2017年05月04日
油菜とウィンナーのガーリック炒め
油菜とウィンナーのガーリック炒め
また油菜をいただき嬉しいやら困ったやら。
放置しておくとすぐに葉が黄色に変色してしまうので、
とりあえずは全部を茹でました。
一回目は「おひたし」で、そして在庫のウィンナーをお相手に
炒めることに。
（ウィンナーは購入の大地宅配
さんのセットに入っていたもの。
国産肉100％使用のポークウィンナーです）
・ウィンナーは包丁で切込みを入れ、油菜は3㎝くらいの長さにカット。
・ニンニクをスライスして油に香りを出すべく弱火で炒める。
・更に油菜とウィンナーを入れてよく炒めたら味付け。
・味付けは少量の麺つゆ＆塩と粗挽き黒コショウ。
ウィンナーのプリプリ感にガーリックの風味で
とても美味しかったです♪
送料無料の「お試し野菜セット」が1,980円から！
有機食材宅配のパイオニア【大地宅配 お試しセット】
また油菜をいただき嬉しいやら困ったやら。
放置しておくとすぐに葉が黄色に変色してしまうので、
とりあえずは全部を茹でました。
一回目は「おひたし」で、そして在庫のウィンナーをお相手に
炒めることに。
（ウィンナーは購入の大地宅配
さんのセットに入っていたもの。国産肉100％使用のポークウィンナーです）
・ウィンナーは包丁で切込みを入れ、油菜は3㎝くらいの長さにカット。
・ニンニクをスライスして油に香りを出すべく弱火で炒める。
・更に油菜とウィンナーを入れてよく炒めたら味付け。
・味付けは少量の麺つゆ＆塩と粗挽き黒コショウ。
ウィンナーのプリプリ感にガーリックの風味で
とても美味しかったです♪
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