レモネードダイエットから始める糖質制限と最新健康事情

　



『奇跡のハチミツ』と呼ばれるマヌカハニーがすごい！



マヌカハニーには、

一般的なハチミツには入っていない殺菌成分が含まれていることが

ニュージーランド国立ワイカト大学のピーターモーラン博士により

科学的に立証されました。







その殺菌成分とは、抗菌活性成分である『メチルグリオキサール』と呼ばれ

カラダの中のピロリ菌や大腸菌などの有害な菌を殺菌する効果があります！



ピロリ菌は、

日本人中高年の約５０％もの方々の感染が疑われており

様々な胃腸の病気を誘発することで知られています。


慢性的な胃潰瘍や十二指腸潰瘍、

最悪の場合には胃がんの発生にも深く関与しているのです。

ピロリ菌は、名前とは裏腹に恐ろしい菌なのです。。。


１９９４年１月には、イギリスの医療雑誌で、

マヌカハニーがピロリ菌繁殖の抑止と殺菌に効果的という研究結果が掲載され

世界中でその効果を認めることとなりました。

本場ニュージーランドでは、

マヌカハニーは薬局でも販売されており

天然の薬としてニュージーランドのひとびとに愛されています。



そんなにすごいハチミツ、マヌカハニーとはどのようなものなのでしょうか？








　マヌカハニーは、ニュージーランドに自生しているマヌカの花から採れるハチミツで

　マヌカは古くから先住民であるマオリ族が薬木として怪我や病気の治療に利用されており

　マヌカとは、マオリ語で『復活の木』、『癒しの木』という意味を持っています。

　マヌカの花が咲いている期間が一年で４週間程しかなく

　マヌカハニーの採取できる期間も大変短いためとても貴重なハチミツなのです。
　








　☆酵素　
　　　腸内環境を整える

　☆ビタミン類（ビタミンB群、ビタミンC、葉酸、パントテン酸など）　
　　　健康を助ける栄養素

　☆オリゴ糖
　　　腸内の働きを高める

　☆アミノ酸（アスパラギン酸、グルタミン酸、メチオニン、グリシンなど）
　　　カラダの源になる栄養素

　☆ミネラル（カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、リン、鉄、銅、亜鉛など）
　　　カラダの調子を整える

　☆ポリフェノール　
　　　血液サラサラ効果
　
　☆フルクトース・グルコース
　　　マヌカハニーの甘さのもと、虫歯の原因になりにくい。




　☆ピロリ菌・大腸菌などの殺菌
　　ほとんどのカラダにとって有害な菌を殺してくれるマヌカハニーですが
　　善玉菌である、乳酸菌などは殺菌せずにむしろ活性化してくれるのです。

　☆虫歯や歯周病、口内炎に効果
　　マヌカハニーは、虫歯菌の抑制効果が認められており
　　プラークや歯肉炎などを減らすオーラルケアにも有効。

　☆風邪やインフルエンザウイルスを予防
　　様々な研究機関や論文でインフルエンザウイルスの増殖、抑制が認められており
　　抗ウイルス効果が実証されております。

　☆喉の痛みや鼻のつまりの改善
　　マヌカハニーは炎症を抑える効果があるため、喉の痛み、鼻づまりの改善します。
　
　☆整腸作用で花粉症を改善
　　ビフィズス菌を増やす整腸作用があり、免疫機能を高めアレルギー症状を抑制します。
　　マヌカハニーには『グルコン酸』が多く含まれており、これは、善玉菌の増殖作用があります。
　　悪玉菌の殺菌と、善玉菌の増殖というダブル効果で、免疫力を高めることが出来るのです！

　☆強い活性パワー
　　マヌカハニーには活性パワーがあると言われるハチミツで
　　この活性パワーとは、消毒液として使われるフェノール溶液の濃度と比較して
　　数値化されたものでこの数値が高くなるほど効果が期待できます。

　


　　マヌカハニーは普通のハチミツに比べGI値が低く

　　普通のハチミツが８０〜９０くらいあるのに対し、

　　マヌカハニーは４８〜６７となっており、

　　ダイエット効果や糖尿病にもかかりにくいのです。



　また、普通のハチミツに含まれる殺菌成分である過酸化水素は、

　体内に入るとカタラーゼという酵素によって分解されてしまうため

　殺菌作用は失われてしまいますが

　マヌカハニーはこの酵素の影響を受けないため、

　体内でも殺菌作用が持続し深く浸透し有害な菌を殺菌してくれます。
　
　　
　マヌカハニーと普通のハチミツはもはや別物なのです。




　マヌカハニーはとても人気が高いため、

　活性パワーがないまがい物や

　偽装された商品も多く販売されていると聞きます。

　値段が高いからと言って本物とは限りませんし、

　カラダに良いものでなくては意味がありません。


　本物のニュージーランド政府公認のマヌカハニーは、

　ギビシイ審査を合格したUMF・MGOライセンスを取得したものを選ぶようにしましょう！




☆UMFとは




　1981年ニュージーランドの国立ワイカト大学のピーター・モラン博士が

　マヌカハニーに他の蜂蜜には無い優れた抗菌性があることを発見しました。

　そこで、この抗菌成分を表す数値として

　ユニーク・マヌカ・ファクター（ＵＭＦ）という値を名付けました。

　その抗菌レベルをはっきりさせるため、

　現在では、UMFナンバーでそのレベルを表記し、

　消費者の皆様にわかりやすいようになっています。

　UMFナンバーは抗バクテリア作用に関する実験室でのテストにより決められます。

　例えばUMF５のものはフェノール液５％の殺菌力と同等ということで、

　UMFの数値は５＋〜２０＋くらいまであり、

　数字が大きくなるほど抗菌作用が高いとされています。

　
☆MGOとは



　MGOというのはドイツのドレスデン大学の研究グループが見つけた

　抗菌作用をもたらす抗菌成分『メチルグリオキサール』の事で、

　マヌカハニー１kgあたりに含まれる抗菌成分『MGO・メチルグリオキサール』の

　含有量を数値化したものです。

　
　マヌカではない普通ハチミツでは、0-10mg/kgしか含まないのに対し、

　マヌカハニーは20-800mg/kgも含むことがあります。

　800mg/kgもMGOを含む食べ物はマヌカハニーだけなのです。




この２つは、それぞれに加盟しているメーカーが使用している基準であり

UMFとMGOは表記の違いだけであって、どちらもマヌカハニーであることには変わりません。

UMFは、５＋〜２５＋

MGOは、３０＋〜８００＋、くらいまであるのですが、

もちろん、どちらも数値が高くなるほど、抗菌、殺菌力が高まります。



通常のハチミツに比べて低カロリー、ダイエット効果のみを期待される方は、

低・中活性のものを選び、


ピロリ菌の殺菌など、健康増進、免疫力アップの効果を望む方は、

高・超高活性のものを選ぶようにしてください。




マヌカハニーは最近コンビニでも見かける様になるほど

　注目を集めているオーガニックフードです。

　健康上のお悩みを抱えている方や健康増進を考えている方は

　ぜひお試しください。


　
マヌカハニー専門店【BeeMe】







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