其田水産直売所

ホタテの時期もそろそろ終盤

おはようございます。

・ホタテの近況
4月に入り養殖ホタテ３年貝の販売が終わり
時々２年貝を販売しています。
そしてその二年貝も来週位で販売終了する予定となっております。

・３月４月
前浜でのボタンエビ漁もそろそろ終わり
とはいってもほとんど水揚げがないようで仕入れることが出来ないでおりました。
代わりにズワイガニが沢山とれるようになりエビとカニが入れ替わった感じ
なのでエビかご漁が終わるとズワイガニの水揚げ量も減り値段が上がり始める

タグ：ズワイガニほたて

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其田水産直売所

北海道森町石倉の魚屋です。配信担当は其田水産2代目。前浜の新鮮な魚介類/活ものを販売しております。食品を取り扱っているので、食品について考え、健康について学んでおります。　よりよいものを提供出来るように努力して行きたいと思います。　どうぞ宜しくお願い致します。

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