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2024年07月20日

気になってた レトロ喫茶に行ってきました♪

あっという間に半年が過ぎ
今年も後半戦。
早いですね〜!(・・;)


私は先日
「2024年にやりたいこと」の中の
ひとつにも書いていた
レトロ喫茶に行ってきました♪


お目当ては
こんがり焼き色が付いた 真ん丸パンケーキ
懐かしのクリームソーダ!(≧▽≦)

レトロ喫茶.jpg


パンケーキ
メープルシロップ蜂蜜か選べたので
私は蜂蜜でいただきました!

外側はこんがり香ばしく
中はふわふわ。
溶けていくバターと蜂蜜が
食欲をそそります♪


クリームソーダは
子どもの頃のご馳走

ワクワクさせてくれる物のひとつです。

今は作ろうと思えば作れますが(笑)
やはり目の前にすると
その頃のワクワク感が蘇る
から不思議です♪


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皆さんにも
幸せな思い出の食べ物はありますか?(*^^*)


今 好きで食べている物
もしくは好きな景色とか グッズとか
何でもいいのですが

何年か経った後に
それを思い出すとワクワクする♪

今好きな物が そんな風になって
この先に もっともっと
幸せな思い出
増やしていけると良いですよね。(*^^*)


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posted by coron22 at 10:00 | TrackBack(0) | スイーツ

2024年07月17日

リピ蕎麦をアレンジして「お好み焼き風にしてみました!」

美容と健康、免疫力アップ
更には、私の個人的な取り組み
「悪玉コレステロールを減らす」効果も
期待されていると言うお蕎麦。

いつもは 試したアレンジレシピを
紹介しているのですが
今回は お気に入りの
リピート蕎麦
をアレンジしてみました。


以前作った
ふわふわ納豆そばを焼いて
「お好み焼き風」にしてみました♪(*^^*)

お好み焼き風そば.jpg


私は 納豆入りの玉子焼きや
お好み焼き チャーハンも好きなので

お蕎麦入りも 焼いたら
お好み焼き風になって
美味しいんじゃないか
と思ったんです♪

結果!
私は有りでした!
美味しかったです。(*^^*)







作り方も簡単♪

@卵1個と納豆1パック
納豆のタレを入れよく混ぜる。

好みでネギ等の薬味を入れるのも
おすすめです。


A茹でた蕎麦1人分を@の中に入れ
麺にしっかり馴染むように混ぜる。

(いつもは この状態でめんつゆを入れて
食べてます。)


B熱したフライパンに油を入れ
Aを入れて丸く広げ焼く。

(個人的にはごま油で焼くのが好きです)


C焼き色が付いたらひっくり返し裏面も焼く。
繋ぎを入れてないので 
ふわふわして崩れやすいので注意して下さい。


D裏面にも焼き色が付いたら
鰹節や海苔 マヨネーズ等
お好みの物を乗せて 濃いめに作った
めんつゆをかけて完成です♪








本当は 小皿に用意しためんつゆにつけて
食べようと思ったのですが
蕎麦が箸で切れなかったので(笑)
上からかけて食べました♪

納豆と卵だけだと 生地がふわふわで
ひっくり返しにくい
ので

つなぎを足すなら 薄力粉よりも
山芋を擦り下ろして入れると
ヘルシー
で 
ひっくり返しやすくなるのでは
ないかと思います!

もしくは2回に分けて
半分のサイズで焼く

良いかも知れません。


「ふわふわ納豆そば」こと
卵かけ納豆そばに飽きたら
ぜひ焼いてみて下さい。\(^o^)/



ご飯の量がはかれる計量ラインの入ったタニタ食堂オリジナルのお茶碗














posted by coron22 at 10:00 | TrackBack(0) | 食事

2024年07月15日

Cダイソーの「ミニトマト」観察日記〜根元の白いふわふわが気になる〜

ダイソーで購入した
支柱のいらない「ミニトマト」

4週間後には
発芽した3本の芽が全て本葉になったので
大きいのを1本残して
間引きました。


5週間後。

ミニトマト5週間後1.jpg

1本になって余裕が出来たのでしょうか。
こちらは大きくなるスピードが
早くなった
気がします♪


一方 間引いて植え替えた方

ミニトマト5週間後2.jpg

成長スピードが
遅くなった
ような気が・・・。
まだ根付いていないのでしょうか?(・・;)


6週間後。

ミニトマト6週間後1.jpg

こちらは順調です♪
葉っぱも大きくなり
本当に支柱は要らないの?と思う程
背が伸びています!


もう一方の方

ミニトマト6週間後2.jpg

大きさはあまり
変わっていない
ような気がしますが・・・
枯れてはいないので
様子を見てみます!


そして 根元近くの茎に
白いふわふわした物

見えると思うのですが

これは一体何だろう?と
調べてみたところ
「トライコーム」というそうで
水分の蒸発や
紫外線 害虫予防等に
役立つ
そうです!


特に病気等ではないようなので
一安心。(^^♪

梅雨時期なので
水も遣りすぎないように
気を付けて
引き続き観察していきます!


※2024.10.19追記
種まきから収穫までのまとめ記事
追記しました。

ダイソーの「ミニトマト」観察日記

@からIまで まとめ




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posted by coron22 at 10:43 | TrackBack(0) | プチ園芸

2024年07月12日

リピ蕎麦記録と雑談「ハンディファンが進化している」

美容と健康、免疫力アップ
更には、私の個人的な取り組み
「悪玉コレステロールを減らす」効果も
期待されていると言うお蕎麦。

いつもは 試したアレンジレシピを
紹介しているのですが
今回は お気に入りの
リピート蕎麦
です。


レシピ本を参考にして作った
「ごまそば」です。
リピ ごまそば.jpg

こちらは 
好みの濃さのめんつゆに
すりゴマとごま油 
おろしにんにくを少々加えた
つけ蕎麦です。

今回は味変で 大葉と芽ねぎを
添えました♪

簡単で美味しいので
素麺等でも作っています。(*^^*)

以前の紹介ブログはこちら
「お蕎麦のアレンジレシピ「ごまそば」を作りました♪」




ここからは雑談です。

この時期になると
お店でよく見かけるようになる
「ハンディファン」
皆さんは持っていますか?

暑い時期に手軽に涼める
便利グッズのひとつではありますが
メーカーのエレコムさんが

「35度以上の猛暑日は
逆効果になるので
使用を控えて下さい」


と注意喚起を促していました。


地域差はあると思うのですが
送風のみのハンディファンでは
外で使用すると 
熱風を浴びることになり
逆に危険
になってしまう場合も
あるとのことです。(>_<)


しかしながら
ハンディファンは進化していました!!

ちなみに私が使用しているのは
2年前にセールで購入した物で(笑)
予め水を入れておくと
ミストが出ます。

ミスト ハンディファン.jpg

これに100均で購入した
ネックストラップを付けて
首からぶら下げて歩いたりしていて

気休め程度ではありますが
ミストを浴びながらの方が
やはり涼しく感じます。(笑)

乾電池式なのも個人的には便利で
使用頻度も低いので今年も使ってます。


しかし今は!!
水を入れなくても
冷却プレートが搭載された物も
ある
そうで

冷風を送風してくれる物も
続々と登場していました!!


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家の中でも熱中症が心配される程
年々暑さが酷くなる

通勤通学で長時間かかる方や 
外回りをしなきゃいけない方も
いると思うので

進化したハンディファン等
ご自分に合った冷却グッズ
体調に気を付けて
乗り切って下さいね!


昔は 窓を開けて扇風機を回せば
涼しく感じたものですが
今は熱風・・・(*_*;

お家時間でも気をつけましょう!


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posted by coron22 at 14:07 | TrackBack(0) | 日記

2024年07月08日

毎月8日は「果物の日」! 『キウイ』の栄養はすごい!!

美容や健康に欠かせない
ビタミンやミネラル等を豊富に含んで
いて
季節ごとに旬を味わうのも
楽しみな果物!\(^o^)/

 
毎月8日は「果物の日」と言うことで
その中からひとつピックアップし
どんな効果を持っているのか
調べてみようと思います!

今回は「キウイ」です♪
キウイ 表紙.jpg


キウイと言えば 近年
個人的に インパクトがあるCMが
頭に浮かんでくるのですが(笑)

そのCMの中で 見事に
栄養素を歌っているので
改めて書き出してみましょう。
(参考にしているゼスプリ公式サイトより引用
2024.07時点)



・ビタミンC
日焼けなどを防いだり
疲れにくくする効果が期待出来る

・ビタミンB6
免疫機能の維持や
メンタル安定の効果も
期待出来る

・ビタミンE
若返りのビタミンとも言われるほど
抗酸化作用があり
血圧や悪玉コレステロールを低下させる
効果も期待出来る

・ビタミンK
骨や血管を強くする効果が
期待出来る

・葉酸
赤血球や細胞の生産
再生を助ける効果が期待出来る

・銅
貧血予防 
骨や血管の強化だけでなく
健康的な黒い髪を維持する効果も
期待出来る

・鉄分
貧血予防 
コラーゲンの生成を助ける
酸素を全身に運ぶので
脳や体を正常に動かす効果が
期待出来る

・カリウム
高血圧や むくみ予防が
期待出来る

・マグネシウム
丈夫な骨や筋肉を生成 維持し
メンタル安定効果も
期待出来る

・食物繊維
整腸効果で 糖尿病や高血圧
動脈硬化などの予防が期待出来る







このように
キウイ果物の中で 
美容や健康に必要不可欠な
栄養素をバランスよく含んでいる
トップクラス
の食べ物なんです♪


更に キウイの旬
ニュージーランド産が5月から12月
国産が11月から4月頃なので
年間を通して旬の物を
購入出来る
のも
ありがたいですね!!


私が今回買ったのは
中が緑色のグリーンキウイですが
ゴールドやレッドもあるので
彩りを加えるのにも良いと思います!


これだけ沢山の栄養素を含んでいるキウイ♪

1日の摂取目安量は
1〜2個
とのことなので
間食や食後のデザートに
取り入れれば
体の内側からの
美容と健康対策になりそう
ですね♪


私も スナック菓子や
アイス スイーツの代わりに(笑)
今後はキウイを買う日を
増やしてみようかなと思います!(^^)





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2024年07月03日

リピ蕎麦記録と雑談「世界が終るまでは・・・」

美容と健康、免疫力アップ
更には、私の個人的な取り組み
「悪玉コレステロールを減らす」効果も
期待されていると言うお蕎麦。

いつもは 試したアレンジレシピを
紹介しているのですが
今回は お気に入りの
リピート蕎麦
です。


昨年出会った乾麺。
「冷たい肉そば」
リピ 冷たい肉そば.jpg

私は麺と一緒にお肉も茹でるので
ちょっと 脂っぽく見えてしまうかも
知れませんが(^-^;
スープはあっさりしてて美味しいんです!!

しかも冷たいのでゴクゴク飲めて
麺ものびないので
これからの暑い時期にお勧めです♪


以前の紹介ブログはこちら
「乾麺なのにスープ付き!!山形名物 冷たい「肉そば」を食べてみました♪」


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そして ここからは雑談です。

今年に入って 
スーパーで買い物をしていたら
WANDSの「世界が終るまでは・・・」
BGMで流れてきたんです。

それまでは最近のJ-POPだったので
珍しいな〜と思いつつ

30年前の歌なのですが
当時の私は歌詞の世界観とかも
良く分からず聴いていました。(笑)

それでも
しばらく聴いていないのに
歌詞を見なくても歌える曲
って
ありませんか?

私にとってはビーイング系が
まさにその時期で
この曲もそのひとつです。(^^♪




でも・・・。
あれ?当時と何か違うなと思ったら
WANDSもメンバー編成が
色々と変わっていた
んですね!

私が聴いたのは
今の第5期のバージョンでした。


YouTubeで話題の企画にも出ていたので
聴いてみましたよ♪

原曲へのリスペクトと
自分の個性とのバランスが
素晴らしいな

個人的には思いました!

宜しければぜひ
チェックしてみて下さい。
懐かしいな〜♪(*^^*)

https://www.youtube.com/watch?v=2dXwlykNemw





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posted by coron22 at 11:15 | TrackBack(0) | 日記

2024年06月30日

Bダイソーの「ミニトマト」観察日記〜間引きます!〜

ダイソーで購入した
支柱のいらない「ミニトマト」

2週間後には
蒔いた3粒の種 全てが発芽しました♪


3週間後。

3週間後 ミニトマト.jpg

葉っぱも4〜5枚に増え
本葉になってきましたね〜。(^^)
そろそろ間引いた方が良さそうです。


4週間後。

4週間後 ミニトマト.jpg

鉢植えを用意してる間に
あっという間に1週間!(笑)
今の時期は1週間で結構成長しますね!

では 1番大きいのを残して
他の2つは間引き
用意した鉢植えに
植替えようと思います♪


完成〜!!

間引き ミニトマト.jpg


発芽からここまで
順調に育ってくれています♪

私の場合は
8月半ば頃に実を付けるのでは?と
予想しているのですが

そう考えると ここからが
長そうです。(^_^;)

次は花を咲かせるのを
楽しみに
待つとします♪


※2024.10.19追記
種まきから収穫までのまとめ記事
追記しました。

ダイソーの「ミニトマト」観察日記

@からIまで まとめ






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posted by coron22 at 10:30 | TrackBack(0) | プチ園芸

2024年06月26日

お気に入りのフルーツティー♪

梅雨時期になり 湿気が高くて
蒸し暑いですね〜!(^o^;)

暑くなると水分補給が
特に大事
になってきますが
皆さんは普段 
何を飲まれていますか?


私は コーヒーか
無糖のお茶系を飲むことが
ほとんどなのですが

今の時期の様に
暑くなってくると飲みたくなるのが
フルーツティー♪

本当は 旬のフルーツを使って
ビタミンとミネラルたっぷりの
手作りのフルーツティーを作って
お見せしたいところではありますが・・・
今回はペットボトルです。(笑)






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ボーっとする頭を回転させるのに
少しの甘さとカフェインが欲しい。

でも さっぱりしていて
カフェインは少なめ

ゴクゴク飲みたい時に
個人的には最適だと思っております。(*^^*)


特に 今のお気に入りは2つありまして
ひとつは「紅茶花伝」シリーズ
ピーチティー♪

紅茶花伝 ピーチ.jpg

「紅茶花伝」シリーズは
しっかり紅茶を堪能できて
どれも間違いない美味しさなのですが
中でもピーチティーが好きです♪

やさしく控えめな甘さの秘密は
はちみつ
だそうです。

ピーチティー.jpg


もうひとつは「CRAFT BOSS」シリーズ
フルーツティー♪夏限定商品です。

クラフトボス フルーツ.jpg

こちらは
後味の甘酸っぱさが絶妙!!
なぜかと言うと
原材料の始めに「果汁」がきてるんですよね!
フルーティーさが前面に来て
でもちゃんと紅茶も感じられて
とっても美味しい♪

フルーツティー.jpg


私はコーヒー好きなのですが
カフェインに弱く(笑)
例えば 
500mlのコーヒーをゴクゴク飲むと
お腹に来てしまうことがあるのですが(^_^;)

フルーツティーはその心配もなく
後味もさっぱりしていて
美味しくて ゴクゴク飲めて
なおかつ ちょっとホッとします♪(*´ω`*)

まだ飲んだことのないフルーツティーも
いくつか見つけたので
またお気に入りが増えるかな♪


でもやはり!
家で実際にフルーツを使って
手作りしたフルーツティーは
ビタミンやミネラル等の
栄養価がグッと高くなる
と思うので
今度 挑戦してみたいとおもいます(^^♪


皆さんも これからの時期
熱中症等にならないよう
ビタミンやミネラル
こまめな水分補給
を心掛け
体調には十分
お気をつけ下さいね。(^^)





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2024年06月22日

Aダイソーの「ミニトマト」観察日記〜発芽しました♪〜

ダイソーで購入した
こちらの 支柱のいらない「ミニトマト」
栽培キット。

ミニトマト栽培キット.jpg


説明書には
「中央に3粒位蒔いて下さい」と
書いてあったので 
前回 蒔いてみました。


1週間後。

ミニトマト 1週間後 しるし付.jpg

おぉ!
可愛らしい芽が1つ出てきました♪


他の2つは大丈夫かなと思っていたのですが
2週間後。

ミニトマト 2週間後.jpg

見て下さい!
3つ見事、発芽してました♪\(^o^)/


しかし・・・。
真ん中に蒔いたはずなのに
なぜこんなに端の方に偏ったのでしょう?(笑)
水遣りの時に 
ずれて行っちゃったのかな?(^o^;)


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このまま順調に育って
「本葉が5〜6枚になったら
1つだけ残して間引いて下さい」

とのこと。

つまり このポットで育てられるのは
1株
と言うことなのですね。


支柱を立てずに
どの位の大きさの実が
何個位育つのか?

今からとても楽しみです♪(*^^*)


問題は・・・
梅雨時期を無事に乗り越えられるか?!
無事に育ちますように♪


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※2024.10.19追記
種まきから収穫までのまとめ記事
追記しました。

ダイソーの「ミニトマト」観察日記

@からIまで まとめ




posted by coron22 at 14:10 | TrackBack(0) | プチ園芸

2024年06月20日

お蕎麦のアレンジレシピ「ふわふわ納豆そば」を作ってみました♪

美容と健康、免疫力アップ
更には、私の個人的な取り組み
「悪玉コレステロールを減らす」効果も
期待されていると言う
お蕎麦を 取り入れようと
実際に試したレシピを
紹介しています。


今回は
「ふわふわ納豆そば」です♪
卵かけ納豆そば.jpg


正確に言うと
私はそんなに「ふわふわ」させなかったので
「卵かけ納豆そば」です。(笑)

卵と納豆の組み合わせ
ご飯を食べるのが好きな方
作る前から美味しいのが
想像出来るかと思います。(*^^*)


美味しいです!
そして簡単!
栄養満点!
更にヘルシー!
最高です!!(笑)


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何と言っても「5大栄養素」
・炭水化物
・脂質
・ビタミン
・ミネラル
・タンパク質
全てを含む万能食材「納豆」

更には
卵の卵黄に含まれる「レシチン」という成分と
納豆に含まれる「ナットウキナーゼ」
善玉コレステロールを増やし
悪玉コレステロールを排出する
効果が
期待されるというので

ズボラの健康管理にはもってこい!!(笑)


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実はレシピを見て
お蕎麦の前に 冷麦で食べたのですが
冷麦でも合いました♪

これから暑くなり
台所に立つのが辛い時期・・・。

簡単で夏バテ防止にもなりそう
このレシピを 
しばらくリピしようかなと思います。

(※あくまで個人の感想であり
効果効能を保証するものではありません。)


参考にしているレシピ動画はこちら
https://www.youtube.com/watch?v=TzXqMdKFeMo



posted by coron22 at 10:00 | TrackBack(0) | 食事
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coron22
初めまして。 40代に入ってからの 無理なく出来る所から、美容や健康を目指していくブログです。 最近は、 お蕎麦レシピを試すこと お家でのプチ園芸を楽しんでいます。
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