COCOWINE

Lastは先日Killaraのボトルショップで気になって買ってきたイタリアの赤ワイン
イタリアの赤で私が買うとなったらやはりこの品種のワイン！！🤣


TERRAGNOLO
PRIMITIVO
SALENTO ROSSO
2013
15%
Killaraのボトルショップで35ドル

買ってしまったプリミティーヴォ🤣
本当にこの味が好きすぎてww
このワインは見たことがなかったので是非挑戦したいと思って買いました！
そして何よりも、シェア先の夫婦、特に旦那さんは南イタリアのワインが好きそうな感じだったから是非一緒に飲んでみたいと思ったのも理由😀


The wine is medium garnet.
The wine is medium(+) intensity and it is developing.
The aromas are of cassis, blackberry, prune, fig, oak, dried fruit and charred wood.
The wine is dry with medium(+) acidity medium (+) tannin, high alcohol and full body.
It has a medium(+) flavour intensity and a medium(+) finish.
Can drink now ; but has potential for aging.

まず色がエンジがかったガーネット色で、よく飲むイタリアのワインと同じような印象！
そして香りが華やか！！！果実由来の香りももちろんするけど、second aromaや第3アロマも感じられる。加熱調理した黒い果実や、チョコレートやキャラメルのニュアンス。

口当たりがとってもなめらか。スムース！！
タンニンはしっかりあるけど丸みを帯びているし、酸味もしっかり感じられるってことはまだまだ熟成させても違った美味しさが出るのかなという印象。甘すぎず濃すぎず、さらっと舌の上を転がっていく印象！
前に買って飲んだPrimitivo よりもスッキリしてるかな！前のはもっとボディも完全なるフルボディで果実味と甘みがどっしりとしていて濃厚だった印象！
ただこれはこれで洗練された、スッキリした味わいで美味しい！品がある😀

やっぱりイタリアのワインは個人的に大好きだなあ

今日は久しぶりに3本分投稿できたので満足
残りのオーストラリア生活も気合い入れて飲み続けます