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2018年10月07日

韓国のカフェ事情・・色々大変そう

韓国の気になるニュース第2弾!

韓国では、プラスチックごみ処理の問題が深刻となった
2018年1月から、カフェ店内での使い捨てカップが禁止になったそうです。
cup_01.jpg

ここからいろんな問題がが起こっているみたいです。

〇店内で使うマグカップの不衛生さが露呈
 使用済みカップに口紅が残っていることもあるなど、
 使用後のカップがきれいに洗われていないお店があったという、
 アルバイト経験者の証言が引き金となりました。
 これにより、お客が店のマグカップ使用を拒否。
 マイタンブラーを持参するようになりましたが、
 注文をせず、自宅で準備したコーヒーなどをマイタンブラーに入れて持ち込む客が増え、 
 ノーオーダーのまま、店に居座るとか、中には、お茶などのティーバックなどを持ってきて、
 お湯だけを要求するお客がいるのだそうです。
 信じられないです。どの口でそんなこと言うんでしょうか爆弾

〇マグカップごと持ち帰る客
 店内で飲み切れなかった場合、マグカップごと持ち帰る客がいる。
 マグカップ持ったまま移動するんでしょうか・・

〇マグカップからタンブラーに移すなど、提供に時間がかかり効率が悪いが
 最低賃金の引上げ等で店側にアルバイトを増やす余裕はない。
 事前にわかりそうなものですが、対策は立ててなかったんでしょうか。

〇コーヒー専門店やカフェの店内で、使い捨てカップで提供すると
 店側に罰金が科せられる。
 客が使い捨てカップを強要し、店内で利用しても客に対する規定はない。
〇他店で購入した飲み物の持ち込みも、一緒に入店した人がその店で注文することで
 黙認される。
 ゆるゆるですねえ。こんなのも許されるんですねえ。知らなかった。
 日本では、持ち込み禁止って張り紙、よく見ますけどね。禁止にしたらいいのに。
 
なんとも、お店側に気の毒なルールな様な気がします。
日本だったら、ありえないです。
客側にもマナーを求めて、規定を作っていいと思います。


バンチャンなどは、繰り返し使われてるんだろうなという気がしてましたが・・
マグカップが不衛生というのは、考えたこともありませんでした。
カフェだけでなく、すべての飲食店の食器に言えることかもしれません。

学生時代に軽食も出すケーキショップでバイトしたことがありますが、
ちゃんと食洗機があって、落としきれてない汚れは再度手洗いしていたし、
コップのくもりも一生懸命磨いてました。
それが当たり前だと思っていたのに・・・

次のソウル旅行でカフェに入るとき、なんだかいろいろ考えてしまいそうです・・・
mug_01.jpg
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