埼玉県所沢市西狭山ヶ丘1-2437-19にある 南京亭で、野菜つけ麺（880円）を食べてきました。
久しぶりの南京亭で、期間限定の野菜つけ麺を注文。
麺は、中太ちぢれ麺。
具は、キャベツ・ニラ・ニンジン・モヤシ・チャーシュー・メンマ・ほうれん草・海苔などです。
いただいてみると、・・・
野菜がシャキシャキで、美味しい。
麺は、ちょっと弱い感じですが、野菜がいっぱいなのは良いですね。
つけ汁は、普通。(笑)
最後にスープ割りをして、完食です。
ご馳走さまでした。
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