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贈り物に高級和牛ハンバーグギフト券はいかが【たわら屋】

贈り物に高級和牛ハンバーグギフト券はいかが【たわら屋】

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天然温泉レストランの「ハンバーグ定食」


毎度の天然温泉レストランのランチは「ハンバーグ定食」。
久々に洋食が食べたい気分になっていたのでタイミング・バッチリ。
大皿には、ハンバーグ・マカロニサラダ・野菜サラダが乗っている。
ハンバーグのソースは、トマトケチャップと中濃ソースを混ぜた感じ。
欲していたメニューということもあって美味しかったですよ


「常識を覆す」たわら屋のハンバーグギフト券


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高級ハンバーグギフトで一味違った贈答品はいかがですか

同店のハンバーグは和牛肉の持つ風味、旨味、脂、食感などを

最大限に引き出して活かすハンバーグです。

もちろん製造管理者により衛生管理のもと、しっかりとチェックされ、

ひとつひとつ手作りで心を込めて作っています。


贅沢この上ない逸品、ご贈答品にも最適です。

またご家族や気の合うお仲間同士での特別の日のお食事も彩ります。

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<特 長>

・今までになかったハンバーグ

・黒毛和牛や松坂牛、近江牛といったブランド牛を使用                              

・普段の生活の中に華やかさを                                         
・豪華で優雅で贅沢な時間を演出






高級ハンバーグギフトで一味違った贈答品はいかがですか


【送料無料】米沢牛専門店さかの☆お歳暮特集販売開始のご案内☆

【送料無料】米沢牛専門店さかの☆お歳暮特集販売開始のご案内☆

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「お歳暮特集2019」の販売を10月19日(土)より開始!

<2018年 お歳暮売れ筋ランキング>

1位・・・すき焼用肩ロース特撰500g ¥10,000

2位・・・カタログギフト1万円コース ¥11,000

3位・・・すき焼用肩ロース特撰1kg  ¥18,000

今回も昨年大変好評だったお年越し用のまとめ買い商品の他、
御歳暮の贈り物にピッタリな米沢牛懐石など様々な商品を取りそろえております。


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50万人以上が来店した米沢牛専門店さかの

知っていますか?米沢牛が美味しい理由


米沢は山形県の最南端に位置し、山形県の母なる川「最上川」の源流である
吾妻山等の連山に囲まれた盆地です。
夏は高温多湿で30℃を越える真夏日は50日位あり、冬の冷え込みは厳しく、
最高気温が1日を通して氷点下となる真冬日も20日間位あり最低気温は-10℃以下になります。
また、平年の最高積雪深が約100cmに達するほどの降雪量があり特別豪雪地帯に指定されています。


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このように夏は暑く冬が寒い、寒暖の差が激しいところです。
吾妻山から湧き出る水と水稲単作地帯ゆえに稲わらが豊富にあり米沢牛の質をさらに高めております。
このような自然環境に加えて米沢牛生産農家の愛情と長い伝統に培われた 飼育技術によって
きめ細かい肉質と風味豊かな米沢牛が生産されているのです。


「山形セレクション」とは


今の時代は、人々の価値観が多様化しており「本物」が評価される時代へと変わりつつあります。
山形県独自の基準「山形基準」に基づいて厳選されたもので「山形の宝」として、
全国・世界へと発信していく試みで作られたものが山形セレクションです。
「米沢牛」も下記の認定基準をクリアーすることにより山形セレクションとして認定され
山形県のお土産として高い評価を得ることになります。


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50万人以上が来店した米沢牛専門店さかの

・品 種/ 「黒毛和牛
・未経産雌牛
・畜時月齢「満30月」以上
・山形県内で飼養された期間が最も長く、かつ、当該期間が18月以上
・肉質等級「A-5」のうち霜降り具合「BMS No.10」以上

米沢銘柄推進協議会によって米沢牛の定義が決められております。
「さかの」では、米沢牛の中でも、さらに独自の目利きによって厳選した最高級牛肉で、
肉質や脂質が優れた米沢牛を仕入れ販売しております。

中途半端な牛肉を販売することなく米沢牛ブランドを保ち続けているのです。





米沢牛専門店「さかの」
送料無料のお試しセット好調!米沢牛専門店【さかの】

高級ハンバーグギフトで一味違った贈答品はいかが【たわら屋】

高級ハンバーグギフトで一味違った贈答品はいかが【たわら屋】

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天然温泉レストランの「ハンバーグ定食」


毎度の天然温泉レストランのランチは「ハンバーグ定食」。
久々に洋食が食べたい気分になっていたのでタイミング・バッチリ。
大皿には、ハンバーグ・マカロニサラダ・野菜サラダが乗っている。
ハンバーグのソースは、トマトケチャップと中濃ソースを混ぜた感じ。
欲していたメニューということもあって美味しかったですよ


「常識を覆す」たわら屋のハンバーグ


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高級ハンバーグギフトで一味違った贈答品はいかがですか

同店のハンバーグは和牛肉の持つ風味、旨味、脂、食感などを

最大限に引き出して活かすハンバーグです。

もちろん製造管理者により衛生管理のもと、しっかりとチェックされ、

ひとつひとつ手作りで心を込めて作っています。


贅沢この上ない逸品、ご贈答品にも最適です。

またご家族や気の合うお仲間同士での特別の日のお食事も彩ります。

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<特 長>

・今までになかったハンバーグ

・黒毛和牛や松坂牛、近江牛といったブランド牛を使用                              

・普段の生活の中に華やかさを                                         
・豪華で優雅で贅沢な時間を演出






高級ハンバーグギフトで一味違った贈答品はいかがですか



≪お取り寄せ≫贈り物に日本一高い高級醤油【かめびし醤油】

≪お取り寄せ≫贈り物に日本一高い高級醤油【かめびし醤油】

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ベビーホタテと大根・ニンジンの煮物


いただきものの大根ニンジンが残っていたので煮物を作りました。
主役は購入のベビーーホタテ。ボイル済みなので調理はラクです。

大根は厚さ1pほどのイチョウ切り、細いニンジンは同じくらいの厚さの輪切り。
両者を器に入れてラップをかけて4分ほどレンジ(700w)でチン。
こうすることで材料が軟らかくなって時短になります。

ベビーホタテ・大根・ニンジンを煮てゆきますが味付けは醤油・みりん+和風顆粒出し。
アルミホイルの落し蓋をして20分ほど煮たら火を止め、味を煮含ませます。

大根・ニンジンにはホタテの旨みもしみ込み、とろけるほど軟らかに。
一杯のいい肴になりました^^

日本一高いお醤油【かめびし醤油】


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本物のおいしいしょうゆの通信販売。日本で唯一のむしろ麹。


    ★宝暦三年創業 かめびし屋★

まずはこの1本!何にでも合う万能にがり入りこいくち醤油の詳細はコチラから

創業から250年以上続く老舗の醤油蔵でつくられ、日本一高いと言われている
高級醤油です。

現在、唯一となった「むしろ麹製法」を頑なに守り続けており、市販の醤油では
味わえない「深いコク」と「まろやかさ」、「独特の酸味」が特徴です。

またテレビなどのメディアで多数取り上げられたヒット作
「粉末のお醤油ソイソルト」も取り扱っております。


<豆知識>今日は「醤油の日」ですよ!

日本醤油協会など醤油関連団体が2003(平成15)年に制定。
「醤」の文字に、十二支で10月を表す「酉」の字が含まれることから。


かめびし にがり入りこいくち醤油




国産大豆(一部有機無農薬)を二年間熟成させた、
普通の煮炊きに手軽に使える醤油で、当店で最も人気のある定番の一本です。

製造過程でにがりを入れるのは、より自然な塩に近づけるため。
にがりにより、しょうゆの奥深い味がかもし出され、味の膨らみに差がでます。

しっかりしたのびのよい風味は、薄めても水っぽくならず、煮物、焼物、刺身・・・と
用途を選びませんので、そのまま、かけ醤油としてもお使いいただけます。
関東風のやや辛口好みの方にもご満足いただけること請け合いです。




まずはこの1本!何にでも合う万能にがり入りこいくち醤油の詳細はコチラから



まだ間に合う!敬老の日のお祝いに讃岐うどんの贈り物【つるわ】

まだ間に合う!敬老の日のお祝いに讃岐うどんの贈り物【つるわ】

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美味しかったカレーうどん


いただきものの長ねぎを使って
カレーうどんを作りました。

<用意したもの>冷凍うどん・レトルトカレー・長ねぎ・麺つゆ

<作り方>

・冷凍うどんは電子レンジで加熱して解凍します

・丼七分目ほどの水を鍋に入れて煮立たせます

・その中に斜め切りした長ねぎ・うどんを入れて3分ほど煮る

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麺つゆ(適宜)を入れて和風テイストにします。これ、ポイント!

・レトルトカレーを入れて更に煮込んで出来上がり

まずまずに食べられましたが、どうしてもお蕎麦屋さんの味には近づけないですね。

こうした煮込み系のもののうどんはコシをなくして軟らかい方が美味しいかと。

簡単、カレーうどん作りでした^^

讃岐うどんのお取り寄せ通販【つるわ】


今日は「敬老の日」ですね。

おじいちゃんおばあちゃんに讃岐うどん の贈り物はいかがでしょうか。

きっと喜んでいただけますよ^^

厳選した小麦粉、食塩、天然水を使い丁寧に

麺生地を練り上げました。

そして「コシ」と「のどごし」を楽しんでいただくために

一晩寝かせて熟成したものをカットしています。

かけ、ぶっかけ、釜玉、色んな讃岐うどんを楽しんでいただくために

シンプルに純生麺だけをご用意しました。

素材と製法にとことんこだわった讃岐うどんを是非ご賞味ください。






<讃岐うどんのつるわ口コミから>

・生まれも育ちも四国の私。
  喉ごしも良くコシのあるツルツル麺です。
  讃岐うどんと言える本物の麺。
  取扱いやすく、無添加なのが嬉しいですね。

・細いタイプだったので食べやすく美味しかったです。
  茹でる時や食べる時によくある
  ツンとするニオイがないのも良かったです。

・通信販売のつるわのうどんを初めて食べました。
  つるわのうどんは生麺ですが冷凍保存できるのもいいですね。
  つるっとした食感で、麺はコシがあってモチモチ。
  つるわのうどん、美味しくてまた頼みたいと思います・・・などなど


ご購入はコチラから↓↓↓



本場讃岐の味をご家庭で「手打ちうどんつるわ」




敬老の日の贈り物に骨とり魚の西京漬け・新鮮なお魚を≪ざこばの朝市≫

敬老の日の贈り物に骨とり魚の西京漬け・新鮮なお魚を≪ざこばの朝市≫

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ぶりのアラと大根の煮物(ぶり大根です)


スーパーで「ぶりのアラ」を見かけたので
ぶり大根を作ることに。
大根先行で多めの湯で煮てゆきます。
20分ほど煮たところで醤油・砂糖・顆粒だし で味付け。
そして、ぶりのアラも加えます。
大根は軟らかく、味もしっかりしみこみました。
アラの大きなものには結構身が入っていましたよ^^
いい一杯の肴になりました。


敬老の日の贈り物に骨とり魚の西京漬け


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ざこばの朝市公式オンラインショップ

お子様、ご年配の方にも安心!
定評のある西京漬けに「骨とりシリーズ」が誕生しました!!

敬老の日ギフト 送料無料
骨とり魚の西京漬け8切れセット「優海(ゆうみ)」


西京漬け0915-2.jpg

ざこばの朝市公式オンラインショップ のどぐろ、あじ、かれい、ハタハタは

秋から冬にかけて 島根県や兵庫県で水揚げされますが

島根県沖合の良質な プランクトンを食べたお魚は非常に脂がのっており

身に旨味がありとっても美味しいです。

旬のさんまはみりん干しにしました。

居酒屋でも大人気メニューの特大の縞ほっけ、イカの 一夜干しもセットにしました。

今回はオープン記念で更に、味噌漬けの王様、 銀だらの味噌漬け。

鮭の中で一番味が濃厚でうまいとされている天然紅鮭を

お試しで一切れづつお試しで入れております。






ざこばの朝市公式オンラインショップ

「敬老の日スペシャルセット」感謝のこもった贈り物【食宅便】

「敬老の日スペシャルセット」感謝のこもった贈り物【食宅便】

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豚肉と玉ねぎの中華炒め


<メイン材料>豚肉・玉ねぎ・ニンジン少々
豚小間切れ肉は醤油・コショウ・片栗粉で揉んで下味をつけ
ゴマ油をひいたフライパンで炒める。
更に玉ねぎ・ニンジンも入れて炒めます。
オイスターソースを入れて仕上げます。
一杯の肴にしましたが美味しかったですよ^^


「敬老の日スペシャルセット」の贈り物


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塩分・カロリーが気になる方に! おいしい食事制限なら「食宅便ケアシリーズ」

敬老の日は、おじいさん、おばあさん、そしてお父さん、お母さんに
改めて感謝を伝えられる日。
日頃は恥ずかしくて伝えられない「ありがとう、長生きしてね」という言葉も、
敬老の日というイベントの機会なら伝えやすいかと思います。


<敬老の日スペシャルセット内容>

・秋の実り膳
・すき焼きと鰤(ブリ)の煮付
・赤魚の更紗蒸し
・まろやか黒酢の酢豚


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・魚介天ぷらと野菜のかき揚げ
・鶏つくねと野菜の照りだれ
・味噌おでん

こちらのセットは、
胃腸が弱りがちな残暑が続く秋にオススメなメニューでもあります。
販売期間中にぜひご賞味ください!





塩分・カロリーが気になる方に! おいしい食事制限なら「食宅便ケアシリーズ」



≪期間限定≫敬老の日ギフト・ごはんとおかずのセット【サイボクハム】

≪期間限定≫敬老の日ギフト・ごはんとおかずのセット【サイボクハム】

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天然温泉レストランの「生姜焼き定食」


いつも行っている天然温泉レストランの生姜焼き定食です。
大皿には大ぶりな豚肉三枚と野菜サラダが乗っている。
味付けも良く、お肉も柔らかく良く焼けている。

とても美味しくいただきました。

お肉二枚でご飯は食べきりました。
残り一枚は楽しみながら食べて完食。

味噌汁・漬物に無料コーヒーもついての生姜焼き定食でした

2019 敬老の日 ギフトセット【送料別】


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保存料無添加・安心・安全で美味しいお肉「サイボクハム」

<セット内容>

・味噌漬け 味くらべ
  GP豚バラ切身味噌漬け 100g×1枚
  GP豚ロース切身味噌漬け 100g×1枚
  GP豚肩ロース切身味噌漬け 100g×1枚

・新潟県産コシヒカリ 1kg
  1kgは精米前の量目です。

・ポークウインナー 216g

創業1946年、美味しい豚を育てる牧場としてサイボクは始まりました。

私たちは今なお、自分たちの手で豚を育て、自分たちの手で加工品をつくり、
自分たちの手で出来たてのお品物をお届けしております。

「自分たちの家族に食べさせていたいものをつくる。」という考えのもと、
サイボクの加工品は安心・安全な食材をお届けするために保存料を使用しておりませんので
賞味期限が比較的短くなっております。

商品特性上、あらかじめご理解の程何卒よろしくお願い申し上げます。




保存料無添加・安心・安全で美味しいお肉「サイボクハム」




敬老の日のお祝いに「ふぐの生茶漬け・鯛の生茶漬け詰め合せ」!

敬老の日のお祝いに「ふぐの生茶漬け・鯛の生茶漬け詰め合せ」!

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さっぱり・濃厚、しらす卵かけご飯

テレビで見かけた一品が簡単で美味しそうだったので早速実践^^
材料としては「しらす干し・卵・青ネギ」。
熱々ご飯の上に、しらす1パック・卵黄・刻んだ青ネギを乗せるだけ。
醤油を少したらしてかき混ぜて食べます。

さっぱりしたしらすに濃厚な卵黄が絡んで何とも言えない美味しさ
とにかく簡単なので是非一度お試しあれ!

(しらすの上に大葉を敷いてイクラを乗せるパターンも美味しいですよ。
  もっとも、イクラは高くて手が出ない私ですが^^


長寿の祝い、ふぐの生茶漬け・鯛の生茶漬け詰め合せ


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ふぐの生茶漬け・鯛の生茶漬け詰め合せは、コチラ

端麗なふぐの旨味を閉じ込めた「ふぐの生茶漬けと」、
厳選した国内産の天然鯛を使用した「鯛の生茶漬け」を詰め合わせました。

「生タイプ」のお茶漬けなので、
身がふっくらやわらかく本来の味がしっかりお楽しみいただけます。

旨味を引き出すために、塩のみで味付けしてから焙焼し、レトルト加工しました。
噛むたびにおいしさが広がり、ほぐれたご飯との相性は抜群です。
また、本品に玉子と水を加えると、「茶碗蒸し」をつくることもできます。

忙しい朝にも簡単に作れ、ゆっくりしたい休日の朝には贅沢な気分になれる生茶漬けは、
疲れた体を芯から癒してくれます。





ふぐの生茶漬け・鯛の生茶漬け詰め合せは、コチラ
海の台所【和田珍味】自慢のうまいもん




敬老の日にジャパニーズマカロン!「クアトロえびチーズ」はいかが^^

敬老の日にジャパニーズマカロン!「クアトロえびチーズ」はいかが^^

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柿ピーとチーズのカリカリおつまみ


少し前にテレビで紹介していた簡単な一品です。
“いいかも!”と頭に残ったので作ってみました。
パソコンで調べたらたくさんレシピが出てきたので
知らないのは私だけ?^^

<用意するもの>

・とろけるチーズ
・柿ピー
・クッキングシート

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<作り方>

・耐熱皿にクッキングシートを敷く。
  その上にピザ用チーズを乗せ、更にに柿ピーを適量乗せる。

・電子レンジでチーズが溶ける程度加熱する。
  700Wで1分チンしてみました。

・冷めるまで放置。チーズが固まったら完成です。

ぱりぱりっとした柿ピー入りのチーズせんべいの感じで一杯のいい肴に

<反省点>

テレビで観たようにかっこよく作ろうと思ったのですが、
皿に二つ並べましたがレンジでチンしたらとけてくっついてしまいました。
でも、見た目はイマイチですが味は同じです^^
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4種のチーズソースを挟み込んだ新感覚えびせん【クアトロえびチーズ】



「クアトロえびチーズ」は
個性的かつ可愛くておしゃれなチーズサンドえびせんべい。

手掛けるのは創業60年を超える老舗海老煎餅屋【志満秀】さんで、
肝心の「味」にも一切の妥協なくこだわり抜いた逸品です。

女子会など日々の食卓が華やかになるのはもちろん、
贈り物に喜ばれること間違いなしの優れものです。


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それはまるでジャパニーズマカロン!

「クアトロえびチーズ」が
今年度の全国菓子大博覧会で【農林水産大臣賞】を受賞!!

志満秀さんは他の様々な商品でも、農林水産大臣賞や
香川県の県産品コンクールでの最高位を受賞、
またモンバスなどのイベントや、ルパン三世を始めとするアニメ作品、
伊勢丹など大手デパートとのコラボ商品を多数展開したりと、
時代に合わせた質の高い商品開発を行う企業として優れた評価を得ています。


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<お取り寄せNO.1>クアトロえびチーズ 2,000円(税別)

  初回限定・送料無料

<こんな方にオススメ>

・スイーツ、和菓子がお好きな方
・お子様から親御様へのギフト・プレゼント・帰省のお土産
・手土産、差し入れ

4種のチーズをサクサクの海老煎餅でサンドした
まるでマカロンのような和スイーツ♪  

それはまるでジャパニーズマカロン! Check!



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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

宮崎の名産をご紹介

宮崎のうまいものを創造する ばあちゃん本舗
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