SKYTIMEのお気に入り！

今日もなんか暖かい、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「ミータイクリーミートムヤムクンヌードル」で
タイへ口内旅行です。

※お求めはカルディ・コーヒーファームで。

このカップ麺も美味しいので時々登場してます。
日本製では出ない、タイならではの味です。

今日は期限が過ぎた乾燥パクチーを使い切ります。

背景は「ワット・ベンチャマボピット」です。


かやく入り粉末スープ（えび入り）・トムヤムペーストが入ってます。

麺は油で揚げた極細麺です。


タイ風を強調させるため味の素を少し多め・にんにく適量入れ熱湯3分、
カットネギ・オリーブオイルを一回し、
最後に乾燥パクチーをかけていただきます。

あら？乾燥パクチー、ちょっとしか無かった（笑）。

相変わらず独特の風味あるトムヤムスープです。
これは手軽にトムヤムを味わえるとしては美味しいかなです。

そして、いつまで経ってもほとんど伸びない極細麺！
スナック感が強めの麺ですが、これがトムヤムスープにベストマッチング！

個人的にはホント美味しい気軽にタイを楽しめる一杯かと思います。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

※下の商品は別のメーカーです。

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#乾燥パクチー
#口内旅行
#麺類大好き

今日はなんかちょっと暑いっす、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「明星大砲ラーメン昔ラーメンこってりとんこつ味」で
久留米へ口内旅行です。

濃厚なド豚骨カップ麺では最上位クラスの味かな。
なので時々いただいてます。

今回は厚さ約1cm越えのベーコンを入れてみましょう。

背景は福岡市中央区今泉店です。


中身は液体スープ・粉末スープ・あとのせかやく（カリカリ背脂）・
かやく（チャーシュー・ねぎ・めんま）が入ってます。
めんはスッすら黄色いストレート細麺です。


先に焦げ目を付けた、香ばしく分厚いベーコンを2枚用意。

にんにくを適量入れ熱湯4分〜、細い割には戻りが悪いので長めに置き、
オリーブオイル一回し・ベーコン・カットネギ・紅生姜を飾りいただきます。

ご覧ください！分厚いベーコンのインパクト！
最高のビジュアルですね（笑）。

今回は撮影を意識し、指示通りカリカリ背脂をあとのせしましたが
やはり歯に響くので先に入れて柔らかくした方が個人的には美味しいかな。

スープは相変わらず濃厚・コッテリで麺もとても良い感じで
久留米ラーメンを余すことなく表現していると思います。

別に用意した香ばしく焦げ目を付けたベーコンから出る肉汁で
より一層コッテリ感を演出してくれました！

ベーコンの塩分が濃いので、途中でお湯を足しましたので
もし入れるなら一枚ぐらいで良いかもです。

それにしても大満足で贅沢な一杯になったと思います。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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外で、半袖では少し涼しい＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「元祖ぴかいち薬院店」さんへ初訪問です。

福岡市中央区「薬院大通」交差点にあります。
「博多皿うどん」です（らーめんなどもあります）。

11時、開店と同時に一番乗りで入店。

初めてですが迷わず皿うどんの食券を買い
お好きな席を選んで待つ。

11時過ぎなのにもう数人のご来店。


一番乗りなのでもちろん一番に出てきました！

イイね、この感じ！
さぁ、いただきます。

優しい魚介を感じる、全体的にとても薄味です！
とにかく胡椒からくないので素材の味がダイレクトにわかります。

個人的には、ちょっとの辛さでも汗をかくのですが
最後まで汗をかかないでいただけましたので私好みです！

「胡椒や唐辛子入れないで」と言うのを忘れていましたが
ここの皿うどんは今までお店でいただいた中で
一番胡椒からさを感じない、美味しい皿うどんかと思います。

そして、麺がまた美味い！
四角い極太麺はモッチモチ！
所々の焦げた部分がカリッとして美味しい！

途中から、お酢やウスターソースをかけて味変するみたいですが
今回は初訪問というのもあり、そのまま何もかけずにいただきました。

とてもサッパリとしていますので後味スッキリ、とても美味しくいただきました！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

#元祖ぴかいち薬院店
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#麺類大好き

昼間も爽やかな気温になりました、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「サンヨー食品大和イチロウオススメオホーツクの塩ラーメン」で
オホーツク海へ口内旅行です。

「オホーツクの塩を30%使用」と書いてあります。

「株式会社つららオホーツクの塩ラーメン」の味わいを再現しているそうです。
他社の袋麺をサンヨーさんが再現って面白いですね。

背景はオホーツク海の流氷です。


中身は液体スープ・かやく（ねぎ・チャーシュー）が入ってます。
麺はサンヨーさんの普通な感じの白い細麺です。


乾燥わかめ少し多め・にんにく少々入れ熱湯3分、
わかめの上にカットネギを飾りいただきます。

チャーシューを、オホーツクの海に浮かぶ流氷に見立てて
わかめの周りに配置してみました（笑）。

少し貝っぽい風味のある、とても優しい塩スープです。
この優しさはオホーツクの塩がもたらしたものなのかｗ？
流氷を舐めたらこんな感じなのかな（笑）？

株式会社つららさんの袋麺はいただいたことはありませんが、
とてもサッパリといただける美味しい一杯かと思います。

袋麺の方も美味しいらしいので試してみたいですね！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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朝から雨、午後からやむ？＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清チキンラーメン平成のイタ飯ブームペペロンチーノ味」です。

「湯切ったスープもうまい」とありますので
カップも用意しておきましょう。


中身は液体ソース・直にかやく（キャベツ・唐辛子）が入ってます。
麺はチキンラーメンの麺です。


※湯切ったスープは薄くならないよう、
熱湯は麺が浸かるギリギリまで少なく入れましょう。

湯切った後に濃いければお湯を足し調整することが出来るからです。

乾燥野菜を適量足し熱湯3分〜、カップに湯切り
オリーブオイルをタップリ・にんにくペーストを適量入れかき混ぜ
パセリを散らしていただきます。

味はやはり「チキンラーメン感」が強めのペペロンチーノ味です。
慣れ親しんだ味というか、それなりに美味しいです（笑）。

にんにくペースト・オリーブオイルがお手元にあれば
入れた方がより一層美味しくなります。

湯切りのスープはお湯を少なめに入れていたので
丁度良い濃さの仕上がりとなりましたｗ。
味はチキンラーメンそのものです（笑）。

右上にチラッと写っているのがスープです。

お手軽なスープ付きのペペロンチーノ、オススメかもです。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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朝から雨、長袖一枚では寒い！＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「【数量限定】マルちゃん麺づくり醤油とんこつ10%麺増量」です。

麺が通常65gのところを72ｇに増量されているということです。

数量限定なので見つけたらお早めにお求めくださいね。

もちろん通常品は常に販売していますよ。

今回は「大豆ミート」を入れてみましょう。


中身は液体スープ・粉末スープ・かやく（チャーシュー・めんま・ねぎ）が入ってます。
麺は濃い黄色のノンフライ中細縮れ麺です。


味の素少々・にんにくペーストを適量入れ熱湯5分〜、
しっかり戻るまでプラス2分ぐらい長めに置き
オリーブオイル一回し・大豆ミート・カットネギ・
高菜・紅生姜を乗せいただきます。

濃厚で美味しい醤油とんこつスープです。

そして相変わらず美味しい麺づくりの麺！

しっかり戻してもあまりふやけない、モチモチの美味しい麺です。

その麺が、今回は10ｇ増量というのがなんとも嬉しい！
久し振りにいただいた麺づくり、本当に美味しい！

話は脱線しますが、今回入れた大豆ミートですが、
サッパリした、食感は鶏肉っぽい感じです。
カップ麺に入れるには良いかもです。

高菜も良い感じで、全体的にとても美味しい一杯となりました！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
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穏やかな薄曇りです、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「寿がきや名古屋辛麺鯱輪監修旨辛にんにくラーメン」で
名古屋へ口内旅行です。

「名古屋辛麺鯱輪監修」です。

名古屋の「台湾ラーメン」と呼ばれてるヤツですね。

背景は名古屋辛麺 鯱輪 住吉本店のお店の店内です。


中身は液体スープ・かやく（唐辛子・たまご・にら・味付鶏そぼろ）と
あとのせかやく（背脂顆粒・にんにく・ネギ）が入ってます。
麺は黄色い中細縮れ麺です。


味の素少々・にんにくペーストを適量入れ熱湯5分、
オリーブオイル・キムチ・カットネギを乗せいただきます。
（あとのせかやくのネギとにんにくは撮影後に入れました）

ご覧の通り真っ赤ですがフタには「程良い辛さ」と書いてます。

しかし、私にとっては超絶激辛です！見ただけで滝汗ｗ！！

さらにこくうまキムチを足したもんだから辛さ激増！

とんでもなく辛いですが、ベースの醤油系の美味しい味はします。
そこに後入れのキムチの酸味で良い感じになりました。

しかし辛い！でも美味い！

途中から玄米黒酢をたっぷり入れスッキリ爽やかに美味しくいただきました。
とにかくピリ辛好きにはオススメの一杯かもです！

それにしても汗が止まらんｗｗｗ


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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東海漬物 こくうまキムチ 300g 価格:375円 (2023/10/7 11:58時点) 感想(2件)

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夜はエアコンつけんでよくなったばい、＠おざさです。

ということで。

KING RECORDS　アニメージュ付録機動戦士ガンダム効果音集　です。

キングレコードの紹介が裏面に印刷されてるので
多分キングレコード製でしょう。

「アニメージュ」という雑誌の付録です。
なので販売はしておりません。

※ソノシートですが、サイズがサイズなので
「EPレコード」のカテゴリに入れています。

TV作品中に流れていた効果音が収録されています。
モノラル・1/33回転、ソノシートです。

表面のみです。
おもて。
裸のままEPレコードの間に挟んで放置していましたが
かろうじて傷はないようです（汗）。

紙に貼り付けていますのでたわんでいます。
印刷は色褪せはありません。

初代ガンダムとアムロ・シャアが
ニュータイプを感じているシーンが印刷されています（笑）


うら。
TV放映用の効果音が21種類収録されています。


針を落としてみましたがたわんでいるので針が飛びます（汗）。

ウエイトを乗せ再度トライ。中心に近い方は聴くことが出来ました。

本格的に聴くには、厚めのアクリルプレートなどの平らな板に密着させて
聴くしかないようです。

それにしても懐かしい音が少し聴けました！

※You Tubeで検索してみましたが、やはりヒットしませんでした（笑）。

聴いてみたい方はヤフオクに、もっと状態の良いソノシートが
数枚あるようですので、探してみたら良いでしょう。

【中古】CDアルバム 交響詩ガンダム 価格:4490円 (2023/10/6 21:31時点) 感想(0件)

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#アナログレコード

晴天ですが日陰がメチャ涼しい、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「サンヨー食品 サッポロ一番 塩らーめん 麻布和敬監修 鱧・梅・山椒 三種仕上げ」で
東京は麻布へ口内旅行です。

これは「麺類大好き901」でいただきましたので2回目です。

「麻布和敬　竹村竜二　監修」とのこと。

前回同様、梅干しを落としてみましょう。
今回は「ハウスゆず粉」を多めに入れます。

今回の背景は麻布のお店の店内です。カウンターになっています。


中身は直に粉末スープ・かやく（鶏だんご・ねぎ・かまぼこ）が入ってます。
別袋で「仕上げの小袋」が入ってます。麺は白い細麺です。


熱湯3分、オリーブオイル・カットネギ・梅干し・
ハウスゆず粉をかけていただきます。

スープはスッキリとした透明感のある明るい感じの色です。
鱧の出汁と後入れの梅・多めに入れたゆず粉の香りが全体に広がり
とてもお上品なスープです。疲れたお腹に染み渡ります（笑）。

個人的には、お手元にゆず粉があれば入れた方が一段と美味しくなるような気がします。
とてもサッパリと、しかし深みのあるオススメの一杯かと思います。

今はもう売ってないのかな（汗）、
サッポロ一番塩ラーメンにゆず粉と梅干しを落とすと良い感じになるかもです。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

サンヨー食品 サッポロ一番 塩らーめん どんぶり C75g×12個(1箱) 価格:2616円 (2023/10/6 12:30時点) 感想(1件)

きざみゆず 袋入り(2.5g*2袋セット)【ハウス】 価格:561円 (2023/10/6 12:29時点) 感想(0件)

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#口内旅行
#麺類大好き

さわやかな晴れです、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「カルディオリジナル　シンガポール風あえ麺」で
シンガポールへ海外口内旅行です。

※カルディオリジナル商品です。
お求めはお近くのカルディ・コーヒーファームで。

製造元は「太平食品工業株式会社（サンヨー食品グループ）」です。

背景はシンガポールのガーデンズ バイ ザ ベイ　です。


中身は液体ソース・かやく（味付け鶏そぼろ・ネギ）が入ってます。
麺は白い極細麺です。


乾燥野菜を適量入れ熱湯2分〜、
オリーブオイル・にんにくを入れよくかき混ぜ
カットネギ・乾燥パクチーをふりかけいただきます。

味の素を少しふりかけ、アジア感を強調しましたｗ。

キャベツ・にんじんは別入れの乾燥野菜なので入ってません。

ちょっとピリ辛で全体的に醤油味ぽいですが、
原材料を見ると「かき調味料」が入ってますので
なんとなくオイスターソース系味です、美味しいよ！

これはオイスターソースを少し足したら良かったかもです（塩分摂りすぎ注意）。
お手元にありましたら、少し足すとさらに美味しくなりそうです。

そして麺が美味い！

私は汁なし・焼きそば系はしっかり戻す方なのですが
この麺は極細ながら、時間が経っても太くならない麺です。

私にとっては多少ピリ辛でしたが、なかなか美味しい一杯かと思います。


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

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