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2018年03月01日

<シーズン2> 2/27のソース味釜玉パスタ(2018年03月01日)


ウスターソースがもう少々で、とっとと使い切りたく、今朝はソース味に。
…なるはずだったのだがww

早茹でフジッリを茹で上げ、タマゴをからませるところまではいつもと同じだ。
ウスターソースの残りと、ソースビンの中をくぐらせた少量の白湯wwをww 投入。

コクをつけようといれた、トマトケチャップが多すぎたのか、余計だったのか、
できあがりが甘いwww
急遽塩コショウを投入し事なきを得たもののwww
最近のケチャップは完熟型がおおいせいか、思いのほか甘くなることを忘れてはいけないようだ。

あー、今日も生き延びたwww



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