2016年06月23日
イタリア産"本物"のオリーブオイル【コラティーナ】
イタリア産"本物"のオリーブオイル【コラティーナ】
早摘みオリーブオイルの「コラティーナ」
簡単おつまみ！やきとりバターコーン
やきとり缶・コーン缶の中身をバターで炒めて
味付け、塩・粗挽き黒コショウを加え、
味を調えたら醤油少々を鍋肌から回し入れる。
塩と醤油で味を付けたことでコーンの甘さが際立ちました♪
"本物"のオリーブオイル【コラティーナ】
・農場に張りめぐらされた散水設備、クリーンな工場内部など徹底した管理体制。
・「コラティーナ」1本（500ml）に約2,250個もの貴重な「早摘みオリーブ」が凝縮。
・「早摘みオリーブ」だから、ポリフェノールがしっかり。
・ピリッとスパイシーなイタリアを代表する「コラティーナ」種単一品種をチョイス。
・エキストラバージンオリーブオイルの鮮度を表す酸度は国際基準0.8%以下に対し「コラティーナ」は驚異の0.2%
・日本最大オリーブオイルコンテストOLIVE JAPANに初出品した2015年、2016年と金賞受賞。
・ミシュラン東京2016掲載イタリア料理店「リストランテ ラ・ブリアンツァ」にて採用。
早摘みオリーブオイルの「コラティーナ」
早摘みオリーブオイルの「コラティーナ」
簡単おつまみ！やきとりバターコーン
やきとり缶・コーン缶の中身をバターで炒めて
味付け、塩・粗挽き黒コショウを加え、
味を調えたら醤油少々を鍋肌から回し入れる。
塩と醤油で味を付けたことでコーンの甘さが際立ちました♪
"本物"のオリーブオイル【コラティーナ】
・農場に張りめぐらされた散水設備、クリーンな工場内部など徹底した管理体制。
・「コラティーナ」1本（500ml）に約2,250個もの貴重な「早摘みオリーブ」が凝縮。
・「早摘みオリーブ」だから、ポリフェノールがしっかり。
・ピリッとスパイシーなイタリアを代表する「コラティーナ」種単一品種をチョイス。
・エキストラバージンオリーブオイルの鮮度を表す酸度は国際基準0.8%以下に対し「コラティーナ」は驚異の0.2%
・日本最大オリーブオイルコンテストOLIVE JAPANに初出品した2015年、2016年と金賞受賞。
・ミシュラン東京2016掲載イタリア料理店「リストランテ ラ・ブリアンツァ」にて採用。
早摘みオリーブオイルの「コラティーナ」
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