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2016年03月11日

今から植えどきで〜す♪ ニラ

昨年3月 プランター横68c 縦38c 高さ28C に種をばらまいて植えました(品種タフボーイ)

土は プランターに対して半分の量入れています。 肥料は、たまにパラパラ撒く程度です。

だんだん芽が出て細いニラが生えてきて 幅が4mmぐらいしかなく 食べると

雑草を食べている感じでした (料理に使ってましたけど)

冬になると枯れて大丈夫かなと思ったけど、今年、3月に入ると8mm幅に伸びてきて

お店で売っているのと変わらなくなりました。

料理する時いる分だけ取っていけば、買わなくてすみます。


ベランダで プランターで育てられますよ 細いプランターでもいいですよ

DSC01072.JPGDSC01073.JPG


右の写真は AJメッシュの網にプランターをいれて縛っています

おすすめ料理 丼にごま油 大さじ1.1/2 醤油大さじ1/2 塩少々入れておきます
       湯がいたもやし(ニラは火を止めてもやしの中へ)
       水気を切って熱いうちに丼にいれます
       
       ピリカラが好きなら赤唐辛子を入れていいですよ
       












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