メタボな１日

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皆さんご存知かもしれませんが、少し前のことですが
ミスイングランドでクロエ　マーシャルさんという１７歳の女性が
準ミスに選ばれたそうです。

今朝NHKの番組を見ていたら出ていたのですが、
なんと身長177.8センチ、体重79.8キロバスト96.5センチ
見事な体型でした

ミスコンといえばすらっとした体型の方ばかりですが、
この女性、ミスコンが外見ばかりを評価するものではないと応募したそうです。

もともとイギリスでは普通の体型？のようで
ぽっちゃりブームが起きているらしいです・・・

日本はダイエットブーム。
あなたそれ以上痩せてどうするのっていうような方まで
痩せたいと思っているようですが・・・

ダイエットする前にしっかり体を動かして
もっとお肉をつけたほうがいいよっていう感じの
女性も中にはいらっしゃいます。

本当のダイエットが必要なのは
私のような健康に障害があるような者だと思いますが・・・

朝バナナダイエットまだ皆さん
頑張ってやられているようです。

以前に比べると少しバナナの販売に
陰りが見えてきたかなと思える節もありますが
まだまだ高くても完売しますね。

痩せたほうが美しいというのはおそらく違うんじゃないかな？？？

おいしいお肉をいただきました。

いつも私が食べるものを買って帰る時に
晩御飯とダブらないように内容がメールされるんですが
昨日はしゃぶしゃぶとありましたので
何も買って帰りませんでした。

帰って、まず歩きに出かけます。
昨日はまん丸のお月さまがとってもきれいでした。

特に満月のときの月が出始めのときの色が
すごいですね。オレンジでものすごく大きく見えます。
歩いて行くうちに月も昇り、眩しく輝きだします。
大きさも普通になりますね。

小一時間歩いていると、月の姿にも変化がありますね。

さて家に着いてみるとなんと
牛肉が・・・

しばらくお目にかかっていませんでした。



しかもよさそうなお肉
貧乏な我が家でこんなお肉が買えるはずもなく
聞くとやっぱり親戚の方からの頂き物だそうです。

年に一度くらいこのお肉にありつくことができます。
昨日がちょうどその日だったんですね。

私の実家は肉と言えば牛肉、そういう地域のようなんですが、
こちらのほうは肉と言えば豚肉。
文化の違いですね。

というわけで、素晴らしいお肉にありつくことができ
正月やお盆で子供たちがいる時にも
味わえない至福のひと時を過ごさせていただきました。

何に一度といわず、何度も来ていただきたいものです

おはようございます。

今日は水曜日でいつもはお休みなのですが
１５日ということで棚卸もあり
お休みをしているパートさんも
まだ出てこられないので
出勤です。がんばらねば。

いつから週休二日なんていうのが定着したんでしょう。

私が学生のころ自分たちは日曜だけが休みなのに
サラリーマンは週休二日になるって聞いて
不満を言っていた覚えがあります。

卒業して就職すると、今度は学校が週休二日になるって聞いて
子供に愚痴っていたのを思い出します。

今はこうやってネットにはまっていますから
買い物に行ったり歩いたり食べるものを作ったりしていると
あっという間に時間が過ぎて
時間が足りないくらいですが、
以前はお休みといっても特にすることもなく
コンピューターゲームばっかりしていました。

ちょうど就職したころに流行りだしたのが
ファミリーコンピューターですから
それ以来お休みと言えばファミコンでしたね

今から思うともっと体を動かしたりしていればよかったと
後悔しています・・・

そうそう、今日は１０/１５キノコの日ですよ。
今が旬のキノコ、
皆さんしっかり食べましょうね。

冬になると鍋一辺倒になりますが、
今頃の季節は鍋以外にお使いいただけますね。

今日のご近所のスーパーのチラシをしっかりご覧になって、
キノコの消費をしてくださいね





昨日はエノキとねぎの味噌マヨチーズ焼きです。
ちょっとクックパッドにつながらないので
リンクできませんが
こちら

エノキとねぎが残っていたのでクックパッドで検索。
これにしました。

とってもあったまって鍋物の代わりになりますよ。

昨日は特に肌寒かったので
ちょうどよかったです。

お味噌が効いているのでしょうね

おいしく頂きました

木曜の夜８時から
「七瀬再び」いうドラマをやっています。
七瀬は人の心が読める人。いわゆる超能力者ですね。

この七瀬が他の能力を持つ人と出会いながら
超能力者を抹殺しようとする集団と戦うという内容じゃなかったかな？？と
記憶しています。

記憶していますというのもこれは筒井康隆さんの小説です。
私が大学時代に筒井さんファンの友人がいて私も感化され
読んだものです。

３０年近くたちますので記憶もあまりさだかでなく
今回このドラマが始まるということで、これは見てみようと
思ってビデオに撮ってました。

これからの展開が楽しみです。

皆さんはもし超能力があったらどんな人間なりたいですかね？

私は以前透明人間になりたいと思っていました。
非常に不純な動機からですが・・
それも都合のいい時だけです。
いつも透明だと存在が分からなくなりますからね。

超能力は人間のあこがれですね。



昨日はサツマイモの日ということで
サツマイモを使いました


明太マヨネーズ・チーズ・大葉を乗せて
焼きました。

サツマイモの甘さと、具の味が
思ったよりマッチしました。

おいしく頂きました

今日はサツマイモの日です。

クリヨリうまい１３里ということで本日10/13が
制定されています。（詳しくはこちらをご覧ください）

徳川吉宗が青木昆陽に命じてサツマイモの栽培をさせ
飢饉の人々を救ったというのは学校で習いましたね。

茨城・千葉・宮崎・鹿児島・徳島・熊本などが主な産地です。

徳島県の「鳴門金時」という品種はブランド化されていますね。

私のお店でも徳島のイモは他の産地より少々高くても
皆さん買っていかれます。

特に焼き芋などそのまま味が勝負のものは
芋の味が命ですからね。

その他の産地では紅あずまという品種がおいしいです。

サツマイモもいろんな品種がありますが
販売の際はそこまで分類はされていません。

ただ市場での取引の際は
品種による価格の差がありますので
基本的に味がよくきれいな芋は値段が高いと思っていただいたら
いいんじゃないんでしょうか？？

サツマイモはご存じのとおり食物繊維を多く含み
便秘に効果を発揮します。

サツマイモとおならはつきものですものね

しっかりサツマイモ食べましょう









昨日はキノコで竜田揚げです
他の方のブログで紹介されていたのを
真似てみました

キノコはブナシメジとマイタケを使いました。
おいしく頂きました。

やっちまったなぁ〜

男はだまって　

土下座っ

ってクールポコ風に言ってみました。

仕事でミスをしてしまってショック

二重に仕入れ伝票を起こしてしまって、
余分に取引先に売上を計上してしまったのです。

こんなことはあってはならないことですが

一応上司に連絡をいれ
対応してもらうことになりましたが
取引先とすればいったん伝票を切っておきながらっていう
ことになるんじゃないでしょうかね。

昨日は帰る前に利益の数値がおかしいのに気がついて
原因を探していてこの結果にたどり着きました。

なんと情けない。

ちょっと立ち直れません






えのきとワカメの醤油煮 by アピオス


落ち込んでいても食べるものは食べます。
これはいろんな茸でやってみるといいですね。
昨日はエノキです。
茸の中ではエノキが一番好みです。

新ショウガを買ってなかったので
土ショウガです。
これは新ショウガのほうがいいですね

おいしく頂きました

の季節になりましたね。

私のお店の近くにも大きな神社があって
今日明日とお祭りのようです。

私は播州の出身でお祭りの盛んな地域でしたから
祭りといわれるとなんだかわくわくします。

実家のほうのお祭りは今も変わっていなければ
１０/１０〜１１に行われます。
画像はこちらをご覧ください

播磨灘沿岸の地域はそれぞれの町の神社で似たようなお祭りが
行われます。

私もこの屋台（太鼓と呼びます）の乗子になって太鼓をたたいたり
担ぎ手になって担いだりしました。
もう何十年も前の話ですが。

まわしをつけて、外へ出ると空気が少し冷たくて
きりっと引き締まったのを記憶しています。

今はどうなんでしょう。
街自体は子供が減ってお年寄りばかりのようですから
だんだんこういう風習もなくなっていくのでしょうか？

祭りが好きな人は休みを取って帰ってくるのでしょうが
そういう人たちもだんだん年をとってきますからね。

さびしい限りです。

ただ写真を見る限りはまだ何とか続いているようです。
なくなってしまう前にまた行ってみたいです。




昨日はこの前使ったワカメが残っていました。
一昨日ブナシメジも買っていたのでこちらにしました
ワカメとシメジの煮浸し by Ｎａｔｕｋｏ

写真がぼけていてよくわかりませんが
黒いのがワカメですね〜〜
わかめ好きなので残っていたのを全部入れました。
こりこりの食感が好きなんです。

白ネギをぶつ切りにして入れるとおいしいだろうと
思いましたが高いので買っていません。

しかしこれだけで十分おいしかったです。

早い・安い・うまいのkissyでした

おはようございます

先ほど悪い夢を見ました。
ほかのこと覚えてないんですがこれだけ鮮明に覚えています。

頭の皮が指で触るとずるっと動いて
下からほとんど毛のない頭が出てきたのです

怖くなってすぐ元に戻します。

嘘だろうと思って
もう一度指で押してみると
やっぱりずるっと行きます。

それだけなんですが、
頭頂部は確かに薄くなったんですが
これはショックでした。
何かの前触れか？？？？？
ひょっとして正夢？？？？？


昨日は無性にいかが食べたくて
以下を焼いて砂糖醤油に漬けました。

これは子供のころ実家の母が
よくしてくれていたものです。

アルコールにはいかがよく合います。

おいしく頂きました

下がっているのご存知でしたか？

今朝出勤時に何気なくガソリンスタンドの
看板を見ると１５３円。

特売？？？か何かやってたの？って思いましたが
次の交差点でいつも行くガソリンスタンドが
やはり１５３円、会員価格ですが、現金で入れると１５５円？

いつの間にそんなに下がったの？？
昨日確か１６３円じゃなかったの？？？

ニュースで下がるって言ってたの？？？
見ていませんよ
私だけ？？？

安くなるのは大歓迎ですが
あがるときはあれだけ大騒ぎするのですから
下がる時ももう少し騒いでくれないとね〜

全然知りませんでした。

野菜が高くなっていますから
ガソリン代だけでも安くなれば
ずいぶん助かります。

高野豆腐のなめたけ和え by ぱんだめいちゃ
昨日はこちらでした

ちょっと水が足りないと思って
あとから少し足したんですが
やっぱりレシピどおりにしておけばよかったです。

それでもとっても簡単で時間も５分ほどで
できました

早い、安い、うまいのkissyでした

おはようございます

昨日はとても忙しく、朝から晩まで動き回りました。
さすがに疲れましたね

帰ってくるのもいつもより遅くなって歩きに行く体力と
気力がありませんでした。

今日はお休みでしたので朝から昨日の分も取り戻すぞ
とロングコースを歩いてきました。

残念ながら血圧のほうは相変わらず130/90の前後をうろうろしています。
温かく落ち着いていたころは115/78程度で推移していましたから、
かなり後退してしまいました。

体重も先週病院で測ったところ、２週間前と変化なし・・・
すこし歩く量が減っているのと、食べる量が少し増えているのと
両方が悪いほうに影響しているようです。

この年末までに元の体重、つまり3ｋｇやせなさいと
先生に言われてしまいました。

ちょっと頑張らないと目標達成は難しいですね





さてお買い物をされている方には
悲しいお知らせです。
野菜の価格が再び急騰しています。
ちょうど高冷地の産地から
地場もの、暖地ものに産地が切り替わる時期です。

いわゆる端境期にあたります。
したがって、しばらくすると価格は元に戻りますが
ちょうどいま涼しくなって需要が伸びる時期、しかも供給が少ないとあって
消費者にとってはちょっと厳しい期間ですね

そんな中でまだ安定しているのはキノコ類ですね。
工場で生産されますから、気温の影響は受けにくいですね。
これから需要が伸びてくると生産が追いつかなくなったりして
高騰することもありますが、今のところ
他の野菜よりも落ち着いているので
カロリーも低く、食物繊維も豊富な
キノコ料理をしっかりいただきましょう。

焼き高野豆腐とぶなピーのお浸し by お茶丸

以前にも一度ご紹介しましたホワイトブナシメジ；ブナピーを使いました。
色が白く苦みが少ないのでお料理にはもってこいです。
価格的にも普通のブナシメジより若干安めのことが多いので
お勧めです。


絹ごし豆腐みたいな食感になるという言葉に誘われて
作ってみました。

しかし私の作り方がいけないのか
やっぱり高野は高野でした。
期待が大きすぎたのでしょうかね・・
高野が豆腐になったら豆腐屋さんの商売あがったりですものね