ということで。
今日の晩ごはんは・・・
「枕崎製造新さつま節(鹿児島県産)」です。
製造者は(有)マルミツ水産さんです。
カッチカチやなくて、しっとりしてます。
いずれ乾燥するでしょうが、
柔らかいうちに削ってみます。
柔らかいので抵抗も少なく、あっという間に削れました。
開けてみると・・・しっとりイイ感じで削れてます。
つまみ食いしてみたらしっとりと柔らかく、
あの「池田屋 生ハムのような食べる削り節」みたいです!
真空パックになってた節を削ったので
「食べる削り節」と比較はできませんが、
それよりはしっとり柔らかく美味しい!
そりゃ当たり前ですね、開けたて・削りたてだもん(汗w)。
さて、炊きたてご飯を少し盛って節をドバっと乗せ、
甘めの九州醤油をほんの少し垂らしていただきます!
そりゃもう、バリうま!
おかずやらいらんばい!
かつをの魚感がお米の甘さを引き立て、
それを甘い九州醤油がほんのり包み込み
最高のねこまんまとなりました!
猫に食べさせたらマジで腰抜かすかも(笑)!
モチロン、削り節だけで酒の肴になりますよ!
美味しゅうございました、ごちそうさまでした!
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。
※ネコが居るお宅は、保管は厳重にしないと
外に出しとったら絶対カジカジされるけん気ぃつけんしゃいねw!
価格:2,490円 |
価格:422円 |