「食楽記」伊豆グルメ散歩！

同窓会！（学生時代、気の合った仲間と）

先日、仲間と宴会をしました。

遅くなりましたが、その時の料理を紹介します。


前菜 / 寄せ豆腐・あん肝・鴨のロースト
　あん肝は、今シーズン初めて癖も無くクリーミーです！


牡蠣しんじょうのお吸い物
刺し身 / クロムツ・ひらめ・など5品　朝どれ（駿河湾産）


焼物 / クロムツの塩焼き
小さいのに脂がのっている！


蒸し物
サーロイン　わさび醤油が合うね！

この後、

ご飯・味噌汁・お新香

水菓子

日本酒に合う！

以上、簡単に紹介しました。