豚カツは家で調理すれば、揚げたてカリっサクっと美味い!
2015年10月25日
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昨日の午後に長く寝てしまった為、今晩は寝ずに作業開始!
昨晩の豚カツ定食でお腹が膨れ、横になって居られなかったわけである。
いつもより睡眠時間が多いのは季節のせいか、塗装のシンナー臭のせいなのか・・。
昨日は午前4時に起床し、Twitterによる情報収集と、ブログのアクセス解析情報を見る。
アクセス数が、やはり伸び悩んでいる。自分でブログを検索キーワードで探してみるのだが、かなり絞り込んで検索しないと出現しないのだ。この対応、かなり難しい・・。
SEO対策とアクセスアップの技術、知識が未熟であると認識。更に向上せねばと意識する。
「商品紹介」や「専門サイト」であれば検索キーワードを絞れるので、アクセスアップが期待出来そうである。しかし、その記事を記述するのは容易でない・・。
万能の知識者であれば、頭の引き出しから情報を出力することが出来るのだろうが、そのレベルの知識が無い事に反省する。
仕事で必要とする情報は、業務に従事して繰り返し使用することで、記憶に残せるのである。
しかし部署が異動になると必要とする情報も異なることになり、過去の記憶の使用頻度が下がって記憶が奥底へ潜んでしまうのである。
学校のように、時間割にて複数科目の授業を受けるように、分野毎に時間割を計画して情報収集に努めれば、複数分野の情報を維持できるようになるのだろうか・・。
それよりも、まずブログのアクセスアップについて勉強し、画期的な方法が見つけて大きく情報を掲載したいのである(「Yahoo!砲」良いね)。
起床が遅く、すぐに夜が明けてしまったので朝食を戴く(昨晩の残りがおかず)。
いよいよ、日記ブログの更新に取り掛かる。
昨日の活動日記では「情報商材」の勉強と、「日帰り温泉の熱海日航亭」・「温泉成分」についての情報収集、アクセスアップへの思考について掲載した。
・・そして日記ブログを更新後、小一時間のHTML学習。
昨日は病院に行く日であった為、時間消費を悔やみながら出発したのだ。
ひどい神経痛に悩まされているので、通院が必要である。毎日、温泉治療で回復したいのだが・・(夢)。
早期完治を目指して筋力トレーニングをしていたのだが、良くなかったらしい。しばらくは、安静が必要との事である・・。
病院終了後、帰宅途中で「クリエイトS・D」に立ち寄ってお買い物。ポイントアップの日では無かったが、妻も休日なので連行して大量買いをした。
ティッシュペーパーやトイレットペーパーを購入する際は、一人だと大変である。ひとりの時は、大物を先に購入して車に収納。再度、店に戻って普通の買い物をするのである。
ネットショップで購入する手もあるが、荷物の受取り待機が面倒、送料が高い、そして大きいので運送屋さんも大変・・という難点があるな。
解決策を考えてみようかな。
昼には帰宅し、久々にカップラーメン(担々麺)を食す。やはり一日一食はラーメンを食べたいのである。
このカップラーメンについて調べたところ、群馬県の大黒食品工業「マイフレンド」というブランドの商品であった。大盛りで安価という点で人気商品との事。
スープはあっさりしているが、意外に深みもあって美味であった。麺もインスタントラーメンならではの食感で、ズルズル ズズーっとあっという間に食べ干してしまった
食後の昼寝も長引いて夕方になってしまった。脳内疲労が溜まっているようである。
起きたら夕方・・夕食の時間である。
今晩のメニューは豚カツ定食である。
自宅で揚げたての豚カツを食せるのが、こんなに幸せだと数年ぶりに実感する。
自宅で揚げ物をすると、油が飛び散るので後片付けが大変である。よって、しばらく敬遠していたのだ。しかし最近はスーパーのお惣菜が値上がりしているので、自宅で揚げ物を調理するようになったのだ。
昔の豚カツ屋さんは、お腹が限界を迎える程に満足できた。
肉は巨大で、キャベツ・ご飯・みそ汁はお替りし放題。頼んでなくてもお替りさせられる事がしばしばあった。
また豚カツ屋さんのキャベツは線が細く、フワッとしていてソース&マヨネーズを混ぜると十分にオカズとして戴けた。そしてソース&辛子で戴く豚カツは最高級であった。
最近は豚カツ屋さんが少なくなった。おしゃれなお店で豚カツ定食を注文すると、以前に比べてしまうので・・あまりに寂しすぎる。あのお替りし放題の時代が懐かしい。
そのような感慨に耽りつつ、本日は自宅にて「カリっ!サクっ!」 の豚カツを堪能することが出来たのである(ご馳走様)。
食後はTwitterをしばらく閲覧。為になる情報や言葉が、無料で流れているのでありがたい。
しばらく競輪予想ブログは更新できていないが、ここは焦らず我慢。しっかり考えて記事を作成しないとね(おつかれさま)。
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