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2017年09月06日

鶏のうまみを炊き出した醤油味のスープ! サッポロ一番 和ラー『 両国 ちゃんこ鍋風 』

サッポロ一番のカップラーメンのなかでも、昨年の新発売以来、
大ヒット商品になっているサッポロ一番 和ラー

全国各地で親しまれている郷土料理やご当地メニュー、
そんなご当地感あふれる美味しさをラーメンにアレンジしたのが
和文化カップラーメン『 和ラー 』ブランドです。

最近、日清カップヌードルが、
世界各国の味をアレンジした商品を発売しているのとは対照的に、
和風の味付けをターゲットにしているところが特徴的です。

あまりの人気ぶりがテレビで紹介されていたのを見て、
前から気になっていたのですが、遅ればせながら購入したのがコレ!

サッポロ一番 和ラー 両国 ちゃんこ鍋風
DSCN0678.JPG

カップのフタには、堂々、1000万食突破!!の文字が・・・
よくわかりませんが、かなり売れているということなのでしょう。目
DSCN0679.JPG


さて、お味の方は・・・
両国で昔から食べられているソップ炊き(鶏ガラ炊き)と呼ばれる
ちゃんこ鍋」の味わいをラーメンスープにアレンジ。
鶏のうまみを炊き出した醤油味のスープに、野菜や昆布だしの旨みが効いています。

具材は、鶏つみれとシャキシャキしたキャベツ、
そして、なめらかな豆腐が入っているのが特徴的です。
花形のかまぼこがとても彩りよく、見た目華やかな仕上がりになっています。
コシのある、なめらかで湯伸びの少ない麺はスープとの相性も抜群です。

生姜の効いた鶏つみれが想像以上に本格的でジューシーな味わい。
柔らかい豆腐が入ってて、本当のお鍋を食べているような気分になります。ぴかぴか(新しい)
DSCN0680.JPG

サッポロ一番 和ラー 両国 ちゃんこ鍋風


俄然、本場の美味しい「ちゃんこ鍋」が食べたくなってしまいました。
密かに大相撲も大好きなので、両国国技館 にもいつか行ってみたいなと思っています。

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