甘いもの美味しいもの大好きブログ

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この犬二匹、何に見えますか？

紅白の狛犬です。

お店で売っていたもので、あまり可愛いので食べずに置いておきました。

何かの祝い時季に買ったものですが、やはりなめてしまいました。

一休さんのお話に出てくる水飴のようです。

我慢できずに飴をなめてしまいました。（笑）

贅沢はしませんが、美味しいケーキはたまに食べます。

美味しいケーキの時は必ず写真を撮りますが撮る前に食べ終わってしまうこともしばしば。

このいちごケーキは、一人で食べるのがもったいないくらい、この美味しさを教えてあげたい。
イチゴがたっぷり入っているのですがイチゴの酸味とケーキの甘味のバランスがよく、胃にもたれるということがないのです。

ケーキを頂くときは紅茶が多いのです（紅茶が大好き、コーヒーも好きですが）。

通ではないので普通の紅茶をいただきます。

先日、テレビ番組で「たけのこは茹でずに、大根おろしの汁に2時間ほどつけておけば新鮮味が失われない」というのを見ました。

早速タケノコを買ってきて作ってみました。

3分の一ほどの大根をおろして2時間待ちました。
しらすと油揚げも一緒に入れて炊き上げました。

タケノコがシャキシャキして、そして春のあの苦みも少し混じって上出来のたけのこご飯が出来ました。

茹でるとシャキシャキ感がなくなってしまうので、大根おろしであく抜きをした方が気に入りました。

３杯も食べてしまいました.

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電車を待っている間にチーズケーキを頂きました。

コーヒーだけにしようかなと思ったのですが、美味しそうなケーキが目についたので注文しました。

白いお皿に白いケーキだったのでちょっと映りが・・・・



以前に取り寄せたこちらのお店のスイーツはオススメです！

近所の方から三つ葉を頂きました。

スーパーの袋にいっぱい入っていてびっくり！
三つ葉が自然の野に生えているので、知り合いに分けるのが楽しみだという。

本人は三つ葉を食べるのは苦手という。




おひたし、天ぷら、あえ物などいろいろな用途に使えます。
三つ葉はセリ科というだけあって個性が強いですが、その個性的な味が魅力です。

あっという間になくなりそう。

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三つ葉のレシピ見つけました

ある宴会でのご馳走です。

お肉が口の中でとろけるようでした。
ゆっくりと、目で楽しみ食べて楽しむ料理をいただく機会は多くないです。

家ではこんなに素敵な盛り付けは不可能なので写真に収めました。
ちょっと贅沢なヂィナーでした。






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ちょっと一服！の抹茶ぜんざい。

ぜんざいの甘味とだんごの程よい苦みと寒天のバランスが最高です。
窓から眺める車の往来を肴にして、抹茶ぜんざいをいただくとストレスはすぅ〜と消えていきます。

食べたらすぐに席を立ちましょう。
並んで待っている人のために。

チョコは男女問わず人気がありますね。
3月末のNHKあさイチでチョコの話がありました。

チョコを摂る場合は、カカオ70％以上のものがよいとのこと。
一日に摂る量は２５グラムでよいとのことです。

ひとかけらが約5グラムくらいなので５かけらで十分という。

ポリフェノールが紅茶やワインに比べるとかなり多く含まれています。

弱った肝臓を助ける役割もあるらしい。

でも食べすぎには注意を！

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新元号「令和」が決まった翌日、人間ドックの帰りにちょっと寄り道して桜を楽しむ。
そのあとは一服。
東京駅周辺の桜は満開までもう少しと言った開き具合。

歩き疲れていたので冷たいもので一服。


黒蜜ぜんざいと一緒に注文した抹茶アイスは口の中を締めてくれた。

足の疲れも取れ、甘いものを食べておなか一杯にして電車に乗り込む。

Yamazakiのどら焼きは、生チョコ、ホイップクリーム、チョコチップ、チョコソースが入っている洋風どら焼き。ベルギーチョコ１０％含まれているという。


やさしい味で、昔ながらのどら焼きよりソフトです。
写真の真ん中に映っているのがチョコソースです。


チョコチップの歯触りがどら焼きのソフトな食感とマッチしています。

甘すぎないのがいいですよ。

カロリー　302Kcal
タンパク質　4.1g
脂質　　　14.9g
炭水化物　37.9g
ナトリウム240mg　と表示されています。　


甘いものを食べるとき、カロリーは気にしますが、あとの栄養素は気にしないでいただきます。


一個で３００Kcalあるので　夕飯はちょっと考えながら食べます。