COCOWINE

昨日はようやくWSETのstudy pack(いわゆる教科書みたいなの3冊)をもらってきた！😀

やっと手元に届いた満足感と、教科書の中身と問題の中身を見て、同時に若干の絶望感を感じつつ笑
やっぱりレベル2の内容とは全然難易度が比較にならなかったーーー、とりあえず私の課題は何と言っても記述🙄ショートエッセイみたいなのとテイスティングの記述！答えが分かっていても日本語から英語に専門用語でトランスレートするのが相当難しそうだ🙄
まあでもあと4ヶ月で自分がどこまでやれるか、明確な目標ができたから良かったハートマーク️
毎日コツコツ頑張ります表情にこにこ

そんなわけで、せっかく毎日のようにワインを飲んでいるんだから、毎日テイスティングコメントも英語で書いていこうと思い、昨日も酔っ払う前にしっかりテイスティングコメントの練習をした表情泣き笑い昨日のワインはこちら案内‍♀️

Peter Lehman
BAROSSA
CLANCY’S
Cabernet Sauvignon&Shiraz&Merlot
14.5%
JIM’S CELLARS で13ドル

The wine is medium garnet.
The wine has a medium intensity and it has some developed characteristics.
The aromas are of blackcurrant, blueberry, fig and some herbaceous flavours.
The wine is dry with medium acidity, high alcohol and medium to full body.
Drink now, but has potential for aging.

1日目に飲んだ時はキャブサブ要素かな？ハーベシャス感と草っぽい香りがすごく強かったけど、2日目に飲んでみたら丸みが出てて、メルローの土っぽさと柔らかいニュアンスが出てた気がした😀タンニンも収斂されたharshな感じではなくて穏やかになったように感じた！


流石に4連勤目になると疲れがたまって来て家に帰ってからテイスティングコメントを書く気力がなくなって来た表情泣き笑い
今日明日頑張れば休みだからあと2日頑張ろうー！今日は昨日開けたばっかりなソーヴィニョンブランもあるし、楽しみに頑張る表情にこにこバーカクテル

【6本〜送料無料】バロッサ クランシーズ レッド 2015 ピーター レーマン 750ml [赤]Barossa Clancy's Red Peter Lehmann 価格:1,936円 (2019/12/1 19:15時点) 感想(0件)