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2022年09月18日

豚骨ジョージ 入間市 つけ麺ジョージ大盛

豚骨ジョージ.jpg


埼玉県入間市下藤沢761−1にある 豚骨ジョージで、つけ麺ジョージ大盛(960円)を食べてきました。

今日の18時間ぶりの食事は、1年3か月ぶりの豚骨ジョージへ。
店内に入り、つけ麺ジョージ大盛を注文。
辛子高菜・紅ショウガ・ニンニク・魚粉・酢もお願いしました。

麺は、ジョージ初の太麺。
具は、チャーシュー・ほうれん草・キクラゲ・味玉などです。

いただいてみると、・・・
魚介の効いた豚骨で、美味しい〜。
背脂が結構入っていますが、しつこさはありません。
味玉はトロトロ、キクラゲはコリッコリ(大好きなんです)。

辛子高菜・紅ショウガ・ニンニク・魚粉・酢で、味変しながら食べられるのは、いいですね。
特に、生ニンニクをクラッシャーで潰して入れるとパンチアップして最高。
最後は、スープ割をして完食です。

麺大盛は500gと書いてあったので、ヤバいかな?
とも思いましたが、それほどでもなかったです。
ご馳走さまでした。


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