2023年12月17日
【柚子シロップ作成】大量消費!
柚子を実家より持ち帰りまして。
大量というほどじゃないけど、
柚子湯にするかもだし?
って、6つ持って帰りました。
しかし、一向に柚子湯にする気配はなく・・
母(私)が管理してるからみんな柚子の存在も知らないだろうね。。
柚子湯にしてもいいけど、
ぶっちゃーー!
って柚子つぶされて、
中身が出てきて、
種や袋がぷかぷか浮く浴槽が思い浮かぶ・・・
やっぱり柚子湯にさせるのは嫌だなと思い、
柚子シロップたるものを作成してみようかと思いました。
もはや初めて挑戦するものはいつも実験だね。
2023年夏は
お友だちからたくさんいただいた梅で
梅シロップを2.5kg作成。
家族では飲みきれないからと
お友だちにも配ったし、
ご近所さんにも飲ませたし。←え?
みんな美味しいって飲んでくれたよ。
そんな感じで、柚子だったらどんな味になるかな〜と
柚子シロップ漬けてみました!
簡単なのよ、
果実:氷砂糖=1:1
瓶を煮沸消毒して、
1日2〜3回コロコロかき混ぜる要領でひっくり返す。
氷砂糖が溶けたら完成。
↑たったこの夏1回しか梅シロップ作っていないのに、
覚えていられるこの簡単なこと!
20日頃したら溶け切ると思うから・・・
クリスマス前には出来上がるかしら?
炭酸と割って、柚子炭酸!
柚子のお湯割り!
どれも免疫力アップや美容・健康に
よさそうじゃない??
大量消費で困ってる方、
やってみて!
柚子シロップはまだ完成していなくて、味見もしていないけど・・
飲める頃になったら
また反応書きます!
それまではネット注文サジーですな。
薬じゃなく果実で高ビタミン摂取!!
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梅シロップを2.5kg作成。
家族では飲みきれないからと
お友だちにも配ったし、
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みんな美味しいって飲んでくれたよ。
そんな感じで、柚子だったらどんな味になるかな〜と
柚子シロップ漬けてみました!
簡単なのよ、
果実:氷砂糖=1:1
瓶を煮沸消毒して、
1日2〜3回コロコロかき混ぜる要領でひっくり返す。
氷砂糖が溶けたら完成。
↑たったこの夏1回しか梅シロップ作っていないのに、
覚えていられるこの簡単なこと!
20日頃したら溶け切ると思うから・・・
クリスマス前には出来上がるかしら?
炭酸と割って、柚子炭酸!
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