2019年04月08日
AUSTRALIA/SHIRAZ
今日のワインは原点に戻ってオーストラリアシラーズ
いくら日本よりも安くていいワインが買えるとは行っても、二日に一回ワイン買ってたらヨーロッパ貯金も中々たまらないなーと思って、今日は1000円くらいのワインにしぼってchoice日本のストロングシリーズが本当に懐かしい、、、あと本搾り🍋
濃い紫、熟成感は色からはあまり感じず、少し若そうな綺麗なパープル!
香りはスパイス、黒い果実、甘さも感じられる。プルーンとか干しぶどうみたいな感じ!木々のニュアンスも少しある!
美味しい!!!!口当たりはスムースだけど力強さもあり、フィニッシュは適度なスパイス感があってバランスがいいー!
この値段でこのクオリティは個人的に凄くいい!好きな味甘ったるくもなく酸味も程よくあってドライなフィニッシュ🤭
昨日飲んだシラーズはちょっと甘ったるかったけどこれはとってもいいなー️モッツァレラとの相性も最高️
いいワインを見つけた
DE BORTOLI
DEEN Vat series No8
Shiraz 2015
14.8%
AUD $13
Place: George Fine Wines
いくら日本よりも安くていいワインが買えるとは行っても、二日に一回ワイン買ってたらヨーロッパ貯金も中々たまらないなーと思って、今日は1000円くらいのワインにしぼってchoice日本のストロングシリーズが本当に懐かしい、、、あと本搾り🍋
濃い紫、熟成感は色からはあまり感じず、少し若そうな綺麗なパープル!
香りはスパイス、黒い果実、甘さも感じられる。プルーンとか干しぶどうみたいな感じ!木々のニュアンスも少しある!
美味しい!!!!口当たりはスムースだけど力強さもあり、フィニッシュは適度なスパイス感があってバランスがいいー!
この値段でこのクオリティは個人的に凄くいい!好きな味甘ったるくもなく酸味も程よくあってドライなフィニッシュ🤭
昨日飲んだシラーズはちょっと甘ったるかったけどこれはとってもいいなー️モッツァレラとの相性も最高️
いいワインを見つけた
DE BORTOLI
DEEN Vat series No8
Shiraz 2015
14.8%
AUD $13
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