2020年09月02日
居酒屋こませ（昼はラーメン専門店、夜は居酒屋） 入間市 限定 塩つけ麺
埼玉県入間市下藤沢323−1にある 居酒屋こませで、夏限定の塩つけ麺（880円）を食べてきました。
新しい限定が始まったので、限定の塩つけ麺を注文。
麺は、中太ちぢれ麺。
具は、チャーシュー2枚・極太メンマ・キクラゲ・ネギなどです。
いただいてみると、・・・
アッサリしていますが、旨味いっぱいで、美味しいー。
塩だけに、スープの旨味がよりダイレクトに来ます。
麺はコシがあるし、キクラゲやメンマはコリコリ。
夏にピッタリの、一杯でした。
ご馳走さまでした。
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