でした

神前式が終わったら、お庭が素敵な料亭にてお食事会

一番近い席で嬉しい

お色直し赤がとても似合う

大正ロマンみたいな髪型がすごく似合ってました！

女優さんみたいでした

大親友の素敵な式に出席できて、本当に本当に幸せなひとときでした〜

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作りました〜

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昨夜21時40分頃寝たたいちゃん、今朝はさすがに起こすまで起きてきませんでした。

7時に起こして、すぐごはん。

毎度のことですが、朝から機嫌良くモリモリご飯をたべてくれるのは本当に助かります。。。

が、卵焼きが作りたてで熱そうだったので、「フーフー」（サービス）したところ・・・

ふーふーしない

っていきなり怒られちゃいました・・・

そこ怒るポイントですか？？？

でもデザートになってすぐ機嫌直してくれました〜

最近は本当に機嫌がいいので、朝も定刻に登園できています。

7時起きでご飯食べて歯磨きして着替えて7時35分に家を出ているのでかなりのスピードと言えると思います！

（ちなみに母は6時半に起きて準備してます）

夕方は18時15分ぎりぎりお迎え、帰りはたいちゃんが大好きなAちゃんと一緒になりました。

最近では毎日先生に「たいちゃんとAちゃんは今日も仲良しでした〜」　と報告されるほどの仲良しです。

特に最近は昼寝の場所が隣になって、みんなが静かに寝ようとしているときに二人で盛り上がってキャッキャ　やってるらしいです

今日の帰りもAちゃんはベビーカー、うちは自転車だったのですが途中まで同じ方向なのでAちゃんママとお話をしながら並走して帰ってきました。

まだたいちゃんとAちゃんが直接会話するのは無理なのですが、親同士を通訳として意思疎通させるのが面白いです

さて、本日の夕食

ブロッコリー、アスパラ、トマト、

ブリの照り焼き、キャベツと豚肉としめじの炒め物

もやしと揚げのお味噌汁、雑穀米

本日はたいちゃんのリクエストでデザートに　バナナ＋ヨーグルト　を食べました。

さて、今日ご飯を食べ始めて気づいたのですが・・・

なんかすごい黄色い鼻水出てる・・・

しかも止めどなく出てくる〜　なぜ急に〜

悪化しないといいけどなぁ。。

さて、今日はお風呂に入った後寝ようとすると、部屋に飾ってある写真を見る〜と騒ぎ出したたいちゃん。

しばらく一緒に見ていたのですが、全然寝ようとしないので途中で

ママもう寝るよ〜　

と寝室に移動したところ・・・

あとからやってきたたいちゃんが、ベッドに横になった瞬間に一言。

ギューしない　ちゅーしない

とママに意地悪を言いました。泣

泣きまねをしたところ・・・・

ちゅーする〜

と速攻訂正しました。

次に、普段通り掛け布団をたいちゃんとママ二人にかけたところ・・・

「ダメこれたいちゃんの」

と2つ目の意地悪を言いました・・・

たいちゃん、ママが悲しむことをわざと言うほど知恵がついたのね。

知恵がついたのは嬉しいけど意地悪言われるのは悲しいわ・・・

今日は疲れていたのか、ママに少し意地悪したあとはこてっとすぐ寝ました。

ボンボリ　アート　ヴィラージュのブログに

ようこそおいでくださいました。

新緑の季節、

ふと裏庭に目をやると

げげっ、藪になってる。

去年の夏の猛暑から庭仕事さぼったまま

放置していたらこんなことに…。

お店の窓から丸見えだぁ

こりゃ、あんまりだ…。

ブログの皆さんのお庭はステキになってたなぁ。

よしっ、やるか！

草刈りしたら、

これまた放置していた瓦礫を発見。

瓦礫を使って、花壇にしてみました。

ふーっ。やればできる！

続くかが問題。

がんばろう。

今日のスタッフニャンズ

ママはお庭でランチ。

みぃ君がチェックに来ました。

「ふーん、興味なしだぜ」

人の食べ物に全く興味を示さないみぃ君です。

チェックは欠かさないんだけどね。

昨日のスタッフご飯　　レストランのシェフが作ってくれる晩ご飯

赤出汁締めの

　ブリの照り焼き

　うなぎの肝

　筍、蕗、シイタケ、水菜

うなぎの肝と筍の青さ汁

蕗の炊いたん

からし菜のお浸し

シェフ曰く「今日の食材で一番高かったのはアオサやな。からし菜のお浸しはうなぎの肝の生臭さを消してくれるんや。」

シェフ、いつもありがとう、美味しく頂きました。

最後までお読みいただき、ありがとうございます。

いいねやコメント、読者登録も、とてもうれしいです。

ではまた、ごきげんよう。

新年明けましておめでとうございます

昨夜は紅白を見ていたのですが寝落ちしてしまい、目覚めたら新年になっていました（カウントダウンができなかったー！！）

しかし、よく眠れたのは嬉しいことです

年末から少しずつ作っていた、わが家のおせちです。

大層なものではありませんが、それらしくなったかな？？

作ったのは海老の姿煮と、酢レンコン、紅白なます、鶏の八幡巻などです。

今年は大好きな栗きんとんも作りました。

甘さは栗の瓶詰めのシロップを使って、茹でて裏ごししたさつまいもをしっかり煮詰めました。

このきんとんが美味しすぎて、年末には半分以上なくなりました（笑）

鶏の八幡巻は、普段のおかずにもピッタリだと思います。中をいんげんや人参にすると彩りも綺麗ですよね。

今回は細めのごぼうを使いました。

ごぼうは皮をこそげとってアクをとり、下ゆでしておきます。均等に広げた鶏もも肉にごぼう3本を真ん中に置いて、端からくるくる巻いていきます。最後は焼き豚を作るように糸でしっかり巻きます。

フライパンで軽く焼き目をつけて、

★水 100ml

★酒 大さじ5

★砂糖 大さじ1

★みりん 大さじ2

★しょうゆ 大さじ2

フライパンに★を加えて弱火で落し蓋をして、時々裏返しながらじっくり中まで火が通るように煮ます。

最後はタレを煮からめるようにして出来上がりです。竹串などを刺して、中まで火が通っているか確かめてくださいね。

買ったものも合わせて盛り付けました。

お雑煮は鶏で出汁を取る、母から直伝のわが家の味です。最後に三つ葉と柚子の皮を入れるのが美味しさの秘訣です。

これを食べると、お正月だなぁ〜って実感します。

今年はちらし寿司も作りました。

食卓がパッと明るくなりますね

年末から長女夫婦が帰省しているので、これから一緒にいただきたいと思います。 

みなさま、今年もモモ母をよろしくお願い致します。

良いお正月をお過ごし下さい。

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