SKYTIMEのお気に入り！

今日は気持ち良い快晴で、開花宣言出ました！@おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「明星BIGだぜ！一平ちゃんラー油そば」です。

お蕎麦にラー油！？なんか未知の領域で楽しみだぜｗ！



中身は粉末スープ・かやく（ネギ・チャーシュー・ごま）・
別袋で「仕上げだぜ！特製ラー油」が入ってます。
麺は細麺の蕎麦麺です。



けずり粉を入れ熱湯3分、
オリーブオイル一回ししていただきます。

今日はネギを切らしてましたのでトッピングは無しです。
トッピング無しは謎肉まみれ以来かなｗ。

濃厚で甘からな美味しいおつゆにラー油がガツンと効いてます！
お蕎麦で汗をかくのは久し振りです（笑）。
ごまのプチプチ感が食感にアクセントを加えてくれます。
けずり粉を入れたので良い感じで出汁が強調されました。

これはこれで美味しいけど、
私はお蕎麦・うどんには唐辛子は入れない派なので
かけない派の方は入れない方が良いかもしれません。

ここはウソをつかずに正直に書いておきましょう、
「一平ちゃん」だけにｗ。



美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

明星 BIGだぜ! 一平ちゃん ラー油そば 93g×12個入×1ケース 発売日:2023年9月4日 価格:2898円 (2024/3/27 10:57時点) 感想(1件)

#明星食品
#BIGだぜ一平ちゃんラー油そば
#一平ちゃん
#口内旅行
#麺類大好き

連日雨模様で建物・地面が冷え切ってます、＠おざさです。

ということで。

EXPRESS RECORDS 虹とスニーカーの頃　チューリップ　です。

いただきものです。

A面：虹とスニーカーの頃
B面：アフリカは午後0時

A面はイントロが特徴的で、いきなりゾワンときます（笑）。
B面は記憶にないです。



うら。
歌詞カードになっています。



レーベルです。ブルーとイエロー・ブラックのコントラストがキレイ。



昭和の曲ってハッキリとした特徴があるように思います。

過去に、ここに音源のリンクを貼ったら
「リンク先の音源は許可を得ていないものです」
みたいな警告が来た事があったので、
聴きたい方はお手数ですがYou Tubeで

「虹とスニーカーの頃　チューリップ」

「アフリカは午後0時　チューリップ」

で検索してみてください、聴けると思います。

このCDにはB面の「アフリカは午後0時」は収録されていません。

167★チューリップ/プレミアムコレクション★心の旅/サボテンの花/虹とスニーカーの頃★全15曲★CD新品★1510 価格:1518円 (2024/3/26 20:26時点) 感想(1件)

#Turip
#チューリップ
#虹とスニーカーの頃
#アフリカは午後0時
#EPレコード
#アナログレコード

今日も雨が続いてて全体が冷たく冷えてます、おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「ヤマダイニュータッチ凄麺喜多方ラーメン」で
福島県喜多方市へ口内旅行です。

言うまでもなく私のお気に入りカップ麺の一つですｗ。

今日はカットネギの期限があるので使い切りましょう。
背景は喜多方市の「日中線しだれ桜並木」です。



中身は液体スープ・かやく（チャーシュー）・
かやく（ネギ・めんま・なると）が入ってます。
麺は黄色い平打ち太麺の凄麺です。



乾燥わかめ・にんにく少々・けずり粉を大さじ一杯入れ
熱湯5分〜で麺をしっかり戻し、
オリーブオイル一回し・カットネギ多め・
紅生姜を飾りいただきます。

相変わらず美味しいヤマダイさんの喜多方ラーメン醤油味です。
けずり粉とにんにくでさらに奥行きが出ています。
しっかり戻した「凄麺」はモチモチで美味しい！

半分ぐらい食べたところでお酢をドバっと投入！
入れたお酢は「みなさまのお墨付き穀物酢」です。
しっかりツンとした物を選んでいます。

サッパリと美味しく味変してヘルシーにいただきました！
久し振りの醤油味にお酢、なかなか美味しいですよｗ。



美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

【お取寄せ品】 ヤマダイ　ニュータッチ　凄麺　喜多方ラーメン　115g　1ケース（12食） 【送料無料】 価格:3084円 (2024/3/26 11:40時点) 感想(0件)

ヤマキ けずり粉(45g*4袋セット)[粉末 うま味 だし 味噌汁 煮物 お好み焼き] 価格:905円 (2024/3/26 11:41時点) 感想(0件)

ミツカン やさしいお酢(600ml)【ミツカン やさしいお酢】[やさしい酢 まろやか酢 かんたん酢 カンタン酢] 価格:414円 (2024/3/26 11:42時点) 感想(9件)

#ヤマダイ
#ニュータッチ凄麺
#喜多方ラーメン
#お酢で味変
#口内旅行
#麺類大好き

今日も朝から雨で少し寒い、おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清どん兵衛燻製ベーコンのカルボナーラうどん」です。

ベーコンを追加して豪華にしてみましょう。



中身は直にキャベツとベーコン、後入れ粉末スープが入ってます。
麺はどん兵衛のうどん麺です。



※先にベーコンを軽く炒めて準備しておきます。

乾燥野菜はキャベツ・玉ねぎ・人参です。

にんにくを少々入れ熱湯5分〜でしっかり戻し
別に準備しておいたベーコンを飾りオリーブオイルを一回し、
最後に粉チーズをふりかけていただきます。

とろみのあるカルボナーラスープがうどん麺とマッチして
とてもカルボナーラ感のある味わいとなっています。

追加で入れた乾燥野菜と少し焦げ目を付けたベーコンで
より香ばしくより本格的になりました。

粉チーズはかけて大正解！チーズの香りも良いアクセントに！
見た目もご覧の通り「どん兵衛」を食べてる感がまったくありません（笑）。

うどん麺も太いけど良い感じでマッチしていて
はっきり言ってもう「どん兵衛」ではありません（笑）！！

カルボナーラ好きの方には一度お試しになってはいかがでしょう？



美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

【送料無料】★まとめ買い★　日清　どん兵衛　燻製ベーコンのカルボナーラうどん　81G　×12個【イージャパンモール】 価格:3655円 (2024/3/25 10:10時点) 感想(0件)

日清 やさし〜く香るエキストラバージンオリーブオイル(350g)[オリーブ油 油 エクストラバージン 日清オイリオ] 価格:838円 (2024/3/25 12:00時点) 感想(1件)

[冷蔵]雪印メグミルク 粉チーズ マイルド 50g 価格:403円 (2024/3/25 12:02時点) 感想(0件)

#日清どん兵衛
#燻製ベーコンのカルボナーラうどん
#もうこれどん兵衛じゃない
#ベーコン追加
#粉チーズが合う
#口内旅行
#麺類大好き

今日もずっと雨でした、＠おざさです。

ということで。

CASABLANCA RECORDS Y.M.C.A. VILLAGE PEOPLE　です。

多分いただいたもののような気がします。
レコードジャケットの右上にシミが付いてるのですが
汚した記憶がないもので・・・

A面： Y.M.C.A.
B面：The Women

A面はあの西城秀樹さんもカバーされてたので
どなたでも記憶にあると思います。

B面は記憶にないですが、なかなか良い曲です。


うら。
歌詞カードになっています。



レーベルです。きれいなイラスト。



過去に、ここに音源のリンクを貼ったら
「リンク先の音源は許可を得ていないものです」
みたいな警告が来た事があったので、
聴きたい方はお手数ですがYou Tubeで

「Y.M.C.A. ヴィレッジ・ピープル」

「Y.M.C.A.　The Women」

で検索してみてください、聴けると思います。

【中古】EPレコード ヴィレッジ・ピープル / Y.M.C.A. 価格:590円 (2024/3/24 19:56時点) 感想(0件)

下のCDにはB面の「The Women」は収録されていません。

Y.M.C.A.〜ベスト・オブ・ヴィレッジ・ピープル [ ヴィレッジ・ピープル ] 価格:1729円 (2024/3/24 19:58時点) 感想(0件)

#VillagePeople
#YMCA
#TheWomen
#EPレコード
#アナログレコード

朝からシトシト雨ですがそこまで寒くない、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「博多一双（4食入り）」Tからのいただきものです。

今回は4食分の2杯目です。

製造元は「（株）EVORISE（博多一双）EIU」です。

今日はチャーシューはないので
湯がいた豚肉と焼海苔で映えてみましょう。

先日・・・
「生麺4玉（プラス替え玉1玉、計5玉）、
液体スープ4つが入ってます。」と書いてましたが、
この4食パックは「替え玉」は入ってない製品でした（汗）。
この場をお借りして訂正させていただきます。



中身は生麺と液体スープのみです。



先に丼に温めた液体スープとラードを約10cm！入れておきます。

麺を湯がく前に豚肉に火を通し、そのお湯で麺を湯がき、
カットネギ・しそ漬けのにんにく一片・紅生姜、
最後に焼き海苔を3枚飾りいただきます。

先日同様、泡は立っていませんが美味しいとんこつラーメンです。
豚肉を湯がいたのでほんのり豚肉の香りが付き、さらに美味しく感じます。

2回目の今回は少し固麺気味に作ってみましたらなかなか良い感じ！
個人的にはもう少し麺が細かったら良いかな？と思います。

しそ漬けにんにくの酸味で美味しさアップ！

前回、ラードは5cmぐらい入れたのですが今回は倍の10cm！
こってり濃厚になりました。

本来私は海苔と紅生姜は入れない派ですが
見た目としては良い感じになりますね！

さて残りあと2杯、どんな魔改造をして楽しみましょうか（笑）。



美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

【送料無料】（※沖縄【別途送料2,150円】・一部離島・佐川急便配達不可エリアは除く）【ラーメンデータベース】「2022年10月13日時点　福岡県のラーメン店」第1位　博多一双博多駅東本店　のお取り寄せ博多ラーメン 博多一双4食入り2個セット 価格:3060円 (2024/3/24 12:35時点) 感想(7件)

#博多一双
#豚骨ラーメン
#本場博多で長蛇の列を誇る
#口内旅行
#麺類大好き

朝からほぼ雨でした、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「元祖志免三洋軒久山店、ラーメンバリカタ税込650円」でした。

大学の頃から一度は入ってみようみようと思いながら数十年、
今日たまたまお昼と時間が合ったので初入店！

ちょうどお昼でしたが待たずに入れました！



カウンターに座ったらピッタリ満席。
初訪問なのでノーマルのラーメンをバリカタで。

壁には有名人のサインが何枚か貼ってありました。

さて！運ばれてきました！

スープが多めなので麺が殆ど見えません。
麺は極細麺です。

全体の感じは絶対に外れない、間違いのない美味しいとんこつラーメンです。
このラーメン屋さんは古賀二日市線の「トラック街道」沿いにあります。
小腹がすいて立ち寄った時に、ホッとする味ではないでしょうか。

途中でにんにくペーストを少し入れ、
味に深みを出して最後まで美味しくいただきました！


美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

[ポイント5倍！3/27(水)1時59分まで全品対象エントリー&購入]ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 熟炊き博多とんこつ 110g×12個入｜ 送料無料 カップ麺 カップラーメン インスタントラーメン 豚骨 価格:3700円 (2024/3/23 16:46時点) 感想(1件)

送料無料 マルちゃん 麺づくり 醤油とんこつ 91g　×12個【1箱】【東洋水産 カップ麺 ノンフライ麺 カップラーメン】 価格:2497円 (2024/3/23 16:47時点) 感想(1件)

#元祖志免三洋軒久山店
#ラーメン税込650円
#ホッとする確かな味
#口内旅行
#麺類大好き

快晴で暖かいですが朝晩がまだ寒い、＠おざさです。

ということで。

今日のお昼は・・・
「日清カップヌードル牛だしユッケジャンビッグ」です。

家族が買ってきてくれました。
「ユッケジャン」というものを食べたことが無いので
雰囲気を味わってみましょう。



中身は直に粉末スープ・かやく（味付牛ミンチ・チンゲン菜・
謎たまご・もやし）が入ってます。
麺はカップヌードルの麺です、細麺かな？


にんにくを少々入れネット3分ですが2分過ぎたぐらいで開け
オリーブオイル・カットネギ・彩りで紅生姜を飾りいただきます。

「ユッケジャン味」なるものを初めていただいたのですが、
見た目もですが、思った通り激ピリ辛でした（笑）。

糸切り唐辛子をトッピングしようと思ってましたが、
紅生姜で良かったです、汗が止まらんｗ。

しかし味的には甘め？な、美味しいスープです。
紅生姜もピリッとしますが、酸味で爽やかなアクセントになりました。

こりゃお店で食べてみたいけど大汗かくので無理だな。
お持ち帰りできれば良いけどねｗ。



美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

日清 カップヌードル 牛だしユッケジャン ビッグ 103g×12個入×1ケース 発売日：2024年3月11日 価格:3429円 (2024/3/22 11:39時点) 感想(0件)

#日清カップヌードル
#牛だしユッケジャン
#激ピリ辛
#口内旅行
#麺類大好き

晴天ですが朝晩は寒いです、＠おざさです。

少し作業時間ができました。

ということで。

左の翼の上面のリベットを削ります。
ついでにスジ彫りを整えます。

スジ彫りで分割されたパネル同士の面がイマイチ合ってませんが
このガンシップの経歴から考えると
「ヤレ感」は残しておいた方が良いと考え
あえて整えない事にしました。



リベットの位置を想像で追加し、ピンバイスで穴を開け
ランナーを溶かして作った線を接着、カットしていきます。



少しややこしいですが、左の手を付けていない方がR翼、
ペーパーで磨いてる方がL翼。

左右でパネル割りが違うのでリベットの数と位置が変わります。
さて、何個開けることになるでしょうか？

リベット作業、少し慣れてきました（笑）。



※このツクダのキットはオークションとかで見かけます。
※下記はバンダイさんのキットです。

バンダイスピリッツ ジブリシリーズ 03 風の谷のナウシカ 1/72 風の谷のガンシップ プラモデル（ZP124373） 価格:980円 (2024/3/22 09:47時点) 感想(0件)

#風の谷のナウシカ
#Nausicaä
#ガンシップ
#GunShip
#ツクダホビー
#TsukudaHobby

陽にあたると暖かいけど部屋は寒い、＠おざさです。

昨日はまた一食も食事しないでいました（汗）。

ということで。

今日のお昼は・・・
「博多一双（4食入り）」です。

いただきものです。Tありがとう、いただきますｗ！

製造元は「（株）EVORISE（博多一双）EIU」です。
お墨付きのチャーシューをトッピングして豪華にしましょう。
今日はラードを使っちゃいますｗ。

※お墨付きのチャーシューはお近くの西友・サニーでお求めください。



生麺4玉（プラス替え玉1玉、計5玉）、
液体スープ4つが入ってます。



丼に、にんにく少々・ラードを多めに入れ、
チャーシューと液体スープは温めておきます。

多めのお湯で麺をテキトーに湯がきながら、
頃合いを見計らって温めておいた液体スープを丼に出し、
麺を移した後、薄まらない程度にお湯を注ぎ
カットネギ・チャーシュー・紅生姜を飾りいただきます。

一度お店のラーメンをいただいたことがありますが
流石に泡は立ちませんね。しかし濃厚で美味しい豚骨スープです。
多めに入れたラードでさらに濃厚になっています。
お店の麺よりちょっと太めですが、生麺だけに美味しいです。

お墨付きのチャーシューもホロホロ美味しい！

これは福岡県外に転居された方には
気軽に地元福岡の豚骨をリアルに味わえる一杯かと思います。



美味しゅうございました、ごちそうさまでした！
※上記は個人的感想です。食べるのは自己責任でお願いします。

#博多一双
#豚骨ラーメン
#本場博多で長蛇の列を誇る
#口内旅行
#麺類大好き