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セブンイレブンの新発売スイーツ
「ピエールエルメ監修カップケーキ〜ピスタチオシトラス〜」

ピスタチオとシトラス…合うの？
期待と不安を胸にふくらませ購入。

上から
・シトラスクラッシュゼリー
・ピスタチオムース
・レモン（ゆず？）ピール
・オレンジブラウニー
・ピスタチオペースト
となっています。

シトラスクラッシュゼリーは爽やかな香りでなめらかな舌ざわり。
ピスタチオムースは豆の香りがスゴイ。甘すぎず軽い口当たり。
それぞれ別に食べても美味しいのだけど一緒に食べると美味しさ倍増！
ピスタチオのこっくりした旨味とシトラスの酸味がこんなに合うなんて…初体験。

ムースの真ん中あたりにレモンかゆずのピール（ゆず茶みたいな）があって
その下にオレンジブラウニーとピスタチオペーストが入っています。

原材料にはオレンジブラウニーと書いてあるのですが食べた感じオレンジチーズケーキ？
チーズも原材料に記載があるので、こちらに使われているのかなと思いました。

ピスタチオペーストとオレンジブラウニーがずっしり重厚感のある味わいで
そこにピールが加わるとさっぱり爽やか…バランスが素晴らしい！

総じて言うとめちゃくちゃ美味しいです！
あと、コーヒーより紅茶のほうが合いそうです。

レストランのコース料理のデザートに出てきても納得すると思う。
お値段330円（税別）ですが、コスパは良いと思います。

本当にコンビニスイーツのレベルが高くなりましたよね。
こんなに美味しいの出し続けたらどんどんハードル上がっちゃう。
買う側としては嬉しいですが、考える側は大変だろうな…。

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