2018年05月04日
創業享保二年【三輪そうめん山本】の涼を感じる贈り物
創業享保二年【三輪そうめん山本】の涼を感じる贈り物
そうめんプラスαでスタミナもつく
春というよりも初夏の感あり
暑くなると食べるのがそうめん
でもこれを食べるだけでは何か物足りない。
お相手に焼肉なども良いですね。
今日のお相手はネバネバ系を選択。
「オクラと納豆」です（山芋など入ると更に良い）
オクラは小口に切り、さっと熱湯をくぐらせます。
麺つゆと水を入れれば汁の完成。実に美味しかったです。
是非、お試しくださいね＾＾
三輪そうめん山本
極細手延べそうめん"白龍"
三輪山本のこだわり
36時間かけてこそ
創業300年、昔も今も。小麦粉、塩、水、少量の綿実油を使用し、
気温や湿度に合わせて配合。熟練のそうめん師の絶妙な加減で
寒期に約36時間かけて細いそうめんに仕上げていきます。
1200年あまりにも及ぶ手延べの伝統技法で、繊細なそうめんに
仕上げる事ができるのは、じっくり時間をかけているからに他なりません。
Since1717 三輪山本は歴史ある奈良の地と共に、
手延べそうめんの伝統を守り続けて参りました。
職人が精魂込めて造る細く、美しい手延べそうめんを贈り物にも、ご家庭でも。
極細手延べそうめん"白龍"
そうめんプラスαでスタミナもつく
春というよりも初夏の感あり
暑くなると食べるのがそうめん
でもこれを食べるだけでは何か物足りない。
お相手に焼肉なども良いですね。
今日のお相手はネバネバ系を選択。
「オクラと納豆」です（山芋など入ると更に良い）
オクラは小口に切り、さっと熱湯をくぐらせます。
麺つゆと水を入れれば汁の完成。実に美味しかったです。
是非、お試しくださいね＾＾
三輪そうめん山本
極細手延べそうめん"白龍"
三輪山本のこだわり
36時間かけてこそ
創業300年、昔も今も。小麦粉、塩、水、少量の綿実油を使用し、
気温や湿度に合わせて配合。熟練のそうめん師の絶妙な加減で
寒期に約36時間かけて細いそうめんに仕上げていきます。
1200年あまりにも及ぶ手延べの伝統技法で、繊細なそうめんに
仕上げる事ができるのは、じっくり時間をかけているからに他なりません。
Since1717 三輪山本は歴史ある奈良の地と共に、
手延べそうめんの伝統を守り続けて参りました。
職人が精魂込めて造る細く、美しい手延べそうめんを贈り物にも、ご家庭でも。
極細手延べそうめん"白龍"
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