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白樺
鯖トラちゃん&家族と共にオーストラリアに住んでいます。
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2012年08月26日 Posted by 白樺 at 23:28 | オーストラリアネタ | この記事のURL
City to Surf
こんばんは〜!

こちらパースでは、City to Surfという、

毎年8月末の日曜日に開催される大規模なマラソン大会がありました。

フルマラソン、ハーフマラソン、12Km、4Kmウォーク

カテゴリーがあり、全部合わせて45000人以上の人が参加したそうです。

うちの旦那は、趣味がマラソンなので、

もちろんフルマラソンに今年も張り切って参戦。

フルマラソンのスタート時間は、なんと朝6時!!(はやっ!)

なので、旦那は今朝4時45分に家を出ました。(まだ寒っ!)

子供と私は、例年通り、Subiacoという33キロ地点で、日本とオーストラリアの

国旗を振りながら、声援を送りました。目標は2時間台でしたが、

残念ながら、35キロ近くで足がつり出してしまい、3時間をちょっとだけ超えて

しまったそうで、とても残念そうでしたが、

去年出した自己ベストを1分縮めることが出来たと、満足してました。

子供と私は、沿道で選手たちに声援を送っているだけで疲れましたけどね。

ちなみに、フルマラソン女子の部で優勝したのは、日本人の方です。

一度帰宅し、フルマラソンを走り終えて腹ペコ状態の旦那を連れて

North BridgeにあるViet Hoaというヴェトナム料理屋さんに

ランチをしに行ってきました。

このViet Hoaは、開店して30年近く経つ老舗で、本当に安くて美味しい!

何を頼んでも外しません。

 今日、私が注文したのは、

 このRaw beef Hofan Soup

 で、見てください、

 このしゃぶしゃぶ状態の牛肉!

 柔らかいんですよ〜!

 この上に、もやしとミントを載せ、

 ライムをかけて、

 一口食べれば、もう幸せ〜。

帰宅途中の車内で、お腹一杯で、暖かくて、

ちょっといい気分になっていたのですが、運転中だったので、

気は緩めませんでしたが、家に着いたとたんに睡魔に襲われ、

暖かい車内で、ドライバーズシートを倒して、そのまま一時間半、昼寝に突入。

(冬なので大丈夫ですが、夏にこんなことしたら、あの世生きですね。)

旦那と子供に「マミーは、全然走っていないのにね」と呆れられました。笑

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ここからは返信です。

コメントありがとうございました!!

マクシフさん、
いつものんきなのんきですが、今朝は6時45分に近所の
ジンジャーキャットと派手な喧嘩をはじめて、目覚ましがなる前に
起こされました・・・。

ガブリエルさん、
やはり、イタリアも一斉に店が閉まっていましたか!
困るんですよね、本当に。
今日から始まったSunday Tradingで、各ショッピングセンターは
大賑わいだったそうです。



2012年08月25日 Posted by 白樺 at 23:54 | オーストラリアネタ | この記事のURL
Sunday trading
こんばんは〜!

こちらパースは、一日中よく晴れ、気持ちのよい一日でした。

さて、パースでは、ほとんどのお店が日曜日は閉まっていて、

とても不便でしたが、なんと、明日(8月26日)から、

Sunday Tradingが始まることになり、日曜日もお買い物が

出来るようになります!!

平日働いていている人たちは、土曜日に集中して買い物を

しなければならず、どこのショッピングセンターも大混雑でしたが、

これからはかなり便利になるので、とてもうれしいです。

 



 

 のんきも昼寝を満喫してました!!







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ここからは返信です。

コメントありがとうございました!!

マクシフさん、
いいですね、インフルエンザを引くことがほとんど無いなんて!
徹底した健康管理の賜物でしょうか?

ガブリエルさん、
そうですね、私も、こちらではお医者さんで薬を出してもらうより、
薬局で、買うことのほうがほとんどです。

2012年08月24日 Posted by 白樺 at 23:27 | オーストラリアネタ | この記事のURL
オーストラリアの医療 その2
こんばんは〜!

こちらパースは、晴れるはずでしたが、かなり曇りがちな一日で、

洗濯を張り切ってしたのに、乾ききりませんでした・・、がっかり。

でも、少しずつ春の気配が出始めました。

 ←その証拠がこちら。

 そうです、毛虫です。

 あまり得意ではない方が

 ほとんどだと思いますので、

 画像を小さめにしてみました(笑)。

トカゲの次は、毛虫かよ〜!って感じでしょうから、さっさと本題に入ります。

昨日の続きですが、このGPが、ほとんどの所が予約制で、

なかなか予約が取れなかったりします。人気のある先生は、特にです。

なので、急に具合が悪くなった時に、とても不便です。

日本の待ちさえすれば診てもらえるシステムが

当たり前だと思っていた者にとって、オーストラリアのシステムは

もどかしく感じるときがあります。

ですので、こちらに来てから、ちょっとの事では、診てもらいに行かなくなりました。

風邪、インフルエンザぐらいは、自力で治します。

日本では、すぐに抗生物質を出しますが、こちらでは、出ません。

(中耳炎や気管支炎を併発している場合は別ですが。)

熱があっても、「薬局やスーパーで売っているパナドールやニューロフェン(解熱鎮痛薬)を

買って飲んで。あとはゆっくり休みなさい。」と指示されて終わりです。

抗生物質に頼らない生活になり10年ちょっと経ちますが、

以前より風邪を引かなくなりました。免疫力がついたんだと思います。

風邪、インフルエンザに罹ったら、解熱鎮痛剤を飲んで、

あとはゆっくり休息をとるのが一番なんです。

日本は抗生物質を乱用しすぎだと思いますよ。

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ここからは返信です。

コメントありがとうございました!!

ヒロさん、
訪問&コメントありがとうございます。
私も日本では医療従事者だったので、こちらの医療システムを
体験していく度に、いろいろショックを受けました。
ですが、学ぶところも多いです。
日本の医療で無駄な部分も、見えてくるようになりました。

マクシフさん、
日本とだいぶ違いますよね〜。
病院にかからず健康でいるのが一番ですね。

ガブリエルさん、
そうですか、イタリアでは体調を崩したり、怪我をすることは無かったんですね。
それに越したことはありません!!
レストランのお仕事でちゃんとした食事を取っていたから、
健康で過ごせたのかも知れませんね。
留学生活では、つい食費を削ってしまいがちなので・・・。

2012年08月23日 Posted by 白樺 at 23:46 | オーストラリアネタ | この記事のURL
オーストラリアの医療システム GP
こんばんは〜!

こちらパースは、今日はいいお天気でしたが、朝は冷え込みました。

洗濯物は気持ちよく乾きましたけどね。

今日、GPに行ってきました。GPは、General Practitionerの略で、

一般医です。オーストラリアでは、専門医に診てもらう前には、

一般医の診察を受け、紹介状を書いてもらわないと専門医には会えません。

日本では、眼科、皮膚科、耳鼻科、外科、何科でも、自分で選んで行けるので、

こちらの医療システムに馴染むのに時間がかかりました・・。

GPは、場所によって診察費が違うようです。

診察費は、私が通っているGPで、15分A$63.50(日本円で約5000円)で、

Medicare(オーストラリアの国民健康保険)から、

A$34.50
(約2700円)返ってきます。

中には、良心的なGPもあり、普通の人に対してもBulk billing

(自己負担なしで、直接MedicareにGPから請求が行くシステム)

取っているところも少ないですがあるようです。

以前は、もっともっと多かったそうですが、物価&人件費の高騰で

自己負担なしでは、やっていけなくなってしまっているようです。

私の子供が通っているGPは、12歳以下の子供にはBulk billing

してくれるので、自己負担はなく、とても助かります。


 

 

 おいらは、健康で毎日楽しく

 暮らしてるんっす。







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ここからは返信です。

いつもコメントありがとうございます!!

まいまいさん、
是非、また遊びに来てくださいね〜!

みかんさん、
トカゲお嫌いでしたか?
すみませーん、怖がらせてしまって。

Reikoさん、
訪問&コメントありがとうございました!
Reikoさんのブログ、是非お邪魔させていただきます。

マクシフさん、
早速リンク集に入れさせていただきました。
ありがとうございます。
可愛いですよね、トカゲの赤ちゃん。
赤ちゃんはなんでも可愛いです。

ガブリエルさん、
あらっ、トカゲお嫌いでしたか!!
いやいや、実際に見ると、触りたくなっちゃいますよ。
コメント、反映されていてよかったですっ!ホッとしました。


2012年08月23日 Posted by 白樺 at 00:28 | オーストラリアネタ | この記事のURL
Gecko ゲッコー (?)
こんばんは〜!

こちらパースは、午前中はまだ雨が残っていましたが、

午後からは少し回復してきました。今日は、結構寒かったです。

さて、今日はGecko ゲッコーについてではなく、

Fence Skink (またの名をWall Slink)についてです。

 ゲッコーは、日本語でいうと

 ヤモリですが、

 この子がGecko ヤモリなのかは調査中。

 今日、庭でのんきが何かを

 追いかけていたので、

見に行ったら、ゲッコー(?)の子供ではなく、

Fence Skinkの子(トカゲ)でした。小さくて可愛い〜!

(ちなみに、写真の手は子供のです)

体長5cmってとこですね。大人はこの2倍くらいあります。

私、嫌いじゃないんですよ、小さいトカゲ系は。

なんだか愛嬌がありますよね。

小学生の頃、お友達が沖縄に引っ越してしまい、那覇まで遊びにいったんです。

その時、お家の中の壁に、ヤモリが何匹もいたんですが、

全然嫌じゃなかったんですよね。その時に、「ヤモリは家を守ってくれているんだ」

って教わり、それ以降、そのお話を信じきっている感じです。

残念ながら、この子は、ヤモリではありませんでしたが、

これからも、よろしくね、Fence Skinkちゃん。

のんきに見つかって、食べられないようにね!


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ここからは返信です。

コメントありがとうございました!!

ガブリエルさん、
ああっ、言っちゃいましたね、「意外と上位」って!!笑
私も、意外と上位で不思議に思っていたところだったんです。
パースは小さい街なので、パースに関してのブログ自体が
少ないからかもしれません。

マクシフさん、
昨日、一昨日も、ブログにお邪魔し、コメントを残したつもりが、
反映されていませんでした。
今日は、ちゃんと残されているといいのですが。
図々しいお願いかもしれませんが、マクシフさんのブログも、
リンク集に入れさせていただいたらご迷惑でしょうか?




2012年08月21日 Posted by 白樺 at 23:24 | クッキングネタ | この記事のURL
シルパン
こんばんは〜!

今日は、こちらパースは強い雨が降ったりやんだりで、

一日中荒れ模様でした。洗濯物が乾かなくて困ります。


 さて、8月14日の記事で書きました

 シルパンを使って、

 うちの定番、Apple strudelを

 作ってみました!!

 出来上がりは・・・普通のクッキングシートと

 あまり変わらないような

 感じですが、底が色は付いていないのに、

 パリッとしている感じがしました。

 食べてみると・・・、いつもよりサクッと

 するような気がします。

 次回は、もっと違いが判る様に、パイ生地だけ焼いて

 比較してみたいと思います。 


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ここからは返信でーす。

コメントありがとうございました!!

みかんさん、
そうですね、オリンピックでは、選手の頑張っている姿に
感動しますよね。
自分も頑張らなくては!と思います。

ガブリエルさん、
リンク集の登録していただけたなんて、光栄です!
では、私も、ガブリエルさんのブログをリンク集に
入れさせていただいてもよろしいでしょうか?
こちらこそ、よろしくお願いいたします。
ええっ、自分でランキングのボタンは押していいんですか!
目からウロコです。
早速、一日一回自分で押します。
教えていただいてありがとうございました。

2012年08月20日 Posted by 白樺 at 23:41 | クッキングネタ | この記事のURL
デーツ 
こんばんは〜!

こちらパースは、今日も暖かく、昼間は薄手の長袖でも

大丈夫なくらいでしたよ。

東京銀座では、メダリスト達のパレードがあったそうですね。

暑さの中、あんなに多くの人たちが集まるなんて、凄いです。

最近、明るいニュースが無いですものね。みんな、明るくなりたいんですよ!

喜びたいんですよね!

 さて、先日書きました

 スティッキー デート プディング

 の中で紹介した、

 デーツ(ナツメヤシの実)は

 ←こちらです!!

 写真を撮るときに、

 定規をあてようと思って

すっかり忘れました〜!半生のもの(右の大きいの)が4cmほど、

さらに乾燥しているもの(真ん中と左)が2〜3cmです。

このまま食べても甘くて美味しいんですよ〜!

ですが、先日、キッチンの床にゴ〇ブリがいると思い

大騒ぎしながら殺虫剤と共に近づいてみたら、なんとデーツでした。

黒光り具合がそっくりだったんですよね〜(笑)。


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ここからはお返事です!

コメントありがとうございました!

マクシフさん、
アローハー!(ハワイ旅行が終了すると思われる時まで、続きます)
いいですねぇ、ハワイから出題ですね。
ハワイの香りがするクイズを楽しみにしております。

ガブリエルさん、
デートの写真、いかがでしたでしょうか?
見たことありましたか?
ガブリエルさんの影響を受け、ブログ村に登録してみました!!
いまいち、システムがよくわかっていないんですけど、勉強します。

 


2012年08月19日 Posted by 白樺 at 22:57 | クッキングネタ | この記事のURL
Monte Cream モンテクリーム
こんばんは〜!

今日は、こちらパースは曇りがちでしたが、

日中は暖かかったですよ。子供がお友達一家と一緒に遊びに

出かけていたので、午後は旦那とカフェに行って、新聞を読みながら

のんびり過ごせました。

さて、先日日本から届いたオーブンシートシルパット


使ってみたくてウズウズしていたので、Monte Cream
という

クッキーを焼いてみました。

 半分をシルパット上で、

 残り半分を普通の

 クッキングペーパー上で

 焼き、比較してみました。

 残念ながら、両方とも、

 ちょっと焼きすぎてしまい、

 表面は焦げてしまった

 ものもあったのですが、

 裏を返してみたら、

 普通のクッキングペーパー上

 で焼いたもの(左)は焼き目が強く、

 シルパット上で焼いたもの(右)は、

 色が付かずに綺麗で、少し光沢もありました。

 食感は、シルパットで焼いたものの方が、中がしっとりしている感じでしたよ。



クリームとストロベリージャムをはさんで、出来上がり。

焼きすぎをごまかすために、

アイシングシュガーをかければ、

見た目は上等!

これがなかなか美味しかったんですよ!!




ここからは返信です。

コメントありがとうございました!!

マクシフさん、
アローハー!!ハワイですか!!いいですねぇ。
遠い昔に新婚旅行でワイキキに行きました。
のんびり出来て、いいところですよね。
では、ブログもハワイから更新になるのでしょうか?

ガブリエルさん、
そうですか、イタリアにはデーツは無かったですか。
今度、デーツ自体を写真に撮ってブログに載せますね。

2012年08月19日 Posted by 白樺 at 00:43 | クッキングネタ | この記事のURL
スティッキー デート プディング
こんばんは〜!

今日も日本は暑かったみたいですね。

こちらパースは、お日様がでて、暖かく、洗濯物もよく乾いてすっきりしました!

 のんきは、日向ぼっこを

 堪能していましたよ。

 さて、みなさん、

 デーツという食べ物を

 ご存知ですか?
 
 日本語では、

 ナツメヤシの実という

 のだそうですが。

 私は、こちらにきて

初めて食べました。半乾燥のものか、乾燥のものがどのスーパーにも

置いてあるのですが、繊維質で、甘くて美味しいんです。

私は、便秘薬として毎日数個食べているのですが、

そのデーツを使用して作るスティッキー デート プディングという

デザートが、こちらでは人気があります。

 温かいうちに、

 作りたての

 キャラメルソースを

 かけて食べると、

 本当に美味です!!

 是非、作っていただきたいので、

 今度、レシピをアップしますね!!




ここからは返信です。

コメントありがとうございました!!

マクシフさん、
おおっ、夏休みが2回あるんですか!!
さすが、出来る男は、時間のやりくりも上手なんですね。

ガブリエルさん、
IKEAは、見てまわるだけでもとても楽しいですよ!
レストランも格安で、おいしいので、お勧めです!

2012年08月18日 Posted by 白樺 at 00:47 | 家ネタ | この記事のURL
IKEA BILLY
こんばんは〜!

日本でも大人気のIKEAが、こちらパースにもあります。

ここ2週間、IKEA内のレストランで食事した分を

商品購入代金から割り引いてくれるという太っ腹なサービスをしていた為、

昨晩仕事が終わってから、行ってみたら、店内レストランは大混雑。

あんなに長い列は、パースで初めて見ました。

駐車場ももちろん、IKEAに向かう道まで大渋滞だったんです。

ただ、今回は、この食事無料サービスだけが目的で行ったのではなく、

ブックケースBILLYを買いに行くのが目的だったので、

さっさと買い物を済ませ、レジ後のデリで、ホットドックを食べました・・。

で、今日は仕事が休みだったので、早速、BILLY組み立てました!!

 


















安全フックを付ける為、壁にドリルで穴を開けなければならず、

それにちょっと時間がかかってしまいましたが、

何とか完成!!

 購入する前に

 採寸きちんと採寸

 しなかったので、

 天井ギリギリで

 組み立て中に
 
 ハラハラしたものの、

 取りあえず

 収まりました!!

 ちなみに、これは

 食器棚として使います。




ここからは返信です。

コメントありがとうございました!!

マクシフさん、
ずらして取るとおっしゃってましたが、そろそろ夏休みに突入でしょうか?
パースは避暑地としてもってこいですよ。
避暑というより、寒いですけどね。

ガブリエルさん、
なるほど、やはりどこの国でも日本ほどのサービスは
望めないってことですね。
日本にはまだ、「サービス」という世界に誇れるものがありましたね。

みかんさん、
初めまして!
こちらこそ、訪問&コメントありがとうございます!!
そうなんです、うちののんきは、可愛いんです!(親バカですみません)
もう10歳超えているはずなのですが、毛並みも
まだまだきれいですよ。





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