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ダイエットにも一杯の肴にも良い生レバー風こんにゃく

ダイエットにも一杯の肴にも良い生レバー風こんにゃく

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レバ刺し風こんにゃく

鶏レバーとニンニクの芽の炒め物

他の料理に使って残っていたニンニクの芽。
鶏レバーと炒め物にしました。
レバーは醤油・ショウガで下味をつけ
片栗粉をまぶして炒め焼きします。
ニンニクの芽・キャベツも入れて炒め、
醤油・顆粒だしで味を調整して出来上がり。
たまにはレバーも美味しいですね。スタミナ、ついたかな^^


テレビで何度も紹介された、
『生レバー風こんにゃく【マンナンレバー】 』


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大ヒットした品です。

TVや雑誌などでも多数取り上げられ、
  楽天ランキングでも『総合ランキング2位』『食品ランキング1位』
 
『多国籍料理、韓国料理1位』と上位を席巻した『マンナンレバー
生レバーにそっくりなこんにゃくで見た目もそっくり。

こんにゃくなので食中毒の心配もなくローカロリー。

私も食べたのですが、まるでレバ刺しそっくり

あくまでもコンニャクですので生臭みはありません。
「ダイエット」にも良いですね!!

そんな生レバー風こんにゃくが通信販売で購入できますよ。

是非、お試しあれ!!





レバ刺し風こんにゃく





【浜海道】タラバガニ!毛ガニ!ズワイガニ!蟹の取り寄せ

【浜海道】タラバガニ!毛ガニ!ズワイガニ!蟹の取り寄せ

エビチリ0117.JPG

いい味です、ワンコイン500円の海老チリ丼

先日は2か月に一回の総合病院での検診日。
帰りに買ったのが院内レストラン前の海老チリ丼。
あれこれ他の弁当もあったのですが、
以前食べて美味しかったので同じもので。
海老は思いのほかゴロゴロ入っていて御飯も結構多い。
味がまた何とも美味しいんです


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美味しい蟹の通販サイト


    【浜海道】蟹の取り寄せ

カニの浜海道オンラインショップは、カ

ニやエビなどの海産物(魚介類)を全国へ直送している通販サイトです

地元(北海道函館市)では、ホテルや旅館、寿司店や居酒屋、

レストランなどに卸売りをしています。


カニ0117−2.jpg

浜海道のコンセプトは、「より良い商品を、よりリーズナブルに!」。

専門店で使われている本格的な食材を、

一般のお客様にも味わっていただきたい…。

そのような思いで立ち上げたのが同サイトです。

リピータのお客様に支えられ10年目を迎えます。






美味しい蟹の通販サイト

無添加、本格関西おだしをご家庭に!関西おだし専門店【だし蔵】

無添加、本格関西おだしをご家庭に!関西おだし専門店【だし蔵】

イカと大根の煮物0115.jpg

煮物大好き!イカと大根の煮物

私は煮物が大好き。
いただきものの大根を利用しての一品です。
<メイン材料>大根・(生するめ)イカ・ししとう
落し蓋をして、約40分煮る。
味付けは醤油・砂糖(ダイエット甘味料使用)・和風だし
私はよくイカと里芋を組み合わせますが大根も美味しいですね



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   関西おだし専門店【だし蔵】

だし蔵の関西おだしお試しパック

2016年 モンドセレクション銀賞&ITQI優秀味覚賞一ツ星のW受賞

関西おだし専門店「だし蔵」のご紹介

大阪の北摂で40年余 年間500万人に愛されている

うどんのお店の新商品として、

究極のおだしをご家庭用に、新商品開発いたしました。



だし蔵0115-2.jpg


関西おだしは、全国から良い食材を集め化学調味料・保存料を一切使わない

究極のだしをコンセプトに創られておりますので

小さなお子様〜本物嗜好の方にご満足頂いております。






だし蔵の関西おだしお試しパック


新春におすすめしたい「開運飯」

新春におすすめしたい「開運飯」

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豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め

豚肉といただきもののブロッコリーの炒め物です。
豚肉は安価な切り落とし。一歩先にごま油で炒めます。
次いでブロッコリーを入れてよく炒めたら味付け。
(ブロッコリー小房に分けて茹でておきます)
味付けはオイスターソースに豆板醤。
調味料が豚肉やブロッコリーに絡んで美味しく
御飯のいいおかずになりました^^



   食べると人生が変わる! 開運飯

食べると人生が変わる! 開運飯

食べるだけで運気が上がると、TVやネットでも話題!
女性芸人界の母、ボルサリーノ関好江さんが作る「開運飯」。

「パワースポットやパワーストーンがあるように、
食事にもパワーフードがある! 」という考えの下、
陰陽五行を中心に、民間伝承、風水、栄養学などを
15年研究して、作り上げたのが関さん。

食べたら漫才大会で優勝した、恋人ができたなど、
運気が急上昇した芸人さんも多数!
そんな「開運メシ」の考え方と、
「恋愛運」「金運」「仕事運」「健康運」「対人運」
などジャンル別に、運気が上がる
食事レシピの数々をご紹介します。

新規撮り下ろし分43品、クックパッド掲載分40品の
計83レシピに加えて、
運気が上がった芸人さんのインタビュー、
食べるライブレポート
(実際に高額宝くじが当たった人も)などなど、
このレシピを実践すれば運気が上がって、
人生が変わります!

食材のパワーと料理法で、
運気を上げる!美味しく食べて幸せになる、簡単レシピ83品!!


食べると人生が変わる! 開運飯



美味しくて便利!「吉野家 冷凍牛丼の具」

美味しくて便利!「吉野家 冷凍牛丼の具」

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吉野家冷凍牛丼の具


これは旨い!長ネギと豚肉の塩・コショウ炒め丼

シンプルだけど美味しい一品です。
<材 料>長ネギ・豚小間切れ肉
「塩・コショウ」での味付けがポイントです



     “吉野家冷凍牛丼の具”

吉野家の牛丼の味をご自宅で!
店舗と同じ原料を使い、同じ味を再現したものを
急速冷凍しているのでお店の味を忠実に再現。
また調理法が湯せんだけでなく電子レンジにも対応し、
よりお手軽に用意できるようになりました。


牛丼0206.jpg

さらに!ご自宅だからこそできるアレンジ!
肉じゃがや牛鍋などの他の料理の材料に、
カレーやうどんに入れてちょい足しに。
アイデア次第で料理にも使えます。

ショップ島のみの特別セット!
ショップ島のみの特別セットのため、32食と大ボリューム。
ちょっと多めに使っても、32食分あるので大丈夫。

 ●夕食のおかずに!
 ●お夜食に!
 ●お酒の肴に!
 ●お料理の材料に!
 ●突然の来客に!






吉野家冷凍牛丼の具、店舗と同じ味を再現! 




30年間愛され続けるじゅうとり【大将自慢の鴨鍋セット】

30年間愛され続けるじゅうとり【大将自慢の鴨鍋セット】

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シンプルに鱈(たら)と白菜のピリ辛煮

鱈と白菜のピリ辛煮
いただきものの白菜と鱈でピリ辛煮を作りました。
鱈と白菜を湯で煮たあと、味付けは市販のキムチ鍋の素です。
ピリ辛が何とも美味しい一品となりました。



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【大将自慢の鴨鍋セット】

      大将自慢の鴨鍋セット

香川県の西部、観音寺市と三豊市で30年近く愛され続ける

「お食事処じゅうとり」自慢の鴨鍋を、

ご家庭で手軽に召し上がっていただける鴨鍋セットです。


鴨鍋セット0112-2.jpg


鴨肉の中でも鴨鍋に一番適している合鴨ロースのスライスと、

地元讃岐の老舗味噌蔵の赤みそと白みそで味付けしたやわらかな合鴨ミンチに、

自慢の甘口の特製濃縮出汁と、味のポイントとして欠かせない

香川県産の生にんにくのセットです。

店主お勧めの野菜、豆腐、くずキリなどとお召し上がりください。






 【大将自慢の鴨鍋セット】 


ヘルシー食品、健康管理食をお届け【ニチレイ】

ヘルシー食品、健康管理食をお届け【ニチレイ】

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ニチレイフーズダイレクト

刺身に天ぷら、新年会は和食です

先日の社交ダンス練習のあとは予定通り新年会。
いつものファミレスとは違う和食の料理屋さん。
定番的ですがマグロの刺身・天ぷら・焼き魚に茶碗蒸し。
昼食としては少なめですがそれぞれが美味しかったです


ニチレイ0111-1.jpg


      ニチレイの健康管理食

ニチレイの公式通販サイトです。ダイエットや生活習慣病に役立つ、

低カロリーでおいしいダイエット食品や、健康管理食・特選品が盛りだくさん。

レンジでチンするだけの手軽さも人気の秘密!

目的やシーンに合わせて選べる充実のラインナップも魅力!


自信の食生活に取り入れてカロリーや塩分に気を配る習慣をつけるだけではなく、

離れて暮らす子供や両親の食生活の改善に。

冷凍食品なので毎食必要な分だけ解凍する簡便性も人気の秘密です。






ニチレイフーズダイレクト


讃岐うどんのお取り寄せなら【つるわ】さんがオススメ!

讃岐うどんのお取り寄せなら【つるわ】さんがオススメ!

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本場讃岐の味をご家庭で「手打ちうどんつるわ」

今年初のランチは「かけうどん&ミニ豚丼」

天然温泉レストランの営業も通常に戻り、
今週のランチは「かけうどん&ミニ豚丼」
煮込み系のうどんは軟らかいのがいいですね。
ミニ丼もこっくりした味で美味しかったです


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        本場讃岐の味をご家庭で            
    ★ コシの強さとのど越しをご堪能下さい ★       
   讃岐うどんのお取り寄せ「さぬきうどんのつるわ」  
    


熟練の職人が厳選した讃岐うどん作りに最適な小麦粉、食塩、そして工房近く
に湧き出る天然水を使い丁寧に麺生地を練り上げました。

そして、うどんの「コシ」を出し「のどごし」を楽しんでいただくためにじっ
くり一晩寝かして熟成させたものをカットしています。

素材選びから製造まで丁寧にこだわったつるわの讃岐うどん。

かけ、ぶっかけ、釜玉、などの讃岐流うどん。個性豊かなオリジナルうどん、
色々なおうどんを楽しんでいただくために、シンプルに純生麺だけをご用意
しております。


つるわ0110-2.jpg

純生麺はお土産用によく見られる、乾麺、半生麺に比べ乾燥工程が不要なため
麺を太くカットしています。そのため、本来の讃岐うどんに近いコシ、
のど 越しがお楽しみいただけます。
生麺ですのでそのままでの保存期間は乾麺に比べると短いですが、冷蔵保存
すれば約1年美味しく召し上がっていただけます。

つるわさんの讃岐うどんを是非ご賞味ください。






本場讃岐の味をご家庭で「手打ちうどんつるわ」 


無添加の美味しさ!【からだにやさしい佃煮 しいたけ昆布】

無添加の美味しさ!【からだにやさしい佃煮 しいたけ昆布】

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健康に気を遣うお父さんに!「からだにやさしい佃煮 しいたけ昆布」

ひと塩昆布であったか御飯が美味しい

友人からいただいた「ひと塩昆布・南高梅入り」。
これはもう白い御飯に乗せて食べるに限る。
昆布の佃煮と白御飯が合うんですよねぇ。
御飯がすすんだのは言うまでもありません。
“日本人に生れて良かったぁ”というところ^^


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  塩分50%カット!無添加の美味しさ!
  【からだにやさしい佃煮 しいたけ昆布】


塩分50%カット!無添加の美味しさ!

まずは熱々ご飯と一緒に・・・

おにぎりの具材やお茶漬けなど、様々な楽しみ方で味わいください。

みりん屋が本気で作ると佃煮はこうなります。 


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本みりんは素材の旨みを引き出すのに最高の調味料です。

砂糖とは違う、上品な甘味を加えてくれるので、

余計な調味料を入れなくても、美味しい料理ができあがります。

元々佃煮は本能寺の変の時の徳川家康に由来がある古くから親しまれてきた料理です。

そして江戸時代から佃煮作りにみりんが使われるようになりました。

日本最古のみりん屋として、

佃煮とみりんの長い歴史に挑戦してみたいという想いから作り上げた自信の一品です。


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健康に気を遣うお父さんに!「からだにやさしい佃煮 しいたけ昆布」


いただきもののホウレンソウで白和え(しらあえ)

いただきもののホウレンソウで白和え(しらあえ)

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ダイエット食品満載「ローカロ生活」

ホウレンソウとちくわで白和え(しらあえ)

昨年末も親戚の農家からたくさんの野菜をいただきました。
その中のひとつホウレンソウを使っての一品です。

味付けは、砂糖と言いたいところですが私はカロリーゼロシュガー。
そして薄口醤油・塩・顆粒だし も少々入れます。

最後に「すりゴマ」を多めに混ぜて出来上がり♪ 

子どもの頃は好きでなかった白和えでしたが、
今では一杯のいい肴になります^^

カロリー・・・写真で 120kcal




  低カロリーな食品の品揃え!
  ダイエット食品通販「ローカロ生活」


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大人気の雑炊やラーコン、から揚げ等30種類を超える豊富な品揃え!

ダイエット成功の秘訣!

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1食たったの26kcalのうどんや36.8kcalの雑炊をお届けいたします。


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ダイエット食品満載「ローカロ生活」


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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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