先日の熊本応援企画で、一番絞りの熊本づくりが売ってました。
ので、地元のものと飲み比べ
それぞれ裏に熊本支社長さんの言葉と、福井支社長さんのコメントが載っています。
熊本のコンセプトは、すっきりと、あとしまりあのある味わいと、火の国をイメージした赤色。
福井のコンセプトは、地元の食材が引き立つまろみのある一杯。
色が全然違います。福井のほうが薄いですね。さすが熊本は火の国を意識してる
味ほうは、
同じ一番搾りだし、たいした差はないだろうと思っていましたが、全然違います
普段、第３のビールばかり飲んでいるので確かではないのですが、一番搾りって濃く苦味の強いビールというイメージがあったのですが、福井のほうはライトです。スーッと喉を通過していきます。
それに比べて熊本のほうは、少し苦みが感じられます。
私にはどちらも美味しいですが、福井のほうは本当にどんな食材にも邪魔せず、寄り添える感じがしました
他の県のビールも飲み比べしたくなってきましたぁ
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