埼玉県狭山市笹井1−15−15にある 伝説のすた丼屋 狭山店で、塩油そばセット（990円）を食べてきました。
久しぶりの伝説のすた丼屋 狭山店で、塩油そばセットのボタンをポチッと。
サービスチケットで、肉増量をお願いしました。
塩油そばの麺は、中太ちぢれ麺で麺量は通常の半分ほどでしょうか。
具はチャーシュー・メンマ・カイワレ・海苔・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
意外に、いけます。（笑）
麺はコシがあるし、普通に美味しいかな。
豆板醤、酢、ニンニクなどを入れても良いですね。
すた丼は、豚バラがニンニクの効いた醤油ダレで炒めてあって美味しい。
途中から、生卵、豆板醤を入れたりしながら完食しましたが、ご飯がかなり多く、お腹いっぱいです。(笑)
ご馳走さまでした。
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