美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌

一月末とはおもえない博多の街です。
寒くない今年の冬！このまま終わるとは思えませんが、オヤジの身体には、温かいシーズンの方が良いようです(^^)

ブルゴーニュの名門、グロ一族
美味しくて、繊細で、チャーミングなワインを作らせたら、1番じゃないかなぁと、オヤジの私見です。
熟成した物を飲んでみたいのですが、なかなか機会が訪れません…

そんな時には、気軽にブルゴーニュワインの実力の片鱗を見せてくれるスグレモノ ACブルゴーニュ


優しい花の香り、スミレのよう、酸が強くないので飲み口もスムーズです。
余韻も長く続いて、ホッと出来ます。強いワインに疲れた時には、とても口内を癒してくれるようなピノノワールです(^^)
鴨のスモークハムや、キッシュなどのおつまみと共に美味しくいただきたいですね。




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夜ぐっすり、朝スッキリを体験してみる