全国うまいものグルメ・ギフト♪

野菜が高い折からオススメの大地を守る会・お試しセット！



テレビで観たほうれんそう・厚揚げ・豚肉のうま煮

先日のNHKあさイチで小林まさみ さん（料理研究家）さんが紹介した
「ほうれんそう・厚揚げ・豚肉のうま煮」を再現してみました。
＜メイン材料＞ほうれんそう・厚揚げ・豚肉（切り落としで良い）
片栗粉をまぶした豚肉と1�p幅に切った厚揚げをゴマ油で炒めます。
水、顆粒だし、麺つゆで味を付けて5分ほど煮ます。
別途茹でたほうれんそうを食べやすい長さに切って入れ、
ひと煮立ちしたら出来上がりです♪
私は一杯の肴で食べましたが、御飯のおかずにも良いですよ＾＾


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