おまんこっちんこうし358

100均一などで安く手に入るスルメソーメン人参で作る絶品おかず。
毎日のおかずとしてはもちろんのこと
お酒のつまみにも、ぴったりな簡単レシピです。



【 材料(2人分) 】

・人参　　　　　　…　1本
・スルメソーメン　…　40g
・赤唐辛子　　　　…　少々
・酒　　　　　　　…　大さじ2杯
・みりん　　　　　…　大さじ3杯
・しょうゆ　　　　…　大さじ2杯


【 下準備 】

スルメソーメンの長さを半分にしておきます。


【 作り方 】

1、人参は皮を剥いて3等分にし、細切りにしておきます。

2、鍋に酒、みりん、しょうゆ、赤唐辛子を入れて
　ひと煮立ちさせてアルコールを飛ばします。

3、ボウルに人参を入れて2が熱いうちに注ぎ入れ
　スルメソーメンを加えて全体をよく混ぜ合わせます。

4、3を保存容器に入れ一晩おいたら食べ頃です。


ポイント！
スルメソーメンの代わりにスルメをハサミで細く切ってもOKです。
冷蔵庫で1日〜1日半ほど寝かせれば味が染み込み美味しさが増します。

† 地球の末路！？ †