2019年03月27日
北海道ラーメン月形 入間市 ねぎ豚そば(埼玉県産深谷ネギ+入間豚チェリーポーク)
埼玉県入間市豊岡1−12−20にある 北海道ラーメン月形で、ねぎ豚そば(918円)を食べてきました。
久しぶりの北海道ラーメン月形で、埼玉県産の深谷ネギと入間豚チェリーポーク使用のねぎ豚そばを注文。
麺は、埼玉県産「さとのそら」と「ハナマンテン」をブレンドした、ストレート細麺。
具は、埼玉県産の深谷ネギと入間豚チェリーポークです。
いただいてみると、・・・
一口目は、ちょっと物足りない感じもしましたが、笛木醤油を使用したかえしと丸鶏の旨味で美味しい。
麺も美味しいし、何と言ってもネギが甘〜い!
途中から一味を入れると、味が締まりさらに美味しくなりました。
美味しかった。
ご馳走さまでした。
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