りーたいブログ 気まぐれボーイとピアス

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ヘタを元通りに乗せてラップ。
ビニールに入れて冷蔵庫で冷やす。

しっかり冷やしておくほうが層が馴染むのだ。

最後にメロンの蓋状のもので、文字通り蓋をする。

クリーム入れて果物入れて、またクリーム入れてスポンジで蓋をする。またクリーム・果物・クリーム・スポンジ。
果物を変えながらどんどん層をつくる。

上の方まで積み上げる。

カレースプーンでガバガバとメロンの果実を掻き出して。空洞を作ります。

はい、やってみましょ。
メロンケーキ、3回目です。

水平にヘタを切って。
10センチほど垂直にナイフを入れて円を描くと。
ころっと蓋状にメロンが取れます。
タネびっしり。

続いてメロンケーキ。

入れる具材を準備。
さて、メロンをくり抜くよ。

まずはマグロの解凍。
次男の大好物のマグロ。
マグロ問屋から、形が不揃いのお得用マグロを取り寄せていた。
ドリップが出るので、ペーパーを敷いて解凍。
ご飯のタイマーセットも進めておこう。

さておはよう。

朝から私はハイテンション。
おひるごはんに次男の誕生日パーティー。
まずは朝ごはんを作って。

それからお昼準備にかかろう。

なかなかいい感じにできた。

冷えたらまた甘さも少し際立つだろうね。
卵の味もかぼちゃの味もしっかりして、いいバランス。
かぼちゃ大好きな次男、喜びそう。

上の子2人は空手だったのでバタバタと遅めの就寝。

土曜の準備でかぼちゃをチン。

かぼちゃ風味のカスタードクリームを作りました。
クックパッドで検索。

さて、カツも焼いて。

サイドメニューも作って。さあ夕飯。

もー、お腹すいたよー、もーもー

幼稚園に行っていたおちびは5時でお腹が空いたらしい。

そーか、作ってあげよ

次男がオムライス。
ほほぅ、ありがとーおかげで冷やご飯が消費されたわ。

帰宅して夕飯。あわてて、チキンカツを作る。

揃えたのはこれ。

赤肉メロン。ライデンメロンね。
あとはキウイ２種とオレンジとホイップクリーム。
丸ごとメロンケーキを作ります。

次男はメロンが嫌いでカボチャが好き。
長男おちびはメロンが好きで、カボチャが嫌い。
２種類作ろうと。

次男には別にかぼちゃでスイーツ作ろ。

激安八百屋に寄って。

それからおちびのお迎え。土曜日は次男の誕生日パーティー。
手配したいものがあったのだ。

おやつにかき氷ー

長男はみぞれに抹茶パウダー。
次男はいちご。

そのあと整体で身体のメンテナンスに行きました。

帰宅して夕飯。
回鍋肉と卵焼き。