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2021年12月25日

麺類大好き 396 西友みなさまのお墨付き東京荻窪醤油ラーメンにかつを節を大量投入!

風は冷たいけど陽が当たると暖かい@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「西友みなさまのお墨付き東京荻窪醤油ラーメン」です。

このカップ麺は以前(麺類大好き 371)でいただきましたが
https://fanblogs.jp/skytime/archive/1219/0

今回は先日入手した「枕崎製造新さつま節(鹿児島県産)」を
大量に入れてみます。

枕崎製造新さつま節の詳細はこちらで。
「「枕崎製造 新さつま節」で究極のねこまんま!ネコが腰抜かすぜw!」
https://fanblogs.jp/skytime/archive/1234/0

1.jpg

中身は液体スープとかやく(ワンタン3つ・ネギ・めんま)が、
麺は細平打ちのちぢれ麺です。
麺の下に節を多めに敷いてみます。お湯を入れるとダシが出るかな?
2.jpg

熱湯4分〜で液体スープ・グレープシードオイルを少しかけ、
かつを節をドバっとかけて出来上がり!

柔らかく少し厚めのかつを節が醤油スープを吸い、
良い感じに馴染んで「豚チャーシュー」ならぬ
「魚介チャーシュー麺」というような感じになって、
今まで味わったことのないとても上品で高級感のある
「極上和風」な一杯となりました!
3.jpg

美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

西友オリジナルみなさまのお墨付き東京荻窪醤油ラーメン(寿がきや製)178円(税込192円)


4.jpg





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posted by gon at 13:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 麺類全般
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