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料理が楽しくなる夏のおためしセットは58%OFF【らでぃっしゅぼーや】

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らでぃっしゅぼーやさんのニンジン・玉ねぎでカレー作り


購入の らでぃっしゅぼーや さんの野菜の中に入っていたニンジン・玉ねぎ
どう使おうかと考えた末、カレーを作ることに。
私がカレーを作るって珍らしいことなんです。

なぜ珍らしいかと言うと、市販の固形カレールゥは
かなりの高カロリーなんです。
(脂?で固めているんでしょうね)

それを知ってからというもの、ダイエットのために
カレーは作らなくなりました。
食べたい時にはレトルトで。
実は、平均レトルトカレーは低カロリーなんですよ。

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私の入れる具の定番は、豚肉・じゃがいも・ニンジン・玉ねぎ。
この中でじゃがいもと玉ねぎが好きですね。

カレールゥはいつもバーモントカレーなのですが、
今回はせっかくなら目先を変えてとジャワカレー・中辛。
中辛でも結構辛かったですよ。

ニンジンとじゃがいもは時短のため、
食べやすい大きさに切ってから電子レンジで加熱して使用。

独り者のマズイところですが、出来上がったらかなりの量に。
三回くらい食べることになりました。
でも久々の手作りカレー、とっても美味しかったです




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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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