学童野球コーチのつぶやき

スポーツ選手にとっての「栄養」とは？



1)身体つくり


2)パフォーマンスの発揮


3)障害予防


に、必要不可欠なもの。



　エネルギーの不足、過剰摂取にならぬように、バランスの良い「食事管理」が大切であるという。


　家庭では、管理栄養士がいるわけではないので、食事を作る人はある程度の"知識"を身につけておきたい。



３大栄養素+2 -->５大栄養素


（１）炭水化物（糖質）


（２）タンパク質


（３）脂肪


（４）ビタミン


（５）ミネラル



･エネルギー必要量


　推定エネルギー必要量


　=28.5×除脂肪体重×身体活動レベル


身体活動レベル


野球では


　球技: 1.75（オフトレーニング期）


　　　 2.00（通常練習期）



　エネルギー消費には、「性差」はないとのこと。



･アスリートに食事


　５つを"バランス"良く揃えたい。


1)主食: ごはん、パン　等


2)主菜:肉、魚　等


3)副菜:野菜、いも、このこ　等


4)乳製品:牛乳、チーズ　等


5)果物





･試合当日


1)基本: 炭水化物（糖質）を十分摂取


　　　 脂質をひかえる。


（注意）


　トンカツ、ステーキ、生ものは控える。



　根菜類も。


2)試合１時間前


　おにぎり、バナナ（お腹空いたとき）



3)試合前


　栄養補給ドリンク、ゼリー


4)試合後


　炭水化物（糖質）、タンパク質を摂取し、身体の回復、筋肉の回復を計る。



　選手に指導し、選手自身が「食事管理」出来ることが望ましいかﾅ。



（参考文献）


日本スポーツ医学検定機構:日本スポーツ医学検定公式テキスト、東洋館出版社、2017