埼玉県所沢市榎町7−11にある ずんどう屋所沢店で、元味らーめん（840円）+からあげ並（アプリクーポン）＋替飯（130円）を食べてきました。
今日は久しぶりに、ずんどう屋所沢店へ。
店内に入り、元味らーめん+からあげ並＋替飯を注文。
麺は、細麺とちぢれ麺から選べるのですが、おすすめと書いてある細麺で。
背脂は、並でお願いしました。
麺は、ストレート細麺。
具は、チャーシュー・海苔・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
豚骨の髄まで感じるスープで、美味しい〜！
麺の歯ごたえも良いし、チャーシューもトロトロ〜。
辛子高菜・紅ショウガ・ニンニク（生ニンニクをクラッシャーでつぶすタイプ）を入れると、さらに美味しい。
やはり豚骨ラーメンには、辛子高菜と紅ショウガは必須ですよね。
唐揚げは、熱々サクサクで美味しい。
マヨネーズなどを付けても、旨い。
替飯は魚粉・海苔・刻みチャーシュー・ネギなどが。
スープをかけて、食べると、、、
これが、めちゃ旨い。
このスープ、ライスにも合いますね。
ご馳走さまでした。
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