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水一滴さえも加えていない「最高級トマト」100％ジュース【馳走屋】

水一滴さえも加えていない「最高級トマト」100％ジュース【馳走屋】

簡単調理時間２０分、豚ヒレブロック肉の煮豚

先日から豚肩ブロック肉を探してスーパーに出向くのですが、案外ない。
今回３割引きセール＾＾ということであったのが「豚ヒレブロック肉」。

・まずは薄く油をひいたフライパンでブロック肉の両面を焼きます。
・鍋には肉が浸る程度の水と醤油・みりんを入れる（やや濃いめ）
　ショウガがあったので臭み消しに数片使用。
・肉を入れて煮てゆく訳ですが煮立ったら中火程度に落として
　蓋をして煮てゆきます。10分経ったところで裏返しました。
　20分煮たところで火を消して味を煮含ませて出来上がり♪
　在庫だったニンジンは火を止めたところで取り出す。
　　　（しょっぱくなりすぎるので）
さてと私の弱点のカット。包丁が切れないこともあってぐずぐずになってしまう。
そんなことの解決策が肉をある程度冷凍庫に入れてから切るといい感じに。
　　　（肉の大きさにもよりますが１～１時間半ほど）
肉には味もしみこみ美味しかったです。
ラーメンに乗せたり。刻んでチャーハンに使っても旨いですよ。
私は一杯の肴でした＾＾

水一滴さえも加えていない「最高級トマト」100％ジュース

・日本全国の旬の美味しいものお届けするショッピングサイト。
・馳走屋でしか購入できない商品多数
・すべての商品が送料無料
・食卓へ「美味しい」幸せを届けます

日本の本当に美味しいご馳走を食卓へ【馳走屋】

《馳走屋さんより》

いつの時代も
ありったけの丹精を込めて食材を育てる人がいる
ありったけの情熱を持って食材を走り求める人がいる
ありったけの愛情を注ぎ料理する人がいる
幸福な食卓とは決して豪華絢爛な食事が並ぶことではない
思わず笑みがこぼれる食を、愛する人と囲み、
他愛ない会話が続いていく
幸せの食卓とはこうして生まれるものだ
馳走屋は、「美味しい」幸せを届けるために
“いま”も日本を走り回ってます

・日本全国から旬の美味しいものを食卓にお届け
・本当に美味しいものを、本当に美味しい食べ方で召し上がってほしい
・小さなお子さんがいるご家庭でも、お店のような美味しいご飯を食卓に
・ホームパーティーなどのおもてなしにも大変喜ばれます
・気の利いた手土産や贈り物にもおすすめ