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「紀州梅の里なかた」オンラインショップ

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自宅の梅の実で「梅酒」作り♪

自宅に若い梅の木があります。
今年も何とか実がなりました。
収穫して量ってみるとちょうど1kg。
去年同様に梅酒を作ることにしました。
買ってきたホワイトリカーと梅を容器に入れ、
甘味としては液体のカロリーゼロシュガーを使いました。
時折容器を振って、これから待つこと約半年です。
費用もかかって高い梅酒になりますが、作る楽しみがあります^^



     こだわりの梅酒

梅酒0613.jpg

2011年度樽仕込み 紀州南高 完熟梅酒 樽 五年熟成 720ml

創業明治30年 紀州梅干の老舗、中田食品が

おいしい梅干しをご提供いたします。

ロングセラー商品【梅干し田舎漬け】、大人気商品【しらら】など、

本場の紀州産南高梅を使用した美味しい梅干し商品を多数取り揃えています。

同社の梅干しは発売以来40年以上のベストセラー「梅ぼし田舎漬」や、

人気の「しらら」など、

熱烈なファンや懐かしく感じていただける方が多数おられます。


ほかにも産地でしか手に入らないこだわりの梅酒

梅関連商品など健康的な生活に役立つ品が揃っています。




2011年度樽仕込み 紀州南高 完熟梅酒 樽 五年熟成 720ml


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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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