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作る人・食べる人・地球の健康を守る大地を守る会の「お試し野菜セット」

作る人・食べる人・地球の健康を守る大地を守る会の「お試し野菜セット」

簡単・手抜きでも旨い豚バラ大根

ご近所さんから大根をいただきました。
どう使おうかなと考えてすぐに思いついたのが「豚バラ大根」です。
＜材　料＞大根・豚バラ薄切り肉
大根の下処理は皮をむいて２ｃｍの厚さに切っていつも通り冷凍。
　（冷凍すると大根の中の細胞が壊れて味がよくしみこむ。
　　　使用の際は凍ったままで良い）
やや深めの鍋に大根・肉・水を入れる（豚肉だけさッと炒めると更に良い）
味付けの調味料は、醤油・砂糖・みりんとゆきたいところですが、
そこは手抜きで「麺つゆ」です。
アルミホイルの落し蓋をして強火で煮立てたら弱火～中火に落とし、
煮ること約４０分。火を止めて味を煮含ませればできあがり。
味も良くしみこみ、写真の見た目以上に美味しかったですよ♪

　　有機食材宅配のパイオニア【大地を守る会　お試しセット】

旬の美味しい食材を厳選！　大地宅配の「お試し野菜セット」

有機野菜や無添加食品、環境に配慮した雑貨をお届けする会員制宅配サービスを
東京・千葉・埼玉・神奈川を中心に展開。

できるだけ農薬を使わず野菜を作る人と、おいしくて安心なものが食べたい人を結ぶ、
市民ＮＧＯ企業として、４０年以上歩み続けてきました。

『フード・マイレージ・キャンペーン』や『１００万人のキャンドルナイト』など
ＮＧＯ活動は多くの団体・企業・個人の賛同を得て、大きく広がっています。

食を通して「食べる」「知る」「楽しむ」、
それは『自然とちゃんと向き合う生活─オーガニックライフ』につながっていくでしょう。

さぁ、あなたもいっしょに始めませんか？

まずは「お試し野菜セット」からどうぞ。

＜大地を守る会口コミから＞

・大地を守る会さんの野菜をいただくようになってから、
　　家族皆が野菜好きになりました。
　　歯ごたえが良く、野菜そのものの味が濃く
　　とても美味しいのです。

・無農薬、有機栽培で育った野菜は肉厚でツヤがあり、
　　健康で元気な野菜ということを実感できます。
　　大変満足しています。

・購入のきっかけは引っ越してきた時に近くにスーパーがなかったこと。
　　注文してみると、味・香り・色艶などどれをとっても品質が良い。
　　野菜の安全性を感じられることが何よりです。

＜悪い口コミ＞は、
・うっかり連絡を忘れて必要ないのに届いてしまった。
　　基本引き取り原則は何とかならないか。
・もうちょっと安いと更に良いのですが
・スーパーより高いこともあって経済的に負担・・・など

ご購入はコチラから↓↓↓

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