おはようございます(^^♪
雨と風でぐっと寒くなりましたね。
夜はさむくて毛布をつかいました。
私は
醤油がすきです。なんでも醤油を使います。
だから少しはこだわります。
必ず
商品表示を見ます。
原材料名で大豆、小麦、食塩 とあります。 基本
これ以外が書いてあるものは
極力控えます。
理由は糖類が含まれていれば過剰に摂取してしまいますし、アルコールが入っていれば
アルコールの味や良いものまで殺菌されてしまいそうなイメージがあるからです。
20年前に比べるとかなりの
加工食品に糖類が含まれるようになりました。
それにより私たちは知らず
知らずに摂取量が増加している
可能性が高いと思います。
よって体内に入れるものの量を加減しやすいように醤油にこだわっていると
言うわけです。
よい醤油は少し高いですが、病気が減り
医療費が将来減るのなら
高くはないと
トータル的に考えこんなこだわりをしています。
皆様はいかがですか_?
より良い一日を、より良い未来を(^^♪