何年かぶりの登場です。
夫は もう一回り大きいすき焼き鍋を使いました。大きすぎるやろ〜〜（笑）
鉄鍋の思い出があります。
以前、貧血がひどかったとき 鉄鍋を使ってお料理してました。
中華の鉄鍋２個、大きな鉄鍋２個持ってます。
大きな鉄鍋でごぼう、大根の葉、小松菜、他に何を入れていたのか覚えてないぐらい
昔ですが その煮汁を何年も 毎日飲んでいました。
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今は 奥の方でひっそりとしています。、
＊＊鮭のちゃんちゃん焼き Hokkaido Style Salmon and Vegetable Hotpot
＊＊赤たかなの炒め物 Stir-fried leaf mustard
＊＊きゅうりとワカメの酢の物 Cucumber and wakame with sweetened vinegar
＊＊タケノコの木の芽和え Bamboo shoot treated with a pepper-bud dressing
＊＊かんぞうとカニかまの卵とじ Stir-fried licorice and imitation crab meat with egg
どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。
They were delicious. Thank you.
