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元祖博多もつ鍋専門店【もつ鍋よし田】

元祖博多もつ鍋専門店【もつ鍋よし田】

もつ煮1102.JPG


もつ煮」が美味しい季節になってきました

袋入り味付きホルモン・大根・ニンジンを購入。
煮立つまで強火で、その後は中火〜弱火で約30分。
味付きホルモンだけでは味が薄いので味噌を足します(顆粒だしもネ)
長ねぎ添えて出来上がりです。
七味唐辛子をかけて食べましたが、いい一杯の肴になりました。


もつ煮は旨い、 「もつ鍋」 もいいね^^

詳細は<続きを読む>から、どうぞ!


>>元祖博多国産牛【もつ鍋よし田】野菜付き生もつ鍋セット


もつ鍋1103−1.jpg

もつ鍋の元祖よし田さんは本場福岡・博多にて昭和47年創業とのこと。

元祖博多もつ鍋の伝統の味をを3代続いて継承しているんだそうです。

もつへのこだわりは強くもつの肉は国産100%を厳選・仕入というから安心。

お肉の旨味が全然違うんですよね。


もつ鍋1103-2.jpg

>>元祖博多国産牛【もつ鍋よし田】野菜付き生もつ鍋セット

自分は知らなかったのですがもつ鍋の〆は「チャンポン麺」が定番だそうで

もつ鍋専用に開発した特注の麺を使用。スープとの相性も抜群です。

同店の特徴は何と言っても【野菜付き】で届いたらすぐに食べられる

冷蔵便のもつ鍋セットです。これは手間が省けて嬉しいですね^^

 (よくある冷凍便と異なって冷蔵便だから野菜が付けられる訳です)


もつ鍋は野菜もたくさん食べられる鍋としても有名。

どんな野菜を入れていいのかわからない方のためにも

実店舗でお出ししている野菜セットをそのまま通販でもお取り寄せできます!

味噌味としょうゆ味がありますが同店のオススメは「味噌味」です。

  (私ももつ鍋は味噌味がいいな)


もつ鍋野菜1103.jpg

>>元祖博多国産牛【もつ鍋よし田】野菜付き生もつ鍋セット

他にも、もつ肉とスープのみのセット(冷凍便)、

追加用のもつ肉、ビールによく合う博多名物「酢もつ」もあるとのことですよ。

寒い夜はもつ鍋囲んでワイワイやってみませんか





>>元祖博多国産牛【もつ鍋よし田】野菜付き生もつ鍋セット




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プロフィール

グルメまさ
小学生の頃から何となく料理に目覚め、今では必要に迫られてでもありますが、日々一品を作っています。グルメには目がない方です♪

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