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2018年03月24日

大ぶりでバクバク食べられる甘いミカンの新品種『甘平(かんぺい)』

今年になって発見した美味しい " みかん " をご紹介します。

その名前は甘平(かんぺい)です!

いただき物で初めて食べてみたのですが、その美味しさは新感覚!
聞いたこともない品種だったので、さぞかし珍しい御品なのかと思いきや、
近所のスーパーの果物コーナーにもちゃんとありました!目
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調べてみると・・・
甘平(かんぺい)というのは、愛媛県オリジナルの新品種だとか。
2007年に品種登録された新品種ということで、
一般市場に出回るのに、それなりの時間がかかるということなのでしょう。
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まだまだ出荷数も少ないようで、価格はまだちょっとお高めかな。
でも、一度食べてみると、その美味しさにはビックリしますよ!
もっと生産量が増えれば、お手軽に食べられるのではないでしょうか。ひらめき
20180307_223420.jpg

見ての通り、かなり大きめの形。
でも、外の皮が柔らかいので手で簡単に皮がむけます。

そして内皮がとても薄くて、種もほとんどないので、
房ごとバクバク食べられます。食べごたえ満点!

そのうえ、果肉がとても甘くて、美味しいです。揺れるハート
20180307_223951.jpg

そろそろシーズンも終わりのようですが、
もし見かけたら、是非一度食べてみて下さい!
病み付きになること請け合いです。ぴかぴか(新しい)

ご贈答用にもきっと喜ばれると思いますよ〜!
愛媛オリジナルの新品種「甘平」 贈答用もありますよ!


2018年01月28日

そのまま皮ごと丸かじり! みやざきブランドの完熟きんかん『たまたま』

たまたま街で見かけて、買ってみた宮崎産の完熟きんかん
普段はあまり食べないので、ちょっと珍しい感じ。目

ブランド名は、完熟きんかん『たまたま
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ツヤツヤで、コロンと可愛い " きんかん " 。ぴかぴか(新しい)
思っていた " きんかん " と比べると少し大ぶりに感じました。

味も香りも、とても甘〜い柑橘です。
ほんのりとした苦みがアクセントになって、皮の部分がとても美味しい!
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宮崎って、きんかん生産量が日本一なのだそうです。ひらめき

開花から収穫まで210日以上、樹上でゆっくり熟したきんかん。
その完熟きんかんの中でも、糖度・大きさを厳選したものが、
みやざきブランドの完熟きんかん『たまたま』なのだそうです。
DSCN4168.JPG

加工用途ではなく、生で食べることを目的として栽培した
味も外見も優れた果実なので、そのまま皮ごと丸かじりが正しい食べ方。

糖度は16度以上で、完熟マンゴーと同じくらいの甘さというから驚き!
ビタミンCがたっぷり採れるというのも嬉しいですね。(≧▽≦)
みなさんも、見かけたら、一度食べてみてはいかがでしょうか。揺れるハート

2017年12月29日

『カルディ コーヒーファーム』私のお気に入り


近所にオープンしてから、ちょこちょこ通っている
CALDI(カルディ コーヒーファーム)

我が家で購入する定番商品は、この3つ!

1.ハニーローストピーナッツ
これは、時々、母が送ってくれる美味しいものいろいろ…の中に入っていて
初めて知ったのですが、食べ出すとやめられない止まらない美味しさです。
カルディで見つけたときは、嬉しかったです八分音符
ひとつ開封したら、ひとつ買い足す、定番のおやつになってます。
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甘じょっぱい味付けが絶妙です。揺れるハート
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2.おこげのスープ 海鮮しお味
粉末の餡掛けのスープに、おこげを落として、
ふやかして食べるインスタントなスタイル。
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具入り粉末スープとおこげとで1セット。
一袋に4セット入ってます。
DSCN3048.JPG
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粉末スープに熱湯169 ml を注いで、よく混ぜてから、
おこげを食べやすい大きさに割って入れれば出来上がり!簡単!
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インスタントでこのお味には大満足!
おこげが香ばしくて、もちっとしてて美味しいです。

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3.ロカボクッキー & ロカボナッツ
最近知ったロカボクッキーとロカボナッツ
万年ダイエットにチャレンジしているわりには、
ロカボという言葉を知らなかったりする (-_-;)

今話題の「ロカボ
" ローカーボ " ではなく " ロカボ " というとこがポイントです!ひらめき

ロカボというのは、食・楽・健康協会が提唱している考え方。

ローカーボといえば極端な糖質制限を含んでしまう概念ですが、
そんな極端な糖質抜きではなく、おいしく楽しく適正糖質を取ることを
推奨している新しい考え方なのです!
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ロカボクッキーには、2枚入りの小袋が5袋入っています。
ロカボナッツには、30g 入りの小袋が10袋入っています。
ナッツの内容は、クルミ・アーモンド・ヘーゼルナッツのミックスです。
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どちらも普通に美味しいです。揺れるハート
クッキーは意外に甘いす。
美味しいのに、糖質は適正範囲ならGOODです。
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カルディ 福袋

カルディ楽天市場店

2017年11月25日

季節ごとに旬の味が楽しめる『一心堂』さんのフルーツ大福

阪急うめだ本店のデパ地下で、行列ができるお店のひとつ
堺の街で30年以上の歴史をもつ地元和菓子店一心堂さん。
大きなイチゴがひと粒丸ごと入ったいちご大福が名物のお店です。

こちらは大人気のお店で、いつも長いお待ちの行列ができています。
でも、開店直後の時間なら、ゆっくりとお買い物することができますよ。ぴかぴか(新しい)
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長い行列の訳は、このショーケースを見れば分かります!
色とりどりのフルーツ大福が、どれも美味しそう。揺れるハート
選ぶのに時間がかかってしまうので、その分行列も長くなってしまうんですね。
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季節ごとの旬のフルーツが並ぶので、
いつ訪れても、その時期にしか味わえない大福に出会えます。
冬と言えば、なんと言っても「」が狙い目!
今日はいちごの王様なんていう魅力的な商品がありました。目
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左から、
キウイ 280円、 290円、いちごの王様 370円(税別)
3個入りの箱がお持ち帰りしやすくて、私のお気に入り。ぴかぴか(新しい)
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何度食べても絶品のフルーツ大福。ひらめき
フルーツが、どれもジューシーで、甘くて美味しい!
柔らか〜い白餡の大福との相性が抜群なのです。揺れるハート
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結構大き目のサイズなので、2人で半分こすると
いろいろな種類をたくさん食べるのにちょうどよい大きさです。(≧▽≦)


一心堂 阪急うめだ本店
 住 所  大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 B1F
 営業時間 [日〜火] 10:00〜20:00 [水〜土] 10:00〜21:00
 定休日  不定休(阪急うめだ本店に準ずる)

2017年09月12日

『かきたねキッチン』で楽しめるバラエティ豊かな「柿の種」

柿の種専門店かきたねキッチン

おじさんのビールのおつまみ的なのイメージの「柿の種」だけど
かきたねキッチンの「柿の種」は、
おつまみからスイーツ系までバラエティ豊かな斬新な味で大人気。

今日は、阪神百貨店にある梅田阪神店で
こんなフレーバーの「柿の種」を買ってみましたよ!

プチギフトに最適な、
ちょっとお洒落なキューブボックスもあるのですが、
自宅用には、たっぷり入ったロングバッグがおすすめ!
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帆立風味の海鮮風塩だれ 378円(税込)
黒胡椒の効いた特製の塩だれを使用した人気フレーバー。
海鮮中華汁麺をイメージして作ったらしいです。
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確かに帆立っぽい香りがしますね。ぴかぴか(新しい)
しっかり濃い目の塩味が、ガツンと口いっぱいに広がります。
市販されているかの有名な「柿の種」と比べると、
一回り大きめの長さ約40mm、食べ応えあります。
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おなじみのお醤油味の「柿の種」に飽きたら
たまにはこんな変わり種もいかがでしょうか。目


かきたねキッチン 梅田阪神店
 住 所  大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店梅田本店 B1F
 営業時間 [ 日 ]10:00〜20:00
      [月〜火]10:00〜20:30
      [水〜土]10:00〜21:00
 定休日  百貨店営業日に準ずる

2017年09月06日

鶏のうまみを炊き出した醤油味のスープ! サッポロ一番 和ラー『 両国 ちゃんこ鍋風 』

サッポロ一番のカップラーメンのなかでも、昨年の新発売以来、
大ヒット商品になっているサッポロ一番 和ラー

全国各地で親しまれている郷土料理やご当地メニュー、
そんなご当地感あふれる美味しさをラーメンにアレンジしたのが
和文化カップラーメン『 和ラー 』ブランドです。

最近、日清カップヌードルが、
世界各国の味をアレンジした商品を発売しているのとは対照的に、
和風の味付けをターゲットにしているところが特徴的です。

あまりの人気ぶりがテレビで紹介されていたのを見て、
前から気になっていたのですが、遅ればせながら購入したのがコレ!

サッポロ一番 和ラー 両国 ちゃんこ鍋風
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カップのフタには、堂々、1000万食突破!!の文字が・・・
よくわかりませんが、かなり売れているということなのでしょう。目
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さて、お味の方は・・・
両国で昔から食べられているソップ炊き(鶏ガラ炊き)と呼ばれる
ちゃんこ鍋」の味わいをラーメンスープにアレンジ。
鶏のうまみを炊き出した醤油味のスープに、野菜や昆布だしの旨みが効いています。

具材は、鶏つみれとシャキシャキしたキャベツ、
そして、なめらかな豆腐が入っているのが特徴的です。
花形のかまぼこがとても彩りよく、見た目華やかな仕上がりになっています。
コシのある、なめらかで湯伸びの少ない麺はスープとの相性も抜群です。

生姜の効いた鶏つみれが想像以上に本格的でジューシーな味わい。
柔らかい豆腐が入ってて、本当のお鍋を食べているような気分になります。ぴかぴか(新しい)
DSCN0680.JPG

サッポロ一番 和ラー 両国 ちゃんこ鍋風


俄然、本場の美味しい「ちゃんこ鍋」が食べたくなってしまいました。
密かに大相撲も大好きなので、両国国技館 にもいつか行ってみたいなと思っています。

旅館・ホテルの直前予約はコチラがお得!

2017年09月01日

爽やかな辛さのシーフードスープ! 日清 カップヌードル『 レッドシーフードヌードル 』

ちょっと小腹が空いたときに重宝するのが『日清 カップヌードル
もはや日本の国民食ですよね。

定番のカップヌードルの中でも「シーフードヌードル」はおなじみですが、
暑い季節にぴったりな「辛口」タイプが『カップヌードル レッドシーフードヌードル』
今年で5回目の発売となる夏の人気メニューです。ひらめき

日清 カップヌードル レッドシーフードヌードル

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刺激的な辛さを連想させる赤を強調したパッケージ。
長崎ちゃんぽんのような魚介のコクのあるスープが美味しい「シーフードヌードル」
なのですが、どんな辛さに仕上がっているのか楽しみです!
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ポークと魚介のうまみが効いたシーフードスープに、
唐辛子、粗びき黒こしょうで辛味のアクセントを加えた " 辛うまスープ " です。
スキッとした爽やかな辛さで、食欲をかきたてられます!揺れるハート

具材は、お馴染みのイカ・キャベツ・たまご・カニ風味かまぼこ・ネギ。
イカとカニかまの風味で十分シーフードっぽさが演出されています。
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日清 カップヌードル レッドシーフードヌードル


シーフードヌードルを食べるといつも思い出すのが長崎ちゃんぽん。
俄然、本場の美味しい「長崎ちゃんぽん」が食べたくなってしまいました。
旨みたっぷりのスープで、しっかりと煮込んだ太い麺が美味しいんですよね。
私の大好物のひとつです。揺れるハート

2017年08月28日

エキマルシェ大阪で期間限定の発売中!冷やして食べる『くりーむマフィン』

いつ行っても大勢のひとで賑わう「エキマルシェ大阪」、
その Marche's Kitchen の一角にあるイベントスペースが「エキマルひろば
美味しいお店が、期間限定で出店する要チェックのエリアです。

今、出店しているのは cream muffin というお店。
商品はこれひとつ。冷やして食べるマフィンだとか・・・
シンガポールからの出店というのに惹かれてお試し購入。

くりーむマフィン 240円(税込)
DSCN0651.JPG

外側はチョコレート入りのメロンパンのようなクッキー生地で、
中にはトロッとたっぷりのカスタードが入ったマフィンです。
クッキー生地というあたりが、ちょっと新感覚。ぴかぴか(新しい)
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カスタードクリームが甘すぎず滑らかでとても美味しい!
外国のお菓子にしては意外と繊細な作りだなと感心していたら・・・
製造者に「八天堂」の文字が・・・目

なるほど、このカスタードクリームには覚えあり。ひらめき
その美味しさの訳に納得がいきました。(≧▽≦)

それにしてもこのお店。
八天堂さんがシンガポールで展開するブランドのようですね。
シンガポールからの逆輸入なんてちょっと意外でした。
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出店期間は、8月23日(水)〜 9月5日(火)まで
この機会に是非、体験してみてくださいね!揺れるハート

2017年08月26日

この夏ちょっとしたスイカブーム!こんなスイカの切り方知ってますか?

この夏、巷では " スイカ " がちょっとしたブームになってるみたい。
スイカを使ったスイーツなどがテレビ番組などで紹介されたりしています。

かく言う私も・・・

デリス・デュ・パレ 』で、季節限定の「すいかジュース
出会って以来、スイカの美味しさを再発見!ひらめき
ちょっとしたマイブームになっているのです。

インスタグラムで、スイカドレスなるものが流行ったりもしてるようですが、
私はもっぱら美味しく食べる専門。
水分が豊富でしつこくない甘さが、まさに夏にピッタリって感じです。ぴかぴか(新しい)

スイカを食べるときの切り方で、
最近私が気に入っているのがこの切り方。揺れるハート
定番の扇形にもうひと手間で一工夫しています。
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皮の付近まで食べやすくて、口の周りが汚れません。
それにちょっとカワイイかも。(≧▽≦)
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夏もそろそろ終わりですが、
皆さんも、楽しく美味しくスイカを楽しんで下さいね。揺れるハート


2017年08月19日

菓匠 清閑院 の「朝顔しぐれ」美味しいのに、来年の夏まで買えません。

今日の3時のおやつは、

京都の「菓匠 清閑院」さんの 「朝顔しぐれ」
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だいぶ前にいただいたのだけど、賞味期限が9/1だったので、
食べるのが今日になってしまった・・

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朝顔の形がカワイイです。
濃い目のお茶と一緒に・・・

中の餡は、甘くなく、むしろ、ちょっと甘酸っぱい感じ?
この触感は、レモンピールが入っているのかな。
美味しいです。
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今度会う、お友達への手土産にしようかとお店に伺いましたが、
季節商品なのですね。
「朝顔しぐれ」は「栗しぐれ」へと変わっていました。
「朝顔しぐれ」は、来年の夏まで待つしかないですね。

季節は進んでいるんだなあ。もう秋なんだなあ。

清閑院 祇園本店
 住 所  京都市東山区四条通大和大路東入祇園町南側572番2
 営業時間 1階店舗 ≪11:00〜20:00≫
       2階茶寮  ≪11:30〜18:30(ラストオーダー18:00)≫
 定休日  1階店舗 年中無休
       2階茶寮 毎週火曜日
 アクセス ・京阪本線 祇園四条駅から徒歩 約3分
      ・阪急京都線 河原町駅から徒歩 約6分
 
 大丸 梅田店 にも店舗があります。
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