メタボな１日

おはようございます

今日７月１０日は「ブナピーの日」です

ブナピーって？？

白いブナシメジのことですね。

平成１４年「ホクト産業」から発売されました。

今日が誕生日なのです。



あまり大々的にイベントをやってるところはないようですが、
この白いブナシメジ、なぜだか人気がありません。

普通のブナシメジより苦みが少なく食べやすいのに


ブナシメジの半値くらいで売ってようやくぽろぽろ売れるくらいでしょうか。

白いから気持ち悪いって思ってしまうのかも知れません。
ちなみに白いマイタケもありますね


サラダや炒め物などに入れると色が通常のものより引き立って
いいんじゃないかと思います。

まだ食べたことがない方、これを機会に一度使ってみてくださいね。

たぶん普通のブナシメジより少し安く販売されていると思いますので
お買い得だと思いますよ

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