新米を送ったお礼に、長野のプレミアム蕎麦いただきました
こんな立派な蕎麦 見たことない・・・ 侘・寂とはまた粋でよね（中央に置いてあるのは箸です。これも付いてました）
今回はこちら
侘 いただいてみます。
その前に、蕎麦言えば
日本酒
のような気がして、全くわからないけど日本酒チョイスしてみました。
ただ単に、原酒 って美味しそうだなと思っただけです。
お蕎麦も茹で上がったので
いただきまーす
まず原酒（まずアルコールです）
まったりとした感じです。口の中に含んでいると少し甘みも感じます。
そういえば、お正月に旦那の実家で飲んだ原酒も少し甘かったっけ・・・
今頃思い出しました
お蕎麦のほうは、地元の田舎蕎麦より細くて色白美人さんって感じです。味も上品で、しっかりコシがあります。
プレミアム蕎麦と地元の田舎蕎麦を比べると、田舎蕎麦は野山を走りまわって育った元気な女の子って感じで、プレミアム蕎麦は、上品な家庭で大事に育てられたお嬢様って感じですかね・・・（わかりずらい
）とにかく美味しかった！と伝えたいのです
今回選んだ原酒と蕎麦も、もちろん美味しい組み合わせですが、いいとこ育ちのお嬢様にはもう少しピリッと辛めのお酒でも合うかなと思った次第であります
ご馳走さまでしたぁ
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